冰酒知識  2023-03-13 14:45

冰酒（Icewine）雖起源于德國，但加拿大才是把它發揚光大的有功之臣。依托著夏季溫暖、冬季嚴寒的獨特氣候條件，加拿大這一后起之秀力壓老牌，成為了全球首屈一指的冰酒生產國，無論是產量還是品質，它都是無可爭議的冰酒之王。說到這里，你是否對加拿大冰酒多了幾分好奇？下文就為大家介紹8個不可不知的關于加拿大冰酒的小知識。圖片來源：winesofcanada.com1. 根據加拿大農產品法案（Canada ...  查看全文>

冰酒（Icewine）雖起源于德國，但加拿大才是把它發揚光大的有功之臣。依托著夏季溫暖、冬季嚴寒的獨特氣候條件，加拿大這一后起之秀力壓老牌，成為了全球首屈一指的冰酒生產國，無論是產量還是品質，它都是無可爭議的冰酒之王。說到這里，你是否對加拿大冰酒多了幾分好奇？下文就為大家介紹8個不可不知的關于加拿大冰酒的小知識。圖片來源：winesofcanada.com1. 根據加拿大農產品法案（Canada ...  查看全文>

冰酒屬于甜型葡萄酒，口味甜而不膩，酸但清爽，是很多人都喜愛的一種葡萄酒飲品。而且冰酒不僅好喝，內含營養物質也十分豐富，具有品飲保健的價值，只要適當的喝對身體很有好處。那么，冰酒好喝嗎？冰酒怎么喝好喝？下面小編就帶大家一起來了解看看。冰酒好喝嗎？ 冰酒的口味相對于普通的紅酒葡萄酒來說偏甜一些，女孩子更愛喝。從品質上來說，加拿大的冰酒可以說是目前最好的，因為得天獨厚的自然條件，冰酒的釀造對葡萄的要求很...  查看全文>

除夕的夜飯，既是一年辛苦忙碌、辭別舊歲的重要時刻，又是具有祈望將來，迎接新年的特殊意義，當全家老少合歡團聚，共進年夜飯的時候，其樂融融，洋洋得意，自不必細說。在上海的風俗中，年夜飯這頓豐宴，一樣很隆重。席面上魚肉珍饈，花色繁多。糖臘銀絲芥和炒塌科菜，那是上海地區的特產，年夜飯除了魚肉海味，要算這種特別之處風味菜較為吸引人了。年夜飯的萊肴，上海人很講究好名堂。有錢人家吃魚吃肉，“年年有余”；還吃那種...  查看全文>

一說起甜酒，恐怕很多愛喝酒的小伙伴們眼睛都亮了起來。喜歡帶甜味的食物和飲料是人類在漫長的進化中形成的本能，而甜葡萄酒的甜美滋味總會讓女孩子為之心醉，但甜酒它動輒千元、甚至萬元的昂貴身價所震驚。到底為什么甜葡萄酒的價格會如此的不菲？又是哪些原因讓葡萄酒變得如此香甜？就讓我們從常見的四大甜酒認識吧！ 為什么會有甜酒？ 葡萄酒除了依品種、酒種分類外，還可以依據甜度劃分，那么葡萄酒的甜味從哪來呢？葡萄酒...  查看全文>

冰酒珍貴且稀有，通常買一瓶375ml的正宗加拿大冰酒就需要1000元左右的花費。一支好的冰酒，通常融合多種果香味道，口味豐富而獨特。同時，冰酒通常甜度高、酸味巧妙、酒精度不高，既適合單獨飲用，也能與新鮮水果、鮮乳酪、蛋糕等甜點產生很好的搭配。天賦尊貴、味道甜美，與其它的珍饈相同，冰酒在品飲方面也十分講究。餐后的 如果把冰酒當作與一般葡萄酒一樣的佐餐酒，那便是對這種天賜之物的極大浪費。作為極其稀有的...  查看全文>

冰酒，顧名思義，是用天然冰葡萄釀制出的甜葡萄酒。你了解冰酒嗎？小編這就告訴你冰酒的六個基本知識。冰酒的釀造起源于奧地利和德國。在這兩個國家，冰酒的外文單詞均是“Eiswein”。除此之外，加拿大的冰酒在上也享有很高的聲譽，市面上大部分冰酒都產自加拿大的安大略省（Ontario）和英屬哥倫比亞省（British Columbia）。冰酒到底是什么，是不是用冰釀的呢 冰酒適合晚上喝嗎，如何喝冰酒1.冰...  查看全文>

一說起甜酒，恐怕很多愛喝酒的小伙伴們眼睛都亮了起來。喜歡帶甜味的食物和飲料是人類在漫長的進化中形成的本能，而甜葡萄酒的甜美滋味總會讓女孩子為之心醉，但甜酒它動輒千元、甚至萬元的昂貴身價所震驚。到底為什么甜葡萄酒的價格會如此的不菲？又是哪些原因讓葡萄酒變得如此香甜？就讓我們從常見的四大甜酒認識吧！為什么會有甜酒？葡萄酒除了依品種、酒種分類外，還可以依據甜度劃分，那么葡萄酒的甜味從哪來呢？葡萄酒，顧名...  查看全文>

使用經過自然霜凍的晚收葡萄釀制而成的甜葡萄酒，叫做冰酒。冰酒的含糖量很高，入口香甜，一般可以作為餐后酒飲用，喝前可以適當冰鎮一下，風味會更佳。冰酒（Ice wine）是一種甜葡萄酒，它是在氣溫較低時，利用在葡萄樹上自然冰凍的葡萄釀造的葡萄酒。按照《冰葡萄酒》國家標準（GB/T 25504-2010）的定義，冰葡萄酒（Ice wine）是指把葡萄推遲采收，當自然條件下氣溫低于-7℃，讓葡萄在樹枝上保...  查看全文>