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紅酒開(kāi)瓶器有多種類型,但大多數(shù)都相對(duì)容易使用。基本技術(shù)是將金屬螺旋擰入瓶塞,然后向外拉,葡萄酒鑰匙和帶翅膀的開(kāi)瓶器最省力。使用葡萄酒鑰匙1.葡萄酒鑰匙,這種工具有幾個(gè)部分。你會(huì)看到一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的金屬螺旋,稱為“蠕蟲(chóng)”和一個(gè)較平坦的部分,在打開(kāi)一瓶葡萄酒時(shí)可以作為杠桿。根據(jù)型號(hào)的不同,您的葡萄酒鑰匙也可能有一個(gè)短刀片,如果軟木塞被覆蓋,您可以使用它來(lái)切割箔片。螺旋和杠桿部分將折疊到酒鑰匙手柄中,展開(kāi)它們... 查看全文>
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想喝葡萄酒,怎么打開(kāi)是關(guān)鍵,新世界葡萄酒普遍使用螺旋蓋,但舊世界往往還是橡木塞,對(duì)于有紅酒開(kāi)瓶器的,還需要掌握使用技巧,至于沒(méi)有開(kāi)瓶器葡萄酒怎么開(kāi)?通常會(huì)難住更多的人,其實(shí)不管有沒(méi)有開(kāi)瓶器,想要打開(kāi)葡萄酒都是非常簡(jiǎn)單的,身邊的很多物品都可以利用。一、海馬刀開(kāi)葡萄酒葡萄酒怎么開(kāi)?如果有紅酒開(kāi)瓶器當(dāng)然就很簡(jiǎn)單了,不過(guò)技巧也很重要。首先將海馬刀的小刀打開(kāi),將錫帽去除,然后用螺旋的尖對(duì)準(zhǔn)軟木塞的中心位置,... 查看全文>
開(kāi)紅酒看似一個(gè)簡(jiǎn)單的事情,但其實(shí)并不容易開(kāi)好,而且沒(méi)有開(kāi)好反而很容易浪費(fèi)一瓶好酒,那普通螺旋開(kāi)瓶器怎么開(kāi)紅酒呢?普通螺旋開(kāi)瓶器屬于比較老式的塑料開(kāi)瓶器,但同時(shí)用法也是最簡(jiǎn)單的一種,只需要對(duì)準(zhǔn)中間旋入即可打開(kāi),千萬(wàn)不要傾斜。一、普通螺旋開(kāi)瓶器的使用方法普通螺旋開(kāi)瓶器的結(jié)構(gòu)非常簡(jiǎn)單,一個(gè)把手,一個(gè)螺旋鉆和一個(gè)可旋轉(zhuǎn)套,使用方法也很簡(jiǎn)單:1、將紅酒錫紙封口拆除;2、放穩(wěn)紅酒并握住,另一只手拿開(kāi)瓶器把手;... 查看全文>
紅酒開(kāi)瓶器可以說(shuō)是紅酒器具中最重要的一種,沒(méi)有開(kāi)瓶器需要很大功夫才能打開(kāi),至于紅酒開(kāi)瓶器怎么使用?其實(shí)是很簡(jiǎn)單的事情,雖然現(xiàn)在市場(chǎng)上的開(kāi)瓶器種類很多,但常見(jiàn)的主要就只有三種:T型開(kāi)瓶器、海馬刀開(kāi)瓶器和電動(dòng)開(kāi)瓶器,也可以說(shuō)是三代開(kāi)瓶器,掌握了基本都通用。一、傳統(tǒng)T型開(kāi)瓶器1、去掉瓶口錫紙層,將螺旋帽蓋在瓶口;2、然后將鉆頭旋進(jìn)瓶塞,大概留一圈;3、然后轉(zhuǎn)動(dòng)螺旋帽,木塞就會(huì)隨著鉆頭一起慢慢推出。塑料T... 查看全文>
開(kāi)瓶器是打開(kāi)一場(chǎng)紅酒旅行的鑰匙,選擇一把適合自己的開(kāi)瓶器,可以讓你變得優(yōu)雅且從容;今天咱們就來(lái)盤(pán)點(diǎn)一下生活中常見(jiàn)的9種開(kāi)瓶器以及如何使用。 1. 螺旋開(kāi)瓶器 這種開(kāi)瓶器是最常見(jiàn)的一種開(kāi)瓶器,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,由一個(gè)螺絲錐、旋轉(zhuǎn)蓋和一個(gè)把手組成。 使用方法:需將酒帽的錫箔紙割掉,然后將螺旋錐對(duì)準(zhǔn)木塞中心向下旋轉(zhuǎn)到底,然后旋轉(zhuǎn)外面的原型蓋將木塞抽出。這種開(kāi)瓶器操作簡(jiǎn)單,價(jià)位便宜,但有些費(fèi)力。 2. 蝶形開(kāi)... 查看全文>
只要是喝葡萄酒,想必大家都離不開(kāi)一樣?xùn)|西--那就是“開(kāi)瓶器”!葡萄酒開(kāi)瓶器是開(kāi)葡萄酒的一種開(kāi)瓶器工具,有多種種類。它主要用于切開(kāi)葡萄酒的酒瓶封帽,拔出軟木塞。常見(jiàn)的種類有:海馬刀開(kāi)瓶器、兔頭式開(kāi)瓶器、氣壓式開(kāi)瓶器等。我們今天就帶大家一起認(rèn)識(shí)葡萄酒的開(kāi)瓶器: 海馬刀開(kāi)瓶器 海馬開(kāi)瓶器是侍酒師常備的開(kāi)酒工具。海馬酒刀開(kāi)瓶器是一個(gè)讓人驚嘆不已的設(shè)計(jì),自西班牙人發(fā)明后,它的使得跟風(fēng)者眾多,卻沒(méi)有一個(gè)能夠... 查看全文>
T型開(kāi)瓶器使用圖解是最簡(jiǎn)易的開(kāi)瓶器之一,由把手和螺旋鉆頭組成,其用法也非常簡(jiǎn)單,但是它使用起來(lái)比較費(fèi)力,而且往往會(huì)把軟木塞拔斷或弄碎,進(jìn)而對(duì)葡萄酒造成污染。電動(dòng)紅酒開(kāi)瓶器使用圖解常見(jiàn)的有充電電動(dòng)開(kāi)瓶器和干電電動(dòng)開(kāi)瓶器,外觀優(yōu)雅時(shí)尚,使用簡(jiǎn)單便捷,只需先利用“割紙器”將瓶封取下,將開(kāi)瓶器對(duì)準(zhǔn)瓶頸套入,再輕輕按住電動(dòng)開(kāi)瓶器“激活鈕”下方至旋轉(zhuǎn)動(dòng)作聲響停止,然后按住“激活鈕”上方,即可退出瓶塞。雙臂式杠... 查看全文>
不管你是否經(jīng)常喝紅酒,我們都知道紅酒是用軟木塞包裝的,特別的柔軟而且彈性很強(qiáng),在軟木塞里面有很多細(xì)密的小孔,這些小孔在裝瓶以后,還可以保證酒的呼吸和成長(zhǎng),所以說(shuō)如果用軟木塞來(lái)妝品化妝的話是最合適不過(guò)的啦。在我們喝紅酒的時(shí)候都會(huì)選擇用,我們就開(kāi)瓶器來(lái)開(kāi)紅酒,市面上有很多各種各樣的開(kāi)瓶器,我們經(jīng)常用到的開(kāi)瓶器便是張?jiān)i_(kāi)瓶器,今天小編整理的有關(guān)用張?jiān)i_(kāi)瓶器的具體方法步驟,我們一起來(lái)看一下什么,才是正確的... 查看全文>
紅酒開(kāi)瓶器的別稱有多種,像酒刀,瓶啟,酒開(kāi),酒起(子),紅酒酒啟,紅酒啟瓶器,葡萄酒開(kāi)瓶器,葡萄酒開(kāi)酒器等。紅酒開(kāi)瓶器的種類海馬刀開(kāi)瓶器、兔頭式開(kāi)瓶器、氣壓式開(kāi)瓶器、塑料開(kāi)瓶器、酒刀(小刀開(kāi)瓶器),T型開(kāi)瓶器,合金開(kāi)瓶器(蝴蝶開(kāi)瓶器),真空開(kāi)瓶器,電動(dòng)開(kāi)瓶器,臺(tái)式開(kāi)瓶器 ,墻掛式開(kāi)瓶器等。塑料開(kāi)瓶器材料:ABS樹(shù)脂(丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物,ABS是Acrylonitrile Butadien... 查看全文>
此種開(kāi)瓶器通常不附帶刀片,因此開(kāi)瓶前需要先除去瓶口的鉛封。使用方法是將開(kāi)瓶器尾部的蓋口直接對(duì)準(zhǔn)瓶口蓋上,接著旋轉(zhuǎn)上端將螺旋狀尖刺入軟木塞,隨著尖端被轉(zhuǎn)進(jìn)木塞,兩旁的把手就會(huì)往上升,一直轉(zhuǎn)到把手和開(kāi)瓶器呈約水平狀后,用兩手將升起的把手往下壓即可開(kāi)瓶。折疊型開(kāi)瓶器(海馬刀)另一種常見(jiàn)的折疊型開(kāi)瓶器,因?yàn)閿y帶方便又輕巧,因此成為廣受餐飲從業(yè)人員使用的開(kāi)瓶器,甚至還有個(gè)別叫做Waiter's Friend... 查看全文>
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