白酒度數一般是28°—70°,常見的度數有38°、42°、52°、53°等。白酒是使用糧谷為原料制成的蒸餾酒,種類很多,酒精度數的跨度很大,可以分為高度酒、中度酒和低度酒三種。白酒,又稱燒酒、老白干、燒刀子等,它的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。白酒酒質無色(或微黃)透明,氣味... 查看全文>
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白酒啤酒和洋酒哪個更容易讓人喝醉?當然是白酒,無論是相同體積還是相同酒精含量,白酒都要比啤酒、洋酒更容易喝醉一些,因為白酒度數高,更少量就可以達到醉意,而啤酒、洋酒度數偏低,需要更多量才能喝醉,而在攝入相同酒精量的情況下,啤酒洋酒恐怕上廁所都排出不少了。白酒最容易喝醉喝醉主要就是酒精攝入量的問題,排除特別不能喝和特別能喝的人群,就拿普通大眾來說,喝相同量的白酒、啤酒、洋酒,肯定是白酒更容易喝醉,首... 查看全文>
對愛酒的人來說,白酒的口感香型、文化歷史總有說不完的談資。但對于酒度你卻常常只用來衡量酒勁和自己的酒量,其實關于“酒度”也有許多有趣的知識。 “李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠”,這當然夸張了點。根據古代的容量標準,1斗約12斤,12斤白酒足以讓人酒精中毒,李白怎么做到的?他喝的是什么酒呢?在唐朝,現代意義上的白酒還沒真正出現,那時的酒在釀制方法和口感上類似現在的黃酒,也就不超過10度。以現在5... 查看全文>
雪花酒精度數約2.5—4.5度左右,不同系列產品的酒精度數不同。華潤雪花啤酒是一個啤酒品牌,成立于1994年,口感清新、淡爽,旗下開發了多個系列產品,如勇闖天涯、雪花純生等。華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司,總部設于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。2013年華潤雪花啤酒銷量達到1172萬千升... 查看全文>
雪花啤酒酒精度數約2.5—4.5度左右,原麥汁濃度約8—14度,不同系列產品,度數會有區別。雪花啤酒旗下有多個啤酒品牌,如臉譜、勇闖天涯、精制等,定位不同,度數不同。華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司,總部設于中國北京。華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌。2013年華潤雪花啤酒銷量達到1172萬千升,公司總... 查看全文>
米酒度數一般是15~25度左右。米酒也叫酒釀、醪糟,一般是指使用糯米發酵而得的酒精飲料,屬于發酵酒,一些連米一起的醪糟,酒精度數約為3-5度,度數較低。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制,是漢族傳統的特產酒。糯米酒的度數跟工藝有關。簡單點說就是和時間溫度有關,發酵時間越長糖變成酒精越多,溫度越高發酵也快。米酒水常溫下不宜留太久,因為原生態的米酒留久了會持續發酵,也就是說酒精度數會升高,... 查看全文>
米酒的酒精度數一般是15~25度左右。米酒是通常是指用糯米(江米)釀制的酒精飲料,而一些連米一起的糯米酒(醪糟),酒精度數較低,約為3-5度;而完全發酵去除酒糟的,一般為8-13度。米酒,又叫酒釀,甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀制,是漢族傳統的特產酒。糯米酒的度數跟工藝有關。簡單點說就是和時間溫度有關,發酵時間越長糖變成酒精越多,溫度越高發酵也快。米酒水常溫下不宜留太久,因為原生態的米酒留久了會持續... 查看全文>
莫吉托的酒精度數大約為10度。莫吉托是使用朗姆酒為基酒,加入青檸汁、蘇打水、糖漿和薄荷調配而成的雞尾酒飲料,酒精度數會因材料的調配比例而略有高低,一般不會太高。莫吉托(Mojito),最有名的朗姆調酒之一,起源于古巴。傳統上,莫吉托是一種由五種材料制成的雞尾酒:淡朗姆酒、糖(傳統上是用甘蔗汁)、青檸汁、蘇打水和薄荷。最原始的古巴配方是使用留蘭香或古巴島上常見的檸檬薄荷。青檸與薄荷的清爽口味是為了與... 查看全文>
真露度數在13到22度左右,真露是韓國燒酒的著名品牌,有多個系列的產品,果味真露燒酒酒精度數一般是13度,而原味真露酒精度數較高,一般是17或20度。真露,韓國燒酒第一品牌。真露是韓國最具影響的燒酒,具有80年的歷史。真露正宗的身份應該是起源于中國元代的燒酎,一般認為是在公元1300年高麗后期傳入朝鮮半島的。燒酎即燒酒,“酎”的本意是指糧食經過三次蒸餾,如同接露水一樣釀成的酒,因此也叫“露酒”。真... 查看全文>
黃酒是我國特有的傳統釀造酒,至今已有三千多年的歷史,因其酒液呈黃色而取名為黃酒。很多人喜歡喝黃酒,因為黃酒度數比較低并且有養生的功效,那么,黃酒一般多少度?黃酒有哪些種類?1、按原料和酒曲分糯米黃酒以酒藥和麥曲為糖化、發酵劑。主要生產于中國南方地區。黍米黃酒以米曲霉制成的麩曲為糖化、發酵劑。主要生產于中國北方地區。大米黃酒為一種改良的黃酒,以米曲加酵母為糖化、發酵劑。主要生產于中國吉林及山東。紅曲... 查看全文>
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