作為葡萄酒愛好者,你一定知道葡萄酒有干型和甜型之分。那么這里所說的“干”是什么意思?常說的半干型和半甜型又是什么意思?另外,為什么有的干型葡萄酒嘗起來也會有點甜味呢?這一系列問題我們今天通通幫你弄個明白!葡萄酒里的甜味是怎么來的?眾所周知,葡萄酒是用葡萄釀成,而葡萄本身是含有糖分的。在發(fā)酵過程中,糖分在酵母的作用下會轉化成酒精和二氧化碳。當酵母發(fā)酵停止后,未轉化的糖分就會殘留在酒液中,進而給葡萄酒... 查看全文>
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葡萄酒愛好者們普遍青睞干型葡萄酒,在他們看來,甜型葡萄酒只適合入門級愛好者或者不懂葡萄酒的人。但其實,很多甜型葡萄酒還是不錯的,今天我們就來介紹幾款甜型葡萄酒。甜型葡萄酒的糖從哪來?大部分甜型葡萄酒的甜度來自葡萄自身的天然糖。當所有葡萄糖在發(fā)酵過程中轉化為酒精后,葡萄酒就是干型。如果發(fā)酵過程在中途停止,葡萄酒就會有一些殘?zhí)?,這就是甜型葡萄酒的基本釀造方法。有哪些甜型葡萄酒呢?冰酒冰酒是由已結冰的健... 查看全文>
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德國荔冰清爽半甜白葡萄酒價格表,德國荔冰清爽半甜白葡萄酒價格多少錢一瓶?德國荔冰清爽半甜白葡萄酒市場價格行情。德國荔冰清爽半甜白葡萄酒產自德國哪個產區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹德國荔冰清爽半甜白葡萄酒的市場價格及規(guī)格參數!德國荔冰清爽半甜白葡萄酒750mlx6支整箱裝市場參考價:¥257.89德國荔冰清爽半甜白葡萄酒750mlx6支整箱裝線上參考價:¥257.89產品名稱:德國原瓶進... 查看全文>
德國萊茵高產區(qū)VDP約翰山堡晚收雷司令白葡萄酒綠標價格表,德國萊茵高產區(qū)VDP約翰山堡晚收雷司令白葡萄酒綠標價格多少錢一瓶?德國萊茵高產區(qū)VDP約翰山堡晚收雷司令白葡萄酒綠標市場價格行情。德國萊茵高產區(qū)VDP約翰山堡晚收雷司令白葡萄酒綠標產自德國哪個產區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網為您介紹德國萊茵高產區(qū)VDP約翰山堡晚收雷司令白葡萄酒綠標的市場價格及規(guī)格參數!德國萊茵高產區(qū)VDP約翰山堡晚收雷... 查看全文>
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葡萄酒也是日常飲料初涉葡萄酒的你千萬不要被這位“高端姐”給嚇唬住了~其實甜酒LOW的誤解主要源于90年代的中國假酒都是甜甜的,對于優(yōu)秀的甜酒來說,就算是葡萄酒大師,也逃不過那絲絲誘惑。真正的葡萄酒其實是農產品,我們每日都享用得起,并不等于高端,也就不存在LOW這一說。喜歡甜酒符合人類天性研究表明,甜味是人類出生后首先接受和追尋的味道,喜愛甜味可謂是一種本能反應。所以您大可放心地遵從內心高呼:就是愛... 查看全文>
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