國宴不僅是中國最頂級的飯局,而且是一種獨特的文化展示,許多重要的歷史事件均在一次次的國宴中蜿蜒展開。可以說,它是集中國家飲食文化特色和禮儀文化特色于一體的國典形式之一。你知道歷朝歷代的國宴上,都喝的是什么酒嗎?中國最早的國宴用酒:杜康酒中國最早有記錄的國宴用酒,相傳出現在夏商時期。禹的兒子啟,奪取王位,宣布奴隸制的正式開始,建立了奴隸制的國家——夏。為了慶祝這一勝利,"大餉諸侯于鈞臺。"這是我國大... 查看全文>
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文 | 聞春雨提及國宴,似乎總是高高在上,似乎總是離我們尋常百姓很遠。但在今年,借助于國宴用酒——長城桑干品牌,這一形式或將走入尋常百姓家。近期,以“桑干酒 國之宴”為主題的長城桑干酒莊高端品鑒會在成都釣魚臺精品酒店舉辦,初步拉開今年桑干高端品鑒會的序幕。這一創新型品鑒模式,有哪些特別的體驗呢?01長城桑干攜“國宴”走入尋常百姓家作為今年高端品鑒會的第一場,當晚現場陳設優雅。中糧酒業有限公司副總經... 查看全文>
中國自古以來就有著豐富多彩的酒文化,根據相關的歷史記載,早在《史記》中就有“以酒為池,懸肉為林”的記載,而《詩經》當中也有“為此春酒,以介眉壽”的詩句,根據這些古詩句當中我們可以明白的看出我國有著悠久的酒文化,而從不同時代詩句當中也能作為一種歷史的參考。世人將以怎樣的虔誠,以什么樣的姿態,才能將茅臺酒融入生命的溫暖?那是離幸福最近的方式。茅臺酒在我們的人生中建構起一個不朽的精神境界,我們的視野因此... 查看全文>
自古以來,酒在中國人的生活中便一直占據著相當重要的位置,無論是工作中還是生活中,似乎總少不了酒的存在。9月5日,在北京召開的“無界快消 無限未來”—— 2018中國快速消費品行業年度峰會上,31家來自國內外的酒品品牌來到現場參會。會議當天,京東超市雙百億俱樂部還公布了從2017年8月到2018年7月這一年時間內銷售額破億元的品牌和銷售額破十億元的品牌,茅臺、五糧液、洋河上榜十億元品牌,劍南春、習酒... 查看全文>
坐落于杭州西湖十景之一“雷峰夕照”山麓的西子賓館,始建于1958年,曾舉行過眾多國家級外事接待活動。2016年,全球矚目的二十國集團(G20)領導人峰會在杭州召開,歡迎晚宴便設在西子賓館的漪園。在這場晚宴上,以浙菜為依托、創新研發的杭幫菜,佐以張裕愛斐堡赤霞珠干紅和霞多麗干白,給20國領導人留下了中國風味的經典記憶。時隔五年,以“盛世匠心·大國禮遇”為主題,張裕愛斐堡國宴盛典在此舉辦,張裕攜手三位... 查看全文>
文/李尋的酒吧提起國酒,人們會第一時間想到茅臺,或許還會有人提到汾酒。之所以如此,是因為這兩種酒,都是國宴用酒。茅臺自不用說,現在國宴上的用酒還是它,汾酒也有“共和國第一用酒”之稱,新中國第一次政協會議的開幕日和閉幕日,以及開國大典日,國家都舉行了隆重的國宴,三次宴會上采用的白酒是山西的汾酒,以上稱號倒也名符其實。但這里有一個概念上的混淆,把國宴用酒當作了國酒。事實上,二者并非一回事。怎么定義“國... 查看全文>
在國宴場合,過去在餐桌上看到的是白酒,但是現在卻悄然轉變成葡萄酒或者果酒,葡萄酒是未來酒飲消費的發展趨勢。果酒和葡萄酒正在悄然走進人們的生活,開始成為人們日常飲食和宴請朋友時的必備酒品。國內葡萄酒市場所釋放的發展潛力正吸引著越來越多的“掘金者”,近年來不少新銳葡萄酒品牌不斷涌入欲搶分一杯羹。一夜之間眾多酒行、批發市場、大小商超、餐飲行業都將葡萄酒擺在了醒目位置,葡萄酒行業在未來將會成為人們日常生活... 查看全文>
一、中國國宴用什么紅酒長城桑干酒莊的紅酒比如“桑干2002”就是一款總統酒,也叫奧巴馬酒二.婚宴用什么紅酒 婚宴紅酒推薦1.法國西南品牌,據說是法國政府首次創立的葡萄酒品牌,比較有面子上檔次,可包退。之前朋友結婚用的他們家的酒。三.宴請朋友們用什么紅酒1.一般的宴請紅酒比較適合,一來有一定品次,二來去敬酒時不怕被灌到家都不認識,三是比白酒便宜得多,四是紅酒因為度數較低,女性也能喝幾杯,飲料的開銷就... 查看全文>
中國自古以來就有著豐富多彩的酒文化,根據相關的歷史記載,早在《史記》中就有“以酒為池,懸肉為林”的記載,而《詩經》當中也有“為此春酒,以介眉壽”的詩句,根據這些古詩句當中我們可以明白的看出我國有著悠久的酒文化,而從不同時代詩句當中也能作為一種歷史的參考。世人將以怎樣的虔誠,以什么樣的姿態,才能將茅臺酒融入生命的溫暖?那是離幸福最近的方式。茅臺酒在我們的人生中建構起一個不朽的精神境界,我們的視野因此... 查看全文>
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