白酒行業分析報告摘要  2023-03-13 17:45

無論大至國家、城市、一個行業，還是小至學校、企業、家庭、個人，我們都會見到以時間為順序記錄下來的重大事件。那么，我們如果以美國精釀啤酒行業作為討論的對象...那么，它的“簡歷”看起來就會是這個樣子：美國精釀啤酒行業具有重大意義的事件卡斯卡特(Cascade)啤酒花于1972年正式從政府的育種計劃中釋放，投入到市場中。從此，這種能帶來愉悅的柑橘和花香的啤酒花，成為精釀啤酒中最受歡迎的啤酒花品種之一。...  查看全文>

關于鴉片戰爭中清軍為何在英國侵略軍面前毫無還手之力，史學界一般持兩種截然相反的觀點，第一種認為清軍敗于技不如人，鳥槍鋼刀不是“船堅炮利”的英軍的對手；第二種觀點則認為其時清軍與英軍在軍事科技上并無太大差距，清軍是敗于政府腐敗無能、指揮無方。兩種觀點均各持有一定的證據，但也均有不全面的地方。本文從海軍艦船、火炮、步兵武器、陸軍編制和指揮體制、戰術等五個方面，剖析中英兩軍的軍力，試圖對這一問題給予更全...  查看全文>

編者按：除了美國之外，新世界的精釀啤酒最為著名的非新西蘭莫屬。究竟新西蘭的精釀啤酒發展如何？又有哪些優勢和風險？機會又在哪里?這篇文章將給你全部答案。作者：Daisy責任編輯：趙晨憑借獨特的原料，優秀的釀造技術，新西蘭精釀啤酒成為近些年啤酒市場上發展最快的新星之一。今天的內容，我們將結合 ANZ 公司近期發布的《NEW ZEALANDCRAFT BEER》，給你帶來一個完整的新西蘭精釀啤酒行業報告...  查看全文>

重慶啤酒公司擁有“山城”、“重慶”、“麥克王”、“國人”、“大梁山”以及“天目湖”等品牌啤酒系列產品，以其口味純正、淡爽（醇厚）、包裝美觀大方、風味保鮮穩定、符合消費時尚等特點，在國內具有很高的知名度。公司介紹 重慶啤酒股份有限公司是經重慶市經濟體制改革會渝改委[1993]109號文批準，以重啤集團為家發起人,通過募集方式于1993年12月23日成立。并于1997年經中國證監會批準，在上海證...  查看全文>

白酒按釀造工藝可以分為：固態法白酒、液態法白酒、固液法白酒。白酒按酒曲可分為：大曲酒、小曲酒、麩曲酒、混曲酒。白酒按香型分類分別是五大香型：醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型。五小香型：兼香型、特香型、豉香型、芝麻香型、藥香型。特殊香型：老白干香型、馥郁香型。白酒的鑒別方法1、看流速白酒倒入酒杯，酒體呈透明或者微黃，輕輕晃動酒杯看酒液流動速度，白酒比水流動的速度要慢。2、拈酒液在手指尖能感覺到...  查看全文>

11月12日，首屆茅臺品藏家聯誼活動在茅臺舉行，行業嘉賓、文化學者、茅臺品藏家齊聚赤水河畔，共話中國老酒故事，探尋老酒產業高質量發展之道，更好推動中國酒文化傳承發揚和走向世界。《茅臺品藏家楊柳灣倡議》、《茅臺老酒市場研究報告摘要》在會議期間正式發布。《茅臺老酒市場研究報告摘要》顯示，陳年老酒市場規模目前已突破萬億，成為中國最大的民間收藏市場之一。據中國酒業協會的數據，從2013年到2021年的不足...  查看全文>

酒類一直是中國消費品的熱門品類，這不僅僅是因為中國酒是中國傳統文化的衍生品，同時中國酒是中國現代社交禮儀的重要載體，這背后既有酒類本身的情緒催發屬性，也與中國人含蓄的民族性有密切的關系，中國酒更是與中國當今商業社會契約精神、誠信體系有著千絲萬縷的互補與補充作用。概括來看，中國酒有著自己的銷售邏輯，它既不同于普通快消品周期短、通路寬，依靠渠道促銷實現銷售，也不同于耐用品的低頻、高價，依靠品牌技術實現...  查看全文>

11月16日，由中國酒業協會主辦的中國國際酒業博覽會（秋季）在上海隆重開幕。開幕式當天， 中酒協葡萄酒分會與易知數據共同面向國內數十家知名葡萄酒企業、行業專家、媒體及酒類經銷商發布了《2017年中國葡萄酒數據分析報告》（以下簡稱“報告”）。易知數據COO王曉博與中酒協副理事長王琦報告通過對中國葡萄酒宏觀環境、國內外葡萄酒市場發展現狀、國內葡萄酒消費市場及受調查葡萄酒企業相關數據進行分析，對當下中國...  查看全文>

關于葡萄酒口感的分析報告我們知道多少呢？其實我們經常看到葡萄酒的口感是給人不一樣的，我們每一次酒杯舉起來的，杯口放在嘴唇之間等等，接下來跟著小編來一一學習吧！一、關于葡萄酒口感的分析報告你知道葡萄酒的口感如何來看嗎？這里就具體的來說一下。首先，將酒杯舉起，杯口放在嘴唇之間，并壓住下唇，頭部稍注后仰，就象平時喝酒一樣，但應避免象喝酒那樣酒依靠重力的作用流入口中，而應輕輕地向口中吸氣，并控制吸入的酒量...  查看全文>