山楂，又稱仙果，幾乎含有水果的所有營養成分，健胃消食、降血脂、防衰老、增強肌體等。常吃山楂制品能開胃消食，預防動脈粥樣硬化，使人，故山楂被人們視為長壽食品，釀山楂酒緣于人們對長壽的渴望，因此山楂酒又有長壽酒的美譽。主要食材：山楂1500克，白砂糖400克左右，高度白酒50克。1、山楂洗凈,有蟲的、有傷的丟掉；自釀山楂酒的做法2、將山楂洗凈，去核去柄，山楂制果醬、果脯去核的小竅門：山楂掰開，輕輕用力... 查看全文>
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松科是松柏綱松柏目的一科，通稱松、松樹，盡管在漢語，其中不少種類稱作「杉」，一般特點乃葉的形狀像針，防止水分大量被蒸發。而在一些氣候較不炎熱，約北緯40多度至60度的地方，這類型植物亦為常見。松科有11屬約220-250種，主要分布在北半球。廣義上的冠心病是指由冠狀動脈血管發生動脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞，從而造成心肌缺血、缺氧或壞死而導致的心臟病，人們為了治病想盡了各種辦法，就有人提出... 查看全文>
金桔80%的維生素C都存于果皮中，果皮對肝臟之功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。金桔酒是以金桔為原料，經挑選、浸泡、精心調配而成的低度果酒。金桔酒濃縮成了精華，有著很好的化痰止咳、開胃健脾的功效。金桔酒的功效與作用 金桔酒化痰止咳，開胃健脾。金桔酒適用于神經性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止腦溢血。金桔酒的制作方法配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。方法... 查看全文>
生活中對于山楂，大家熟悉莫過于用山楂制成的冰糖葫蘆、山楂片、山楂條等等。其實山楂釀成酒也是極好的。山楂酒是一種低度果酒，它沁潤細膩、幽雅濃郁、晶瑩剔透、保留天然果香，略有微澀，是優質的飲料酒。那么問題就來了，這么好喝的山楂酒有哪些功效與作用呢？下面就給大家講講，跟著小編一起來看看吧！促進心血管健康山楂酒服用之后具有強心以及降血壓還有降血脂的作用，研究發現山楂酒進入身體之后可以很好的降低身體中的甘油... 查看全文>
李子可以泡酒嗎？ 不建議泡酒,理由如下: 1、美容養顏:《本草綱目》記載,李花和于面脂中,有很好的美容作用,可以”去粉滓黑黯”,”令人面澤”,對汗斑、臉生黑斑等有良效. 2、清肝利水:新鮮李肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等,生食之對于治療肝硬化腹水大有種益. 3、李子的酸味:是檸檬酸、蘋果酸的效果,甜味是果糖、葡萄糖的作用,含有丹寧、維... 查看全文>
準備材料：紅李子約10斤、窖香型高度白酒、綿白糖。制作流程：1、將李子洗干凈后徹底晾干水分。2、水果刀用酒精擦干凈消毒后，將李子切十字刀。3、將泡酒器皿用開水燙過后，再用高度酒涮一下，徹底擦干。將切好十字刀的李子鋪在罐子里，一層李子一層綿白糖。4、李子和糖都鋪好后，注入約1/3多一點的白酒(紅李子汁水多，會浸泡出許多汁液)。5、將器皿的蓋子密封好，放在陰涼背光處，有條件的最好放入冰箱保鮮，約半個月... 查看全文>
釀酒技術：櫻花酒的做法及功效作用櫻花是日本人最喜歡的一種花，為了能品嘗櫻花，日本人在櫻花盛開的時期，將櫻花做成甜點、美食或釀制成櫻花酒。今天我們來看看櫻花酒的功效和作用。 櫻花酒的做法材料：櫻花100克，砂糖50克，白酒720毫升。做法：1、櫻花以芳香濃郁的重瓣櫻花最好，不要等到盛開，要在花開到七八成時采摘。2、將連蒂采回的櫻花沖洗一下，瀝干水分。3、將準備好的櫻花置于容器中，加入砂糖和白酒密封保... 查看全文>
荔枝酒的功效有很多，最常的見功效是滋補身體、美容養顏防衰老等，那么荔枝酒還有哪些功效呢？荔枝酒的配方有哪些呢？荔枝酒的做法并不少，平時生活中也可以適量的服用。荔枝在我國南方比較常見，是很多人夏天最喜歡的水果之一。荔枝酒服用之后可以防治衰老，同時還具有美容的功效，對于腸胃健康也有和好的促進作用。不過生活中，荔枝以及荔枝酒都不能夠大量服用，避免健康受到影響。 荔枝酒的功效與作用 第一：滋補身體荔枝... 查看全文>
傳說三國時，關羽極愛喝酒，經常把鑄就師陳年呆在身邊給他釀酒，用來犒勞將士。在關羽攻打樊城時，右臂被毒箭射中，請神醫華佗為其刮骨療傷，在療傷的同時，陳年請教華神醫說：現在軍營中有不少官兵因中暑而疾，你看該如何給他們診治是好？華佗笑道：在你釀酒時配以上等綠豆、鮮荷、蜂蜜等給他們喝，必然奏效。今天我們就來說說綠豆酒的做法及功效與作用。 綠豆酒的做法 準備材料：綠豆、蜂蜜、山藥各30克，黃柏、牛膝、元參... 查看全文>
櫻桃酒是什么？櫻桃酒是以鮮櫻桃或櫻桃汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%VOL的酒精飲品。櫻桃酒通常都是甜型或者半甜型。釀造方法的不同，造就了不同類型的櫻桃酒，常見有普通發酵櫻桃酒和櫻桃白蘭地兩種。櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。櫻桃和葡萄一樣，是可以用來釀酒的。櫻桃酒顏色呈淺粉紅色，酒香中散發出一陣淡淡的櫻桃香，適合女性朋... 查看全文>
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