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釀酒葡萄不同于其他葡萄,釀酒的葡萄通常含糖量較高,甜度也較高,因此可以釀造出醇厚的葡萄酒。如今,世界上有成千上萬(wàn)的葡萄用于釀酒,可以分為兩類,分別是紅葡萄和白葡萄。今天,小編給大家介紹一下,酒界傳奇:1947年白馬酒莊紅葡萄酒。1947年份的白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France)已經(jīng)十分稀缺罕見(jiàn)了... 查看全文>
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2010年11月16日,在日內(nèi)瓦佳士得(Christies)拍賣會(huì)上,一位私人收藏家豪擲千金,以304,375美元(約合人民幣209萬(wàn))的成交價(jià)拍下一支帝王瓶裝(6升)的1947年白馬酒莊紅葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France),刷新了當(dāng)時(shí)單瓶葡萄酒拍賣價(jià)格的世界紀(jì)錄。圖片來(lái)源:www.chateau-ch... 查看全文>
ChateauTeyssier座落于波爾多右岸StEmilion圣愛(ài)美濃產(chǎn)區(qū)的中心, 19世紀(jì)期間,德仕雅酒莊曾經(jīng)是波爾多右岸最大的葡萄酒生產(chǎn)商。 酒莊的現(xiàn)任莊主是喬納森·馬塔斯(JonathonMaltus),他賣掉自己的能源公司,投入自己真正喜愛(ài)的葡萄酒事業(yè),與1994年購(gòu)買了德仕雅酒莊。 喬納森接手后,大力擴(kuò)張葡萄園,從原有的5.5公頃增加了近10倍的面積,他還對(duì)釀酒設(shè)備進(jìn)行現(xiàn)代化革新。 C... 查看全文>
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法國(guó)拉菲羅斯柴爾德傳奇+珍藏梅多克干紅葡萄酒價(jià)格表,法國(guó)拉菲羅斯柴爾德傳奇+珍藏梅多克干紅葡萄酒價(jià)格多少錢一瓶?法國(guó)拉菲羅斯柴爾德傳奇+珍藏梅多克干紅葡萄酒市場(chǎng)價(jià)格行情。法國(guó)拉菲羅斯柴爾德傳奇+珍藏梅多克干紅葡萄酒產(chǎn)自法國(guó)哪個(gè)產(chǎn)區(qū)?口感如何,好喝嗎?下面由知酒網(wǎng)為您介紹法國(guó)拉菲羅斯柴爾德傳奇+珍藏梅多克干紅葡萄酒的市場(chǎng)價(jià)格及規(guī)格參數(shù)!法國(guó)拉菲羅斯柴爾德傳奇+珍藏梅多克干紅葡萄酒750mlx6瓶整箱... 查看全文>
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大寶酒莊酒莊等級(jí):1855梅多克評(píng)級(jí)列級(jí)酒莊第四級(jí)(quatrieme grands crus classes)大寶莊座落在圣祖利安村的西部,在1855年的酒莊評(píng)級(jí)中,被評(píng)為四級(jí)名莊。大寶莊的得名歸功于英國(guó)的將軍talbot,他是15世紀(jì)中期西耶納省的統(tǒng)治者。后來(lái)他在1453年,一場(chǎng)在castillon決定性的戰(zhàn)役中犧牲,這場(chǎng)戰(zhàn)役也結(jié)束了英國(guó)在aquitaine的統(tǒng)治。盡管史料并不能完全確定當(dāng)... 查看全文>
蒙寶酒莊(chateau monbousquet)是圣埃美隆(saint emilion)產(chǎn)區(qū)一個(gè)歷史悠久的酒莊,其歷史可以追溯到1540年。該酒莊最初是弗朗索瓦(francois de lescours)的產(chǎn)業(yè),之后由德?卡雷斯(de carles)家族經(jīng)營(yíng)了將近150年。第二次世界大戰(zhàn)快結(jié)束的時(shí)候,酒莊換了新主人,由蓋勒(querre)家族經(jīng)營(yíng)。在他們的努力下,蒙寶酒莊(chateau mon... 查看全文>
41公頃的葡萄園,位于Jau-Dignac-et-Loirac,M?doc梅多克的最北面。平均樹(shù)齡20-25年,最老的自1950年。 ChateauPoitevin致力推行綠色耕作,更榮獲TERRAVITIS(生態(tài)環(huán)境種植協(xié)會(huì))認(rèn)證 另外值得一提的是酒莊的釀酒方法葡萄在抵達(dá)酒窖時(shí)由8人團(tuán)隊(duì)精心手工分揀。必須在低溫(不超過(guò)28°C)浸漬和發(fā)酵,確保長(zhǎng)時(shí)間和溫和提取優(yōu)質(zhì)單寧,以保持水果的新... 查看全文>
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