九糧液是什么型的酒  2023-03-13 16:15

文︱WBO團隊近日，不止一位酒商向WBO反映，目前的國內市場，進口葡萄酒動銷困難的情況越來越嚴重，銷售呈現量額雙下滑的趨勢。新疆伊寧酒商關先生指出：在前些年，大的品牌廠家可以向經銷商連續三年壓貨，現在就是中秋、國慶都壓不下去，而更多的小品牌連壓貨的底氣都沒有。四川成都一名葡萄酒進口商賴先生則向WBO透露：今年中秋前，他的一名經銷商在下了訂單后又取消，原因是庫內各種品牌的存貨較多。該經銷商準備利用中...  查看全文>

中國白酒香型分類是從上世紀60年代中期開始研究，并逐步開始確立的，最開始只定型了4種香型，而鳳香型白酒是在1992年才定型的，至于鳳香型白酒和清香型的關系，其實鳳香本身算是清香的一種衍生香型，而西鳳酒甚至之前就被認為是大曲清香白酒。鳳香型白酒和清香型的關系最早決定以香型來劃分中國白酒時，只確定了醬香型、濃香型、清香型、米香型和其他香型，并且第一屆、第二屆中國名酒評比都沒有開始使用，直到第三屆中國名...  查看全文>

對于一些接觸白酒不多人來說，很多白酒味道都不一樣，但是他們不知道那些白酒是有自己香型的，所以才會不一樣，而且同樣的香型中，有些好喝的也有一些不好喝的，也不知道是什么原因，那是因為好喝的白酒大概存放了挺長的一段時間，那么什么型的酒越放越好喝呢？我們熟知的香型有濃香型、醬香型、兼香型、馥郁香型清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型等，而這些香型的酒中并不是都可以長時間存放的，其中醬香型白酒存放的時間要更長一...  查看全文>

今天聽到天氣報告，說廣州正式入秋了，終于追上了全國各地的腳步。　　天涼好個秋，繼續推薦秋酒。　　今天要介紹的這一款，屬于濃郁肥厚型，它來自于佐賀縣小城町天山酒造。　　　　天山酒造，原名“七田本店”，原本在經營水車行業的同時，進行制面與制面粉的工作，后轉行造酒。因該酒的酒名選用酒造創始人七田利三的姓氏部分，因此算得上招牌之作，除了在制作上也極盡了工藝與心思，在選米方面自然也不敢怠慢。　　而“七田 ...  查看全文>

文|胡傳楓 風土咨詢總經理4月27日，古川酒業“川派淡雅型標桿產品”國家級白酒專家鑒評會在邛崍落下帷幕。曾祖訓、胡永松、張良、郎定常、劉念、楊官榮、盧中明、黃志瑜八大白酒頂級專家共同對古川淡雅產品給予高度評價：窖香、糧香、陳香清雅淡逸，醇甜圓潤、爽凈雅致，具有四川濃香淡雅型白酒獨特風格。濃香“川派淡雅型”一經媒體報道，引發行業熱議，筆者認為川派淡雅型具備六大價值：產區價值在于“邛崍”、風土價值在于...  查看全文>

因為，醬香型白酒含有較高的酒精以及其他化學物質，如果醬香型白酒因為各種原因酸敗，產生了酸性物，就會與易拉罐內地產生化學反應，從而導致產品的品質出現問題，所以在選擇包裝時，不會選擇易拉罐而選擇陶瓷壇。陶瓷壇是在750 C高溫下用陶泥燒結而成，其中的有機物被燃燒氧化，氣體排出，形成陶壇上許多大小不一的小孔，這種網狀結構的空隙使陶壇具有對酒質有利的氧化作用和吸附作用。氧化作用致使醛類物質轉化成酸類物質；...  查看全文>

佳節將至，在這么美好的日子里酒使我們的必需品，是調節氣氛的一種調味劑。小編在這里為您介紹三種風格另類的甜型葡萄酒。葡萄酒的世界中充斥著風格各異的品類，其中甜型葡萄酒是較容易被人接受的。甜酒的世界多姿多彩，因為工藝、葡萄品種的不同，釀造出的酒款也神彩各異。有些復雜，有些簡單，有些充斥著甜美果香，喝過它的人說自己仿佛掉進了蜜罐里;有的則顯得更有歲數，讓人從中感受到歲月帶來的藥草、果脯、甘草、甜香料香;...  查看全文>

喝過的是青稞酒清香型的白酒，和汾酒，二鍋頭一個味兒，和一般白酒差不多 ;清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨特風格。青稞酒它是由藏語所翻譯過來的，經過十多年的發展，結合了最古老的傳統工藝和現代的釀酒技術，青稞酒的品牌也日益推出，秉承著賣好酒做好人的原則在市場上穩扎穩打，其實青稞酒它最早是在藏族所比較流行的在一些重大的節日，例如迎親送友生孩子的時候都會去招待客人，作為青藏人民比較喜歡...  查看全文>

紅酒半甜型和甜型的口感都有甜味，甜型紅酒的甜味最明顯。紅酒根據含糖量分為干型、半干型、半甜型和甜型四種，最常見的是干型，口感酸澀，沒有甜味，甜型的口感最甜。葡萄酒按含糖量分類干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品嘗不出甜味。半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感。半甜葡萄酒：含糖量在12～45g/L，甜味比較明顯。甜葡萄酒：含糖量大于45g/L，甜度較高。甜葡萄酒是指含糖量大于45g/L的葡萄酒，...  查看全文>