意大利葡萄酒產區劃分  2023-03-13 20:45

大多數葡萄酒飲用者可能會對基安蒂和普羅塞克酒比較熟悉，但是意大利提供了數百種獨特的葡萄酒，超出了世界聞名的范圍。意大利葡萄酒種類繁多，其中一些即使是經驗豐富的葡萄酒愛好者也鮮為人知。什么是意大利葡萄酒？意大利葡萄酒是指使用意大利20個地區之一種植的葡萄制成的任何葡萄酒，葡萄酒，特別是紅酒，是意大利文化的重要組成部分，通常與餐點一起食用。在世界上所有國家中意大利產量最高。但是，意大利并不是葡萄酒的最...  查看全文>

與法國和西班牙的酒標一樣，意大利的酒標也被法律要求顯示某些基本信息(生產商名稱、名稱、年份、酒精含量和瓶量)。20世紀60年代，意大利模仿法國的等級制度，開始發展自己的官方葡萄酒分類。DOC和DOCG類于1963年被引入(DOCG直到1982年才被引入)，IGT類于1990年代早期被引入。意大利葡萄酒的四個官方等級DOCG (Denominazione di Origine Controllata...  查看全文>

意大利是是世界上最大的葡萄酒生產國，占世界總量的1/5，然而知名度上還是略低于法國，甚至在品質上都認為比法國略差一點，這主要是因為意大利葡萄酒等級制度來的比較晚，而且還是借鑒法國，但隨著完善之后，意大利葡萄酒的品質得到顯著提高，甚至有反超法國的趨勢。意大利葡萄酒等級制度意大利雖然有悠久的釀酒歷史，是舊世界葡萄酒的代表之一，但其到1963年才開始制定自己的分級制度，并且在1966年正式實施，而且最初...  查看全文>

有什么能比一邊欣賞一杯美味的當地紅酒，一邊眺望連綿起伏的綠色和金色山丘以及數英里風景如畫的葡萄園更好呢？意大利是探索葡萄酒釀造世界的完美之地，當然，也品嘗了許多好酒。但是，有超過350種官方葡萄酒品種和20個葡萄酒產區，很難知道去哪里(當你到達那里時，該怎么辦)。如果你計劃去意大利葡萄酒之旅，首先要對每個不同的地區進行一些調查，以確定你想去哪個城鎮和葡萄園。托斯卡納區（Tuscany）如果你不去意...  查看全文>

意大利有其明顯的魅力。梵蒂岡城，羅馬帝國的歷史中心，歐洲一些最好的城市，各種美食，豐富的藝術和建筑。然而，如果你是一個葡萄酒愛好者或自然愛好者，可以在一兩天內給它的葡萄酒產區逛個遍，因為意大利的釀酒歷史已經超過2000年了。擁有基安蒂和桑嬌維塞葡萄等世界上最古老的葡萄酒品種。今天，就來給大家羅列一下意大利最好的葡萄酒產區。托斯卡納葡萄酒產區自古代伊特魯里亞人以來， 托斯卡納一直在釀造葡萄酒。葡萄酒...  查看全文>

作為世界上最大的葡萄酒產國，意大利的葡萄酒種類可謂是紛繁復雜。一旦進入到意大利葡萄酒世界，就像是一個無休止的探險歷程，你會不斷品嘗到許多從未品嘗過的葡萄酒，因為意大利的葡萄酒實在是太多了！在著名葡萄酒大師杰西斯?羅賓遜（Jancis Robinson）撰寫的《釀酒葡萄》（Wine Grapes）一書中，收錄的意大利本土葡萄品種就達 377 種，這還不包括一些基因相似但是形態和生理特征不同的子品種以...  查看全文>

從1963年開始，意大利開始制定自己的分級制度，并于1966年正式實施。起初，該分級制度只有DOC和VDT兩個等級。到了1980年，相關部門增加了DOCG等級。1992年，IGT級別也加入了該體系。1）原地名控制保證葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita，簡稱 DOCG）DOCG 是意大利最高等級的葡萄酒，葡萄產地、葡萄品種、種植方...  查看全文>

與法國和西班牙的酒標一樣，意大利的酒標也被法律要求顯示某些基本信息(生產商名稱、名稱、年份、酒精含量和瓶量)。20世紀60年代，意大利模仿法國的等級制度，開始發展自己的官方葡萄酒分類。DOC和DOCG類于1963年被引入(DOCG直到1982年才被引入)，IGT類于1990年代早期被引入。意大利葡萄酒的四個官方等級DOCG (Denominazione di Origine Controllata...  查看全文>

意大利是Moscato, Chianti, Amarone和Prosecco的故鄉，擁有豐富多樣的葡萄酒傳統，可以追溯到兩千多年前。意大利以其令人眼花繚亂的葡萄品種和葡萄酒風格聞名于世，其葡萄酒產量也十分重要:2012年，該國的葡萄酒產量為40億升(約合10.6億加侖)，葡萄園面積達80萬公頃(197,700英畝)。在這方面，只有法國和西班牙可以與之匹敵。葡萄酒分類和標簽管理和營銷如此龐大的葡萄酒...  查看全文>