微信掃一掃 添加好友
法國干邑產(chǎn)區(qū)既是一個城市,也是一個“世界”。在這片僅有4734個葡萄園的土地上出產(chǎn)的葡萄經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾出來的烈酒被世界公認(rèn)為口感和品質(zhì)是最好的,被冠以一個令世界上所有葡萄園主都羨慕卻又可望而不可及的名字——干邑(Cognac)。完整的干邑產(chǎn)區(qū)由六個葡萄種植區(qū)組成,包括:大香檳區(qū)(Grande Champagne)、小香檳區(qū)(Petite Champagne)、植林區(qū)(Borderies)、優(yōu)質(zhì)林區(qū)... 查看全文>
目錄
現(xiàn)在葡萄酒市場有很多專業(yè)名詞,最常見的就是原瓶、原裝、原桶等,雖然只有一字之差,但實際差別較大。至于原瓶原裝進(jìn)口紅酒怎么區(qū)分?其實原瓶和原裝是同一個意思,都是國外生產(chǎn)灌裝的純進(jìn)口紅酒,而原桶則是國外生產(chǎn),國內(nèi)灌裝的紅酒。原瓶原裝進(jìn)口紅酒的區(qū)別原瓶進(jìn)口紅酒是指,這瓶酒從葡萄種植、采摘、榨汁、發(fā)酵、窖藏、裝瓶、貼標(biāo)等過程,全部都是在原產(chǎn)國完成,通常這種原瓶進(jìn)口紅酒,就被認(rèn)為是純進(jìn)口,在海關(guān)那都是可以查... 查看全文>
隨著紅酒造假的現(xiàn)象越來越多,純進(jìn)口紅酒的地位越來越高,但更需要認(rèn)清楚紅酒原瓶進(jìn)口幾個標(biāo)識,通常擁有這幾個標(biāo)識的才是真正的原瓶進(jìn)口紅酒,否則很容易買到原桶/原液進(jìn)口,國內(nèi)灌裝的“進(jìn)口紅酒”,甚至干脆是國內(nèi)的假品牌。紅酒原瓶進(jìn)口的3大標(biāo)識紅酒原瓶進(jìn)口,說明是純進(jìn)口的紅酒,通常這種純進(jìn)口的紅酒,都是雙背標(biāo),一定會有中文標(biāo),這種海關(guān)要求的,不過以前都是雙背標(biāo),現(xiàn)在很多酒廠跟國內(nèi)經(jīng)銷商合作,直接貼中文標(biāo)進(jìn)入... 查看全文>
紅酒原產(chǎn)國什么意思?就是該紅酒的生產(chǎn)國家,通常來說只標(biāo)注原產(chǎn)國(非中國)的紅酒,都是原瓶進(jìn)口紅酒,和原產(chǎn)地的區(qū)別就在于位置不同,原產(chǎn)國通常是國外,而原產(chǎn)地通常是國內(nèi)生產(chǎn)的紅酒,當(dāng)然這跟品質(zhì)無關(guān),只是產(chǎn)地的區(qū)別,但如果冒充進(jìn)口,那通常品質(zhì)不高。紅酒原產(chǎn)國和原產(chǎn)地的區(qū)別不看酒標(biāo)只看正標(biāo)圖案或文字,是很難買到純進(jìn)口紅酒的,畢竟現(xiàn)在國內(nèi)的假進(jìn)口紅酒非常多,但其實在酒標(biāo)中就會暴露出很多問題。至于紅酒原產(chǎn)國什... 查看全文>
葡萄酒作為一種酒精飲料的同時,融合了自然要素與人文要素,在締造一個神奇的感官享受世界的同時,傳遞著最精妙的原產(chǎn)地精髓,是原產(chǎn)地讓一杯葡萄酒有了真正的重量和分量。一個品牌總有自己的靈魂,就像普拉達(dá)(prada),塑造的是一個征服男人的女人,一個強勢的新女人,所以普拉達(dá)的風(fēng)格帶有野性,絲毫沒有女子的柔美,相反是一種壓迫性的震撼。葡萄酒的魂在哪呢?在葡萄品種?在釀造工藝?還是營銷方法?不,都不是,葡萄酒... 查看全文>
法國以其適宜的氣候和優(yōu)良的土壤條件,再加上歷史悠久的生產(chǎn)經(jīng)驗,成為世界上重要的葡萄酒生產(chǎn)國,每年不但滿足國內(nèi)消費者的葡萄酒需求,還為消費者提供優(yōu)質(zhì)經(jīng)典的葡萄酒。也許因為法國面積并不大,也許因為該國各地區(qū)對于傳統(tǒng)經(jīng)驗十分看重,即一個地區(qū)似乎只用某些經(jīng)典品種來釀造葡萄酒。對于法國人來說,通過國產(chǎn)葡萄酒酒標(biāo)上標(biāo)志的地名,他們基本上就可以一次性了解酒瓶內(nèi)的葡萄酒的種類和特征。但對于國外消費者來說,尤其是完... 查看全文>
人類獲益于5種感覺,即聽覺、視覺、觸覺和重力靈敏度、嗅覺和味覺。聽覺、視覺、觸覺和重力靈敏度3種感覺引發(fā)形成了音樂、繪畫和雕塑等藝術(shù)。這些藝術(shù)以時代、學(xué)派、作曲家、畫家和雕塑家而分類并形成體系,同時從屬于五大洲及其它們不同的文化,并各具特色。這些藝術(shù)作品在市場上通常是監(jiān)控和保護(hù)的對象。而嗅覺和味覺這兩種感覺則與多功能器官相聯(lián)系??凇⒈菂⑴c呼吸、說話以及進(jìn)食和飲水等功能。在人類的進(jìn)化過程中,它們部分... 查看全文>
香檳,因其氣泡而聞名遐邇,但不是所有含氣泡的酒都能叫香檳。比如,意大利的“asti”(阿斯帝)和西班牙的“cava”(卡瓦)都屬于起泡酒,但絕不能稱之為“香檳”。為什么同是氣泡酒,不能都叫香檳呢?因為“原產(chǎn)地保護(hù)制度”規(guī)定了香檳的專屬名片。首先,法國對生產(chǎn)香檳的自然地理條件有非常嚴(yán)格的要求,即氣候是溫帶海洋和大陸性交匯型氣候,土壤是富含碳酸鈣的白堊質(zhì)土壤。這是因為只有含有豐富的礦物質(zhì)的土壤與適中的... 查看全文>
某日,小張去超市買酒,促銷員對小張說:“帥哥,告訴你一個秘密,從紅酒后面的條碼可以判斷一款紅酒產(chǎn)自哪個國家。比如,以3字開頭的,是法國產(chǎn)的;以6字開頭是國產(chǎn)的...”紅酒背標(biāo)上的條碼數(shù)字真的代表紅酒的原產(chǎn)地嗎?這里小編想說——不一定!條碼跟紅酒的原產(chǎn)地沒有任何必然聯(lián)系。舉個栗子:以690至695開頭的條形碼只是某商品的生產(chǎn)商(或經(jīng)銷商)在中國大陸申請的廠商識別代碼。這是什么意思呢?以美國出產(chǎn)的可口... 查看全文>
每瓶紅酒都有自己的條碼,怎么看紅酒條形碼上的原產(chǎn)地信息?如果條碼是690-695開頭又稱進(jìn)口酒,那有可能是國內(nèi)灌裝的。雖然條形碼不是唯一的判斷依據(jù),但仍然是一個很重要的參考依據(jù)。每瓶紅酒都有自己的條碼,怎么看紅酒條形碼上的原產(chǎn)地信息?法國正宗原瓶紅酒的條碼應(yīng)該是300--379開頭。00--09代表美國,400--440代表德國,690--695開頭代表中國,800--839代表意大利,840--... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡