太原評出十三大有名白酒,最后一名竟然是它?第一名: 茅臺酒(飛天牌、貴州醬香型)第二名: 董酒(董牌、貴州藥香型)第三名: 瀘州老窖特曲(瀘州牌、四川濃香型)第四名: 全興大曲(全興牌、四川濃香型)第五名:五糧液(五糧液牌、交杯牌、四川濃香型)第六名: 劍南春(劍南春牌、四川濃香型)第七名: 郎酒(郎泉牌、四川醬香型)第八名:西鳳酒(西鳳牌、陜西鳳香型)第九名: 汾酒(古井亭牌、長城牌、山西清香型... 查看全文>
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因白酒內卷慘敗的3個省份,河南榜上有名,江蘇人:我說話了嗎中國人除了茶最常見的應該就是酒了,而白酒算得上中國人喝得最多的酒類,婚喪嫁娶,朋友相聚都少不了白酒的身影,而中國不僅僅是白酒消費大省,而各地也誕生了很多具有地方特色的白酒,品類琳瑯滿目,應目不暇。而白酒各品牌之間也有著非常激烈的競爭,可謂是打得火熱,有一些酒本來在發展得不錯,卻因為“內卷”而慘敗是非常可惜的一件事,明明品質不錯,卻敗在“自家... 查看全文>
白酒:以糧谷為主要原料,是中國特有的一種蒸餾酒,是世界六大蒸餾酒(白蘭地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中國白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。白酒有香味,就有了香味的分類,那么就出現了香型。在1994年12月28日聯合發布的通告中,已將中國的白酒分為以下7種香型:醬香型,清香型,濃香型,米香型,... 查看全文>
即使在10%的酒精溶液里,也不能生長繁殖,不能產生有害物質;白酒度數高且產生變化非常小,所以可以不用標示保質期,但度數低的酒就未必了。酒中的微生物容易生長繁殖,使酒變質產生酸味。因此,低度酒不宜久存。白酒到底有沒有保質期 權威回答是這樣的目前世界其他酒生產國都取消了標注保質期的規定,我國的相關規定是保質期在18個月以下的酒類產品必須注明,18個月以上的沒有強制規定,標注保質期只是企業行為,而取消標... 查看全文>
濃香型、醬香型和清香型被稱為中國白酒的三大香型,這一點想必諸君都已經爛熟于心了。濃香型白酒歷來就占據這大壁江山,醬香型白酒也算是貴州獨苗,而清香型白酒憑什么和他們并列?這其中必然有其不可忽視的重要性。所以我們就要來談談三大香型之清香型白酒,看看清香型白酒都有哪些。比較有名清香型白酒有哪些?清香型白酒是以山西汾酒為代表的大曲酒,主要特點就是入口綿甜、香氣清正、尾味凈爽,所謂“以清當頭,一凈到底”是也... 查看全文>
山東人喜歡喝酒,好酒也多,但是不像貴州、四川、江蘇等地的酒一樣知名。山東最具代表的是芝麻香型白酒,是中國成立后兩大創新香型之一,以下幾款比較出名的酒,感興趣的朋友可以試一試。1.一品景芝一品景芝(山東景芝酒廠:中國第一家國營企業,中國白酒生產50強企業,最大的芝麻香型白酒生產企業。)一品景芝倒酒入杯,酒花持久力不是很強,小泡泡消散得很快,酒的香氣迎面而來,很直接,這種香味很厚很重,帶著微微的烈感。... 查看全文>
貴州是名副其實的名酒之鄉。不僅有國臺茅臺,還有市面上大受歡迎的國臺、釣魚臺、金醬、習酒等貴州名酒。與其同時,與現在的這些大品牌相比,還有一些白酒,以前也是同樣輝煌的,但是現在出了省,卻沒有多少人知道,今天我們一起來看看這些“尷尬酒”,看看你都喝過沒有!平壩窖酒平壩窖酒是貴州的一款老牌酒水,也是貴州的老八大名酒之一。它的工藝是比較獨特的,是采用大小曲制作,雙曲中各加入幾十種草本。所以釀造出來的酒不僅... 查看全文>
這是李白《游洞庭》五首當中的第二首,這是李白58歲時與被貶謫的李曄、賈至同游洞庭湖,所作的一組紀游詩。“夜無煙”說明湖面沒有水霧,視野清晰,暗示了月色皎潔,在一個“月光如水水如天”的夜晚,李白的想法是怎樣才能上天,古人認為“天河通海”,所以詩人由此想象。李白雖然此時已經步入生命的最后幾年,但是修仙悟道、羽化成仙一直伴隨了他一生。 最后兩句更加精彩,李白天馬行空的想象力展露無遺,他對他的“酒友” 李... 查看全文>
對于一些不是經常喝酒的人來說,要想買到自己心儀或者是物超所值的白酒是非常難的,再加上現在社會復雜,不論是線下還是線上,對于不是很懂的消費者來說,無疑會舉步維艱。不過雖然不懂,可是也難不倒他們。“人中呂布、馬中赤兔”的道理很多人都懂,呂布和赤兔在各自的領域都是比較出色的,買白酒也是一樣,只要能夠在比較出名的地方去買白酒,就不會有錯,那么哪個地方的白酒比較有名呢?一、貴州茅臺鎮貴州茅臺鎮的白酒可以說是... 查看全文>
清香型白酒被稱為汾香型白酒。它由高粱制成,通過固態發酵蒸制而成。它屬于大曲酒。清香白酒具有入口順滑、入口香甜、醇厚香甜、自然和諧、香氣清新的特點。什么是清香型白酒?接下來,和小編一起深入了解一下。中國最有名的清香型白酒要數山西杏花村汾酒了。而汾酒旗下又有很多不同系列的酒。這里我們了解汾酒集團的杏花村清酒。杏花村清酒具有綿甜爽凈,自然諧調,余香凈長的典型清香型白酒風格。杏花村清酒無色、清亮透明,無懸... 查看全文>
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