白蘭地品牌有軒尼詩、馬爹利、卡慕、御鹿、人頭馬和拿破侖等。白蘭地是一種蒸餾酒,使用葡萄等水果為原料釀造而得,較著名的是法國的干邑白蘭地和雅文邑白蘭地。白蘭地品牌1. 軒尼詩軒尼詩白蘭地(Hennessy)是世界著名的干邑白蘭地品牌之一。1765年,愛爾蘭人軒尼詩·李察(Richard Hennessy)創立了該釀酒公司。1860年,該公司首家以玻璃瓶為包裝出口干邑白蘭地,在拿破侖三世時,該公司已經... 查看全文>
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據法國Terre de Vins報道,香奈兒集團日前以未公開價格購入位于普羅旺斯附近島嶼上的Domaine de l’?le酒莊。這已經是香奈兒旗下的第五個酒莊。也是其在法國購買的第四個酒莊。奢侈品集團收購知名葡萄酒酒莊,早已不是新鮮事。愛馬仕和福卡酒莊,香奈兒和魯臣酒莊,路易威登和酩悅香檳等都充分變現了這些奢侈品公司前瞻性的經營理念以及對葡萄酒行業的信心。奢侈品牌與葡萄酒錯綜復雜的關系,你是否知... 查看全文>
頭排·蘇酒總是能帶給人驚喜。1月20日,在上海舉辦的胡潤光谷大設計論壇上,胡潤百富發布“2022年最具藝術氣質的品牌單品榜單”,頭排·蘇酒名列其中。給出的上榜理由是:茶看明前,酒選頭排,頭排蘇酒由大師匠心打造,采用儲存20年的頭排酒作基酒,造就了國家級的品質。瓶身更是融合江南水鄉的文化韻味,以綠色為主調,瓶身透明,如翡翠倒瀉,渾然天成極具美感。值得關注的是,在這份榜單中,頭排·蘇酒是唯一的酒類產品... 查看全文>
我們在喝酒時,經常會發現同一種品牌,同一種包裝的酒,兩瓶的口感不一樣,還以為是喝到了假酒。其實,不一定是假酒,也許只是不同生產批次的同一種酒,口感就很可能不一樣,這是由中國白酒的生產工藝管理過程導致的。當一甑酒蒸餾出來時,是由一位工人師傅守在出酒管口那里,用一個酒瓢式的容器接著酒,搖晃著看著泛起的泡沫程度來確定哪段是“酒頭”,哪一段是“酒身子”,哪一段是“酒尾”,傳統術語叫“看花摘酒”,按現代概念... 查看全文>
作為一個生活在中國的美國人,大約25年前,我第一次體驗了麻辣火鍋,和許多四川菜愛好者一樣,我的飲食生活發生了永遠的轉變。對于沒有這種經歷的人來說,很難描述這種特殊膳食的獨特和令人上癮的品質。麻辣火鍋不僅僅是一種菜式,而且是一種令人興奮的聚餐體驗,以其獨有的特色挑戰食客的感官。在我經常出國旅行的生涯中,一般來說,離家第一周我很樂于品嘗各種當地食材和菜肴,然后在第二周的某個時候,我開始渴望中國的風味。... 查看全文>
酒,相信很多人都愛喝,并且非常會飲酒。說到喝酒,不了解細心地你有沒有發現在一些酒中會含有曲子味。這是為何呢?都有這些酒含有曲子味呢?這些你都了解么?下面就跟小編一起詳細的了解下吧。說到曲子味,相信細心地朋友已經發現了,采用酒曲釀酒的那些酒水一般會含有些微的曲子味。而且只有真正的傳統釀制的白酒才會有曲子味,如果采用食用酒精勾兌而成的白酒是不會有曲子味的。眾所周知,白酒發酵都用酒曲的,所以曲子味要想完... 查看全文>
酒是生活中必不可或缺的飲品,它既是社交消費品,也是精神消費品,在當今這個人情世故的社會里,酒可以起到促進人情感交流,拉近人與人之間距離的作用。只是當今市場白酒品類繁多,名酒薈萃,不同價格區間的白酒都有很多,所以也給普通的消費者在選酒的時候帶來眼花繚亂的感覺,讓人很苦惱。現在市面上600元到800元左右的白酒啊深受大眾老百姓關心和喜愛,畢竟價格劃算適合自飲,在超市和附近商鋪購買都很方便,但是現在市面... 查看全文>
貴州人最喜歡的白酒香型有醬香型和濃香型,其中以醬香型為主。說到我們貴州的酒相信無人不知無人不曉,下面就給大家介紹一下我們的本地品牌:茅臺酒茅臺酒,貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮特產,中國國家地理標志產品。茅臺酒是中國的傳統特產酒。也是世界三大名酒之一,與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名,同時是中國三大名酒“茅五劍”之一。是大曲醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的歷史。貴州茅臺酒具有“醬香突出、幽雅細膩、... 查看全文>
酒莊是一定會有自己的葡萄園的,那么大的葡萄園有看過嗎?看著那么多的葡萄被采摘上來,就很想自己也去采摘一番。而且很多人都是只吃過葡萄,沒有見過葡萄樹。那么,美國風景如畫的酒莊有哪些呢?1. 法拉利卡諾酒莊(Ferrari Carano)法拉利卡諾酒莊位于美國加州的干溪谷(Dry Creek Valley),它擁有幾個葡萄園,但最驚艷的是葡萄園里的風景,尤其是酒莊美麗的花園景色。放眼望去,郁金香、水仙... 查看全文>
納帕谷名莊系列,今天介紹美國葡萄酒教父羅伯特·蒙大維(Robert Mondavi)的同名酒莊——蒙大維酒莊(Robert Mondavi Winery)。01羅伯特·蒙大維在介紹酒莊之前,必須先介紹一下羅伯特·蒙大維。1勛章作為一個對美國葡萄酒乃至世界葡萄酒作出杰出貢獻的人,羅伯特一生獲得多項榮譽,比如:1990 年,羅伯特獲得美國釀酒學和葡萄栽培學會頒發的“榮譽獎勵”,同年還獲得了詹姆斯·比爾... 查看全文>
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