怎樣分辨真假葡萄酒  2023-03-13 23:00

前段時間央視曝光了近7噸假酒，那么作為消費者該如何去分辨真假葡萄酒呢。市面上常見告訴消費者鑒別真假紅酒的辦法是用“紙巾法”、“堿法”等，這種方法只對“三精一水”的假酒有所作用，而如果現在還用這種“土方法”來鑒別“以次充好”和“傍大牌”型假酒，估計制假商都能笑哭了。1、“三精一水”型假酒這種假酒通常添加一些人工單寧和色素，容易與水溶液不溶解，所以用“紙巾法”能鑒別出來。同時這種假酒不含有花色苷等成分...  查看全文>

近幾天曝光的“假疫苗”事件，相信你和我一樣是非常氣憤的，國人這是怎么了，怎么這種嚴重的案件總是頻頻發生。正值夏天，大家喝兩杯啤酒解暑也是常事，但據網友反應假啤酒在市場上也是屢屢發現（所說的假啤酒是假冒啤酒），為了防止大家喝到假酒，今天教你幾招辨別假啤酒的方法。外部包裝正品的啤酒商標比較清晰，顏色正，摸上去會有有凹凸感，而那些假冒酒商標圖案比較模糊、顏色較淺，而且紙張的材質也不好，容易起泡。再回到瓶...  查看全文>

如何判斷你是不是葡萄酒菜鳥。新興的網絡用語菜鳥是什么意思呢？簡單來說就是門外漢，不懂的意思。剛剛喜歡上喝葡萄酒的人可以稱之為菜鳥，似懂非懂的樣子。接下來跟著小編一起來了解一下吧。初涉酒場，多少有點懵懵懂懂，也多少會有點裝的感覺。不過，即使裝也得裝得像一點，下面是菜鳥專殺測試題，快來測測你是不是菜鳥吧，千萬別撞槍口上！一、葡萄酒的謠言1、紅酒不是越老越好嗎？請問您覺得女人也是越老越好嗎？不是的，各取...  查看全文>

用面堿和白醋就能鑒定紅葡萄酒是真還是假。前者是堿性的，后者是酸性的，優質紅葡萄酒加堿水會變藍，加白醋后又會恢復顏色，而劣質紅葡萄酒對2種試劑無明顯變化。這是央視在節目中介紹的一個鑒別紅葡萄酒真偽的簡單方法，而蘇州一位細心的網友"卡門的手段"受啟發將它用在了某品牌的一款葡萄汁飲料上，通過實驗，網友懷疑這款飲料含有色素。 網友“卡門的手段”在姑蘇論壇上說，天然紅葡萄酒的顏色，是一種叫花青素的東西...  查看全文>

618購物節剛過，你網購了嗎。便宜方便跟線下買的商品沒差別，是大家選購網購的主要原因。雙十一買酒，618當然也要買酒了，我也想趁著折扣淘點有性價比的葡萄酒，跟家人跟兄弟喝上幾杯。但是，前段時間看了段視頻，表達了大家對網購酒的態度和看法。這段視頻問了大家4個問題：1. 會在網上買葡萄酒嗎？2. 買什么類型的酒？3. 選擇葡萄酒的標準是什么？4. 如果買到假酒以后怎么做？最后他們得出了這樣的結論從視頻...  查看全文>

按照我國最新的葡萄酒標準gb15037-2006規定，葡萄酒是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經全部或部分發酵釀制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精飲品。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。那如何來辨別其真假呢? 步　看酒瓶外觀 看酒瓶標...  查看全文>

隨著葡萄酒消費國際化和深圳保稅區進口葡萄酒市場日漸成熟，進口葡萄酒已經成了我國市民餐桌上的常客。　　消費者最大的疑問是進口葡萄酒包裝上那一長串英文或法文等外文標識究竟代表著什么。一位消費者開玩笑地對小編說：我們喝進口葡萄酒，基本上是請人喝的不懂，喝的人也不懂，大家就是湊個熱鬧。　　如何才能買到實惠又稱心的進口葡萄酒？怎樣辨別進口葡萄酒的優劣？　　1.看三證抗忽悠　　進口葡萄酒真假之辨　　在深圳，...  查看全文>

2022年1月4日訊，據“茅臺醬香芳華”微公眾號消息，貴州茅臺酒股份公司壬寅虎年生肖酒發布會將于1月5日在貴陽市舉行。據了解，此次茅臺虎年生肖酒將會推出四個品牌5款酒，分別是：53%vol 500ml貴州茅臺酒、53%vol 375ml×2貴州茅臺酒、53%vol 500ml茅臺王子酒、53%vol 2.5L貴州大曲以及53%vol 500ml 賴茅酒。值得一提的是，在茅臺虎年生肖酒還未上市前，其...  查看全文>

誤區一：廚房是儲藏葡萄酒的理想地點有時小編到朋友家中做客，總會看見他們將葡萄酒放置在櫥柜中或冰箱里，每當這時候真會恨得手癢癢的，總想給葡萄酒換個家。朋友們，沒有什么地方比廚房更不適合儲藏葡萄酒了！葡萄酒可不跟西紅柿一般大大咧咧，隨手放在冰箱里便可以長期保鮮（除非你家中冰箱為恒溫冰箱）。葡萄酒是一位有血有肉且需要被呵護的風情女子，光、熱、震動可都是它的敵人，所以每當你開關冰箱時，對住在里面的葡萄酒可...  查看全文>