精致的釀酒傳統,加上對發展與推廣釀酒藝術的貢獻卓著,奠定了法國在世界各產酒國間歷久彌堅的領導地位。在此我們用文字了解法國葡萄酒。 在法國,葡萄酒可分為三個等級,分別為:aoc(appellationdoriginecontrotee)、vindepays(地方酒)、vindetable(餐桌酒),餐桌酒即為目前國人一般飲用的紅酒,到法國,除了飲用餐桌酒外,不妨也試試道地的地方酒,相信將會有不... 查看全文>
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中國府衙游1.河北保定直隸總督署河北保定直隸總督署位于保定市裕華中路,它的前身可上溯到元朝至元年間,清雍正八年經過擴建后,直隸總督署正式啟用。它是我國現存的一座完整的清代省級衙署,與北京故宮(中央)、山西霍州署(州級)、河南南陽內鄉縣衙(縣級)并稱為中國古代四大四級官署衙門。2.江蘇南京總統府江蘇南京長江路上的總統府是南京一個著名景點,被稱為“中國近代史遺址博物館”,他的歷史最早可以追溯到明朝。博... 查看全文>
長相思聽起來是不是一個十分唯美的名字呢!我們今天說的長相思是一種葡萄品種,一起去走進長相思,更近一步了解一下長相思吧!1. 長相思為何物?長相思是知名的白葡萄品種,在世界多地都有種植。“Sauvignon Blanc”這一名稱最有可能衍生自法語中的“Sauvage”(野生的,原始的)和“Blanc”(白的)兩詞。長相思是世界第8大廣泛種植的品種。2. 長相思有什么品種特征?長相思的表皮呈綠色,成熟... 查看全文>
說到葡萄酒,當然繞不開法國,法國葡萄酒在葡萄酒世界里可謂占據半壁江山。那么,在提及法國葡萄酒時,法國紅酒的分類又是我們應該了解和學習的。比如“AOC”、“一級莊(First Growth)”、“勃艮第特級園(Grand Cru)”這樣的術語,都來自法國嚴格的葡萄酒分級制度。法國的葡萄酒釀造歷史十分悠久,不僅發展出了適用于全國的分級體系,在一些知名葡萄酒產區,還有具體到葡萄園地塊、酒莊的分級。今天... 查看全文>
葡萄品種葡萄酒界有句老話:“葡萄酒七分靠原料,三分靠工藝”。要想釀高品質的葡萄酒,必先擁有高品質的葡萄原料。這個葡萄原料包括葡萄果實的品質和葡萄品種。關于葡萄果實品質馬地莊園葡萄酒的釀酒葡萄采用有機種植管理,不用農藥化肥,每串釀酒的葡萄都是人工采摘,精挑細選,切實保證葡萄果實的品質。關于葡萄品種馬地莊園葡萄酒的釀酒品種有卡曼尼、赤霞珠、長相思、馬爾貝克…… 今兒分享一款葡萄品種,大家鎖定目光,豎起... 查看全文>
葡萄酒,【葡萄】是靈魂。了解葡萄品種和其特色,就能品出點味道。今天,雷盛紅酒就帶你了解國際上常見的幾款葡萄品種赤霞珠【CABERNET SAUVIGNON】風味:黑醋栗、雪松、高單寧(葡萄皮厚)傳播最廣的葡萄品種可以單釀,混釀時通常與梅洛、品麗珠搭配可以釀出最耐久放的紅葡萄酒霞多麗【CHARDONNAY】勃艮第白葡萄品種因為沒什么特點,釀酒師可以盡情發揮,把它釀成想要的樣子。如:活潑有朝氣及帶氣泡... 查看全文>
茅臺鎮茅臺鎮歷來是黔北名鎮,中國名酒圣地,位于仁懷市赤水河畔,群山環繞,地勢險要。古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”的繁華寫照;域內白酒業興盛,當地生產的“茅臺酒”,歷史悠久,1915年茅臺酒在巴拿馬萬國博覽會上榮獲金獎,從此茅臺鎮譽滿全球,到20世紀初已躋身世界名酒之林。國酒文化城位于懷仁市茅臺酒廠內,占地3000余平方米,共有漢、唐、宋、元、明、清及現代7個展館,收藏匾、書畫、文物作品5000多件... 查看全文>
說起法國的葡萄酒,你最先想到的是勃艮第還是波爾多呢?這些產區都不乏著名的紅酒酒莊,生產出來的頂級紅酒讓眾多紅酒客頂禮膜拜。今天我們就來了解一下法國十大紅酒品牌,這些都是世界級的頂級佳釀,無論是從氣候條件、種植方法、釀造方式、葡萄酒風格等等,都不乏死忠的的擁護者。1羅曼尼-康帝酒園Romanee Conti勃艮第產區的羅曼尼-康帝酒是天下第一酒園,即使是頂級波爾多酒園的主人也會表達崇高的敬意。這里出... 查看全文>
茅臺鎮茅臺鎮,貴州省遵義市仁懷市下轄鎮。位于赤水河畔,是川黔水陸交通的咽喉要地。地處貴州高原西北部,大類山脈西段北側,北靠遵義,南臨川南。在郁郁蔥蔥的河濱地帶,建有“紅軍烈士陵園”和“紅軍渡河紀念碑”。 赤水河航運貫穿全境,仁藺、茅丹、茅習、遵茅公路匯聚于此,是連接川黔的重要樞紐和連接歷史名城遵義和國家級風景區赤水的通道。茅臺鎮歷來是黔北名鎮,古有“川鹽走貴州,秦商聚茅臺”的寫照,茅臺鎮是中國醬酒... 查看全文>
資深紅酒愛好者們曾經說過這樣一句話:“品酒并不是飲酒,真正的品酒其實是一門藝術”。這種藝術不像是品鑒音樂、品鑒畫作那么高深。其實品酒并不都需要紅酒大師們來完成,我們普通的紅酒愛好者也可以完成。只要我們掌握紅酒的品酒步驟,我們就能夠很好的享受到紅酒的美妙。雷盛紅酒是廣州萬豪酒業有限公司旗下主力葡萄酒品牌。它在世界上多個國家擁有產區,還擁有許多不同口感、不同價位區間的紅酒種類。因此,雷盛紅酒能夠滿足多... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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