國家職業資格認定序列的品酒師分為三級，難度由低到高三級<二級<一級，由國家人力資源和社會保障部頒證，每年都可以選拔考試。這個認定比較符合所有白酒從業者（含技術、營銷、管理）以及廣闊消費者。協會資格認定序列的品酒師也分為三級，難度由低到高為省評委<國家評委<白酒品酒師，由酒業協會或者食品工業協會來考核認定并且頒證，5年一次選拔考核。一般省評委的選拔資格都要求有國家二級品酒師資... 查看全文>
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課程信息【課程日期】2022年5月14日 星期六【課程時長】9:30-17:30（8個學時）【課程地點】金澤葡萄酒學院金澤葡萄酒學院甘肅省蘭州市城關區南濱河東路名城廣場2號樓917(名城廣場)【課程用酒】8款教學用酒【考試說明】30道中文單選題，答對18道方可獲得初級證書【課程費用】￥880/人（包含報名費、ESW初級教材費、考試費、品鑒費、ESW初級證書及徽章（注：考試通過）只需1天時間來金澤葡... 查看全文>
課程信息【課程日期】2022年5月14日 星期六【課程時長】9:30-17:30（8個學時）【課程地點】金澤葡萄酒學院金澤葡萄酒學院甘肅省蘭州市城關區南濱河東路名城廣場2號樓917(名城廣場)【課程用酒】8款教學用酒【考試說明】30道中文單選題，答對18道方可獲得初級證書【課程費用】￥880/人（包含報名費、ESW初級教材費、考試費、品鑒費、ESW初級證書及徽章（注：考試通過）只需1天時間來金澤葡... 查看全文>
一早醒來收到朋友發的信息，說他終于過了WSET四級考試了！趕緊祝賀他，這個WSET四級證書含金量非同尋常！WSET四級是純英文教材和考試，最低需要經過500個小時的學習，難度不是一般的高！朋友是葡萄酒圈外人士，純粹是出于對葡萄酒的熱愛而去考級！他說參加四級培訓的人，就他一個人是圈外人，其他都是葡萄酒行業的。圖片來自網絡現在各個行業都有相關的證書，比如注冊會計師證書、注冊監理工程師證書等等，今天就說... 查看全文>
頒發部門及證書查詢網址中國輕工行業職業技能鑒定指導中心http://www.qgpxjd.org/需要準備資料：身份證正反面，證件照電子版報考級別：中級，年滿18周歲即可報考證書樣本... 查看全文>
你是熱愛學習的葡萄酒小達人嗎？你是樂于收集各式葡萄酒證書的潮人嗎？看過來，中國大陸主流品酒師/侍酒師認證培訓全在這了！這里有國際知名的品酒師認證培訓，也有受國際承認的侍酒師認證，還有每年在各大城市舉辦的產區培訓，你收集了幾個，快跟我來數數。 1、 WSET（英國葡萄酒與烈酒教育基金會）認證知名度：10/10普及度：7/10獲得難度：★★★★短評：知名度最高認證課程，全球通用,權威。官網：www.w... 查看全文>
課程信息【課程日期】2022年5月14日 星期六【課程時長】9:30-17:30（8個學時）【課程地點】金澤葡萄酒學院金澤葡萄酒學院甘肅省蘭州市城關區南濱河東路名城廣場2號樓917(名城廣場)【課程用酒】8款教學用酒【考試說明】30道中文單選題，答對18道方可獲得初級證書【課程費用】￥880/人（包含報名費、ESW初級教材費、考試費、品鑒費、ESW初級證書及徽章（注：考試通過）只需1天時間來金澤葡... 查看全文>
一.葡萄酒發展歷史波斯王國有一個傳說:波斯王國的國王酷愛葡萄，一次葡萄吃不完他就把剩余的葡萄裝到一個罐子里，為防止別人偷吃，他就把罐子上寫了“毒藥”，一個被打入冷宮的妃子覺得生活無味，想尋短見，正好發現了這個罐子，就一口飲了下去，妃子非但沒死，還有飄飄欲仙的感覺。妃子把這件事告訴了國王，于是舉國釀葡萄酒。二.新舊世界葡萄酒舊世界葡萄酒特點：味道較為平衡、復雜、優雅 ? 維持了各地區葡萄酒的傳統和特... 查看全文>
要知道，品酒是一門學問，與喝酒是不同的，其重在“品”。現在越來越多的人開始學習葡萄酒知識，更有一些人去考品酒師。那么品酒師是什么職業嗎？考品酒師需要什么條件，品酒師什么級別最高？今天咱們就來詳細了解一下。考品酒師需要什么條件具有敏銳的色覺、視覺、嗅覺、味覺和分析、推理、判斷能力；具備準確的表達能力和計算能力。同時需要高中畢業（或同等學歷）以上的文化程度。品酒師什么級別最高在中國，品酒師的職稱分為三... 查看全文>
能力測試題目分析：(1)第一輪 聞香鑒別化合物總分18分，答對1個得3分。考前將102種化合物訓練范圍縮小到了30種，應該說大大縮小了范圍，這輪考試沒有全部答對的，非常出乎預料，分析原因可能是考試現場主席臺背景布散出的甲醛氣味影響了選手的發揮。(2)第二輪 兼香質量排序總分42分，典型類型：兼香，6分；糖化發酵劑：大曲，6分；重現4=6， 3=5，12分；排序： 18分。這一輪選擇了兼香白云邊酒的... 查看全文>
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