Rosso、Rouge、Rojo、Red ——它在世界各地有著很多名字,但無論你叫它什么跟紅寶石色有關的名字,甜味美思(也稱甜威末酒)都可以說是飲料制作中重要元素之一,盡管它總是扮演著配角。建議你不妨試一下這種芳香型的加強葡萄酒,加上冰塊和一片柑橘,一杯令人愉悅的飲品就此誕生。甜味美思與白或干型味美思有什么區別?其實除了顏色,主要差別就在于蔗糖添加量,甜味美思顧名思義甜度較高——含糖量在每升 13... 查看全文>
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馬天尼紅威末酒是甜味美思嗎?是的,而且還被認為是世界上第一種味美思(Vermouth),是一種酒精含量僅為15度的烈性酒,由于里面含有許多糖分,所以口感會偏甜,而其獨特的顏色則是添加焦糖而產生的,這樣的配制酒緩和了生產中添加的50多種藥材和香料苦樂參半的效果,不僅可以純飲還可以調配曼哈頓雞尾酒。馬天尼紅威末酒就是甜味美思馬天尼紅威末酒也叫馬天尼甜味美思,被認為是世界上第一款味美思酒,1863年一經... 查看全文>
干味美思和甜味美思的區別就在于含糖量不同,味美思作為一種加香型葡萄酒,風味多樣,類型也略有不同,最初只根據含糖量不同劃分了干味美思和甜味美思,如今還新增了超干、甜白、紅等多種類型,豐富了味美思,也令雞尾酒變得更加豐富多彩。干味美思和甜味美思的區別味美思是以葡萄酒為基酒,用芳香植物的浸液調制而成的加香葡萄酒,因特殊的植物芳香而“味美”,因“味美”而被人“思念”,所以就有了味美思這個名字,是世界上最著... 查看全文>
苦艾酒是一種芳香葡萄酒,苦艾酒被認為是一種溫泉飲料,由于其幾種苦味成分,在幾個世紀以來對健康有益。苦艾酒的風格和用途今天,苦艾酒主要用作雞尾酒的混合成分,在過去的兩個世紀中出現了3種主導風格:最近的歷史中引入了金色苦艾酒和桃雀苦艾酒甜紅苦艾酒干白苦艾酒甜白苦艾酒每種風格都有不同的用途和用途,雞尾酒和每個Vermouth品牌提供獨特的解釋和風格的每種風格。因此,通常會看到高端雞尾酒酒吧選擇Vermo... 查看全文>
藝術家好酒似乎是一件天經地義的事情,因為酒實能讓人超越理智,以至不凡。古今中外,有多少藝術家和酒的淵源成為千古佳話,像李白與白酒,葉芝和葡萄酒,伯恩斯之于威士忌。沒有一種酒精飲料能像Absinthe那樣引爆如此多文人和藝術家的創作靈感,甚至于沉淪。海明威在他的多部著作中表現了對Absinthe的熱愛,每當他故事中的主角失落時,都會喝Absinthe來忘卻憂愁;法國文學家王爾德曾經因為Absinth... 查看全文>
苦艾酒的傳奇至少已經流傳了幾百年。這故事中包含了藝術和風雅、時尚、性、兇殺、醫藥和毒品等的主題,雅俗皆有看點,它是天使,亦是魔鬼。由于苦艾酒中含有苦艾(Wormwood)、茴香和茴芹等藥草,被用作醫治百病的藥酒,曾被軍隊當作防疫品發放給官兵,用來瘧疾。在19世紀,苦艾酒在法國流行起來,法國人把這草綠的酒液親切地成為“La fee verte”(綠色小精靈)。不過,這令人上癮、產生了大量街頭醉漢的“... 查看全文>
苦艾酒的起源地是瑞士, 在法國盛行。所以很多法國跟瑞士的苦艾酒,飲用后口唇留香,其苦艾酒特有的淡淡清新在齒間徘徊,香氣盎然、回味悠然。苦艾酒總是帶著一點神秘色彩,這種被人們稱作“綠色的精靈”的酒,曾經在歐美國家被禁將近一個世紀之久。那么苦艾酒可以直接喝么?苦艾酒是一種有茴芹味的高酒精度蒸餾酒,主要原料是苦艾 (wormwood) 藥草(即洋艾 (Artemisia absinthium)),酒液呈... 查看全文>
苦艾酒液呈綠色,當加入冰水時變為混濁的乳白色, 這就是苦艾酒有名的懸乳狀狀態。此酒芳香濃郁,口感清淡而略帶苦味,并含有45度以上高酒精度。苦艾酒傳統喝法:1)首先將冰塊放入酒杯,2)在杯子上放上“苦艾酒匙”,再于匙上放置方糖,3)再從方糖的上方將苦艾酒注入酒杯中,4)在方糖上點火,使其燃燒,然后等到方糖起泡泡并燃燒殆盡,5)從方糖的上方到入水,將火澆息(酒跟糖水典型地約為3:1或4:1比例),6)... 查看全文>
一、名偵探柯南(苦艾酒/貝爾摩德)為什么不老啊,額。我這么回答你柯南有13年了嗯。13年前小蘭就讀帝丹高中2年B組13年后的今天小蘭還是就讀帝丹高中2年B組二.貝爾摩德為什么不老?1.克莉絲·溫亞德與莎隆·溫亞德是同一人,而后來貝爾摩德是以克莉絲身份出現,這樣的話,她應該不年輕了,可是她卻仍然美麗迷人。2. 也許心態是一方面,更多人認為她是第一個嘗試APTX4869的人。當然這也是有跡可循的。哀在... 查看全文>
苦艾酒是高酒精度酒,有著苦艾腦成分,曾在19世紀風靡歐洲,天才藝術家梵高也對其有著非常深的執愛。那么被稱作“綠色精靈”的苦艾酒怎么喝呢,苦艾酒的喝法有3種:加冰純飲、法式飲用法、波西米亞法。苦艾酒常見的3種喝法1.加冰純飲加冰純飲方法比較簡單,沒有太多的復雜步驟且安全,大概比例是1:3,即一盎司苦艾酒兌3盎司冰水,這樣不僅可以帶出酒的甜味,還可以適量減少酒精度。苦艾酒比較適合作為餐前酒,有開胃的作... 查看全文>
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