葡萄酒莊園經濟的特殊性  2023-04-02 08:00

酒柜也可以根據您的要求進行定制，前提是您找到了專業的酒柜制造商。酒窖設計顧問們會幫助您根據您的預算，為您量身定造玻璃不銹鋼恒溫酒柜或者實木的恒溫酒柜。不同的酒柜尺寸、不同的外觀顏色、不同的外觀材質、不同的柜門、不同的內部儲藏架的間隔及酒的擺放位置，還有不同的室內環境……總之，一切依您而定，以和諧為美。需要上安全鎖上不上安全鎖，由您自己決定。部分高端酒柜帶有鎖定功能，它們有些是通過小鍵盤來解鎖，也有...  查看全文>

在國內，桃紅酒比較少見，大多還是以紅葡萄酒為主，那桃紅酒是什么葡萄酒呢？其實全名就叫桃紅葡萄酒，很多人看到其顏色絢麗，但卻以為是紅葡萄酒兌水調出來的，所以好看但很少人喝，實際上桃紅酒也是發酵得到的，顏色也全都是葡萄酒自帶的，而在國外，桃紅酒更受女士歡迎，好看又好喝。桃紅葡萄酒的特點葡萄酒根據顏色可分為紅葡萄酒、桃紅葡萄酒和白葡萄酒，所以桃紅酒也是葡萄酒的一種，但很多人對桃紅酒的顏色心有疑慮，猜測是...  查看全文>

（1）利口葡萄酒：成品酒度在15%～22%（v/v）之間。利口葡萄酒由于釀造方法不同而包括下列幾種類型：摻酒精利口葡萄酒：由葡萄生成總酒度為12%（v/v）以上的葡萄酒再加工制成的利口酒。可以加入葡萄白蘭地、食用精餾酒精或葡萄酒精。其中由葡萄所含的原始糖發酵的酒度不低于4%（v/v）。甜利口葡萄酒：由葡萄生成總酒度至少為12%(v/v)以上的葡萄酒再加工制成的利口酒。可以加入白蘭地、食用精餾酒精、...  查看全文>

怎么判斷一瓶酒是不是正宗醬香酒？這是很多人都會遇到的問題，不過現在很多愛喝酒的人都會抽時間去實地購買，因為不僅可以買到正宗醬香酒，還能去貴州旅游一番，一舉多得，不過對那些時間比較緊的人來說，實地選購顯然是不可能的，而且用酒的人那么多，要是都去實地購買的話，自然是不現實的。所以現在品牌酒中都有注明香型，那要是沒有香型的話，大家怎么去判斷一瓶酒酒水是不是真的正宗醬香酒呢？一、看產地貴州茅臺酒可以說是盛...  查看全文>

對白酒了解的都知道，茅臺鎮是醬香酒的主要生產地，能夠擁有這么大的知名度，茅臺鎮要是沒有一點特殊性是根本不可能的，肯定擁有稀缺的釀造酒水的條件，那茅臺鎮的特殊性在哪里？接下來小編用三個點告訴你為何貴州茅臺鎮才能釀造吃好酒吧！一、水質特殊俗話說：“佳釀，必有良泉”。水是“酒之血”，水是白酒生產的主要成分，水質的好壞直接影響酒的質量和風味。世界名酒的出產地大都有特別優良質的水，好水出好酒，所以中國白酒不...  查看全文>

對白酒了解的都知道，茅臺鎮是醬香酒的主要生產地，能夠擁有這么大的知名度，茅臺鎮要是沒有一點特殊性是根本不可能的，肯定擁有稀缺的釀造酒水的條件，那茅臺鎮的特殊性在哪里？接下來小編用三個點告訴你為何貴州茅臺鎮才能釀造吃好酒吧！一、水質特殊俗話說：“佳釀，必有良泉”。水是“酒之血”，水是白酒生產的主要成分，水質的好壞直接影響酒的質量和風味。世界名酒的出產地大都有特別優良質的水，好水出好酒，所以中國白酒不...  查看全文>

受中國食品安全問題影響，中國消費者對食品飲料的生產日期、保質期一直都持謹慎小心的態度。在購買葡萄酒時，相信很多人會遇到葡萄酒年份、保質期、適飲期和灌裝期等一系列的日期說明。這些時間到底有什么不同？分別透露了哪些信息？葡萄酒的年份葡萄酒的年份指的是釀造該葡萄酒所選用葡萄的采收年份。通常，由于不同年份里的氣候狀況不同，因此即便是同一酒莊使用同一葡萄園內的同一葡萄品種釀造的同一款葡萄酒的風味都會千差萬別...  查看全文>

我們平時喝葡萄酒，都是干紅、干白、起泡之類。但你知道有機葡萄酒、低醇葡萄酒、素食葡萄酒、寇修酒嗎……有機葡萄酒有機葡萄酒是指獲得“有機葡萄釀造”認證商標的葡萄酒。首先，葡萄來自有機葡萄園，一概不用化學肥料和農藥，講究的就是純天然性。其次，有機葡萄園采用天然的物質作肥料，并以人工采收。再次，在釀制過程中，特別注意天然酵母的使用、過濾和澄清方法，以提高有機葡萄酒的質量。有機葡萄酒中不含化學添加劑，更不...  查看全文>

年份葡萄酒年份葡萄酒：所標注的年份是采摘葡萄的年份，且年份葡萄所占的比例不低于酒含量的80%(體積分數)。作為多年生植物，一旦在某一地點定植，葡萄酒必然要受到當地每年的外界條件的影響。這些外界因素包括每年的氣候條件(降水量、日照、葡萄生長季節的活動積溫等)和每年的栽培條件(修剪、施肥等)。這些外界條件決定了每年葡萄漿果的成份，從而決定了每年葡萄酒的質量。這就是葡萄酒的“年份”概念。產地葡萄酒產地葡...  查看全文>