煙酒店收軟中華嗎  2023-03-13 22:15

外人看來吃喝不累，心中痛楚無人理解。收入不高假裝富貴，沒啥生意天天守店。面對顧客就差下跪，屁大點(diǎn)事賠禮道歉。沒日沒夜吃苦受累，逢年過節(jié)親人難見。號稱老板自我欺騙，拜訪客戶喝到吐血。別人感覺掙錢不累，有誰知道心都操碎。既然很累為啥不退？開店就像進(jìn)黑社會！其中艱辛自己體會，說多了都是眼淚！有時(shí)想一想：貨一進(jìn)一出，一天過去了，嚎！貨一進(jìn)，不出，一天又過去了,嚎！你知道最痛苦的事情是什么嗎？那就是沒有貨，...  查看全文>

編者按：2020年，云酒傳媒大數(shù)據(jù)中心正式成立，致力于以數(shù)據(jù)視角觀察酒業(yè)趨勢與現(xiàn)象，洞察酒業(yè)現(xiàn)象之上的邏輯。復(fù)盤酒業(yè)2021，前瞻2022，大數(shù)據(jù)還將帶來哪些揭秘？傳送門：兩年監(jiān)測白酒“段王爺”，我們發(fā)現(xiàn)三個(gè)“不可忽視”大數(shù)據(jù)揭秘：全國煙酒店到底有多少家？當(dāng)你無數(shù)次走進(jìn)或經(jīng)過自己熟悉或陌生的煙酒店時(shí)，腦海中是否曾閃過一絲好奇：全國到底有多少家這樣的店？作為消費(fèi)市場的毛細(xì)血管，數(shù)量龐大的煙酒店，活躍...  查看全文>

文 | 張強(qiáng) 編 | 吳弩3月初，疫情向好，各地?zé)熅频曛鸩交謴?fù)經(jīng)營。作為酒水流通環(huán)節(jié)中最重要的節(jié)點(diǎn)之一，其生存狀態(tài)遂成為行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。為了解煙酒店復(fù)工后的狀況，微酒記者采訪了安徽、江蘇、河南市場的三位老板。01忍者無敵第一家煙酒店位于安徽合肥市區(qū)，兩間門面，年銷售酒水300多萬元。應(yīng)社區(qū)要求，該店復(fù)工時(shí)辦理了相關(guān)手續(xù)，在店內(nèi)準(zhǔn)備了體溫計(jì)、消毒水、口罩、登記表等物品。“我們主打酒水和香煙，年前賣了...  查看全文>

世界杯明天一早開戰(zhàn)。煙酒店老板們每天在忙于生存，估計(jì)沒時(shí)間看球吧，有這種愛好的應(yīng)該不是特別多。足球粉是真愛粉！平時(shí)踢球的隊(duì)內(nèi)成員也是互動(dòng)最多的，周六日一場酣暢淋漓的需求比賽，一個(gè)助攻，一個(gè)進(jìn)球都能促進(jìn)隊(duì)員之間的感情。且看足球愛足球的這個(gè)群體，一般社會階層不算太低，因?yàn)橐恢芤粓銮蛸?，踢個(gè)個(gè)把小時(shí)，那不是咱們這種閑人能花費(fèi)那個(gè)時(shí)間干的。既然世界杯來了，不如湊一下這個(gè)群體。找下親朋好友，簡單下酒小菜，店...  查看全文>

隨著宴席時(shí)間限定中午，中午宴席喝酒會影響下午辦事；更有一層原因是酒駕。宴席原來這個(gè)大市場，現(xiàn)在真是越來越?jīng)]人重視。這里面還有原因是客戶用不了還要退貨，還有現(xiàn)在煙草量的控制，這個(gè)宴席承接越來越難。本就利潤不高的產(chǎn)品，還要做一堆售后，導(dǎo)致我們煙酒店都不再重視這塊兒銷售。宴席對于廠家來說，那是必爭之地。無論品牌和產(chǎn)品在市場上聲音有多小，宴席政策還是要出一個(gè)。因?yàn)檠缦窍M(fèi)集中，也是產(chǎn)品銷售匯量的一個(gè)重要...  查看全文>

路邊煙酒店能賺錢嗎？一天到晚沒顧客還倒閉不了？老板：暗藏玄機(jī)住宅周邊應(yīng)該都有這樣的店鋪，門面不算很大，陳列的商品種類也沒有很多，主要售賣煙酒物品，這樣的店鋪基本是門可羅雀。但是門庭冷落的煙酒店，卻比旁邊的一些店鋪屹立的要更為持久，是什么支撐它能一直開著，卻不曾倒閉的呢？問了行內(nèi)的朋友發(fā)現(xiàn)，原來他們并不像我們想象中的那么慘，來錢的渠道也并非我們以為的只是賣出東西，還暗藏了這3種“玄機(jī)”。玄機(jī)一：全年...  查看全文>

同樣是生意，同行不同利，關(guān)鍵在于經(jīng)營。這兩天與一個(gè)終端門店老板溝通一種賣貨思維。他有幾個(gè)核心客戶，都是廠子老板。平時(shí)的口糧酒和招待用酒，基本上門店老板能左右一些。但是這么多年來，基本都是推薦一些市場常規(guī)銷售產(chǎn)品，也沒有進(jìn)行客情上的維護(hù)，常規(guī)產(chǎn)品沒有利潤，所以也沒有費(fèi)用進(jìn)行維護(hù)。本身我們產(chǎn)品為名酒系列產(chǎn)品，品質(zhì)過關(guān)，利潤足夠。經(jīng)與我多次溝通，梳理出了一個(gè)思路：每個(gè)客戶10件酒，產(chǎn)品上揚(yáng)每件100元，...  查看全文>

亂世黃金，太平古董?？谡质录?，明顯現(xiàn)金流比什么都重要?，F(xiàn)在玩古董的那是真愛、金主、抄底。對于我們煙酒店老板來說，銀元名表黃金名包我們做不了，但是老酒還是略懂一二。老酒應(yīng)該也算是古董的一種吧？進(jìn)當(dāng)鋪的都是沒錢的，只有經(jīng)濟(jì)困難才會去當(dāng)鋪，把手中值錢的家當(dāng)變現(xiàn)，補(bǔ)貼家用。當(dāng)鋪都懂這個(gè)道理，他們沒人給你高價(jià)，都是壓低價(jià)格，然后掙差價(jià)。喝老酒的，老茅臺和五糧液那是真有錢，他們喝酒要不就是老兌新做調(diào)味兒，...  查看全文>

今天一個(gè)重大消息如下:①“7+3”改為“5+3”了②“集中隔離”改為“居家檢測③“高風(fēng)險(xiǎn)”只劃定單元、樓棟④“高風(fēng)險(xiǎn)”5天無陽即解封⑤ 取消“中風(fēng)險(xiǎn)” “次密接”概念⑥ 取消境外航班“熔斷”意味著我們煙酒店應(yīng)該會好過一點(diǎn)了，但是周邊人是不是會隱藏很多不太安全的人，老百姓心里會不會真的能放開。如果大家都不再把疫情當(dāng)回事，那么至少人口流動(dòng)，聚集會給我們煙酒的銷售帶來莫大的幫助。實(shí)際情況還得看后面人們的...  查看全文>