中檔葡萄酒選什么牌子好  2023-03-14 00:00

許多人喜歡干白葡萄酒而不是任何其他類型的葡萄酒，有些人喜歡葡萄酒長相思，有些人喜歡灰皮諾，而有些人喜歡雷司令。在炎熱的夏季，飲用干白葡萄酒會特別清爽。有這么多品種的干白葡萄酒，什么類型適合你呢？定義干釀酒葡萄含有不同程度的天然糖，取決于品種，收獲葡萄的季節有多晚，以及果汁的濃度水平。在發酵過程中，酵母將葡萄汁中的糖轉化為酒精。當大部分糖轉化并且殘糖低于葡萄酒體積的1％（每升4克糖）時，葡萄酒被認為...  查看全文>

在很多人的觀念里，中國的白酒很好，但葡萄酒卻是落后于歐洲國家的？但實際上我國的葡萄酒行業已經悄然崛起了，不少國產葡萄酒其口感品質并不比外國的差。那么中國有哪些不錯的葡萄酒品牌呢？中國十大葡萄酒酒品牌一、香格里拉香格里拉大密藏葡萄酒在中國葡萄酒品牌前十名中香格里拉家的紅酒除了品質口感好，而且在外觀的設計上真的是讓人很驚艷的，到目前為止品牌下釀造上仍保持著最傳統的工藝，年生產量也在逐步的增長。二、云南...  查看全文>

對于不太能喝酒的人來說，其實市面上最常見的干紅葡萄酒也是無法接受的，酸澀的口感會加重其酒精的敏感，而甜紅葡萄酒就顯得更容易入口一些，屬于入門級葡萄酒，甜紅葡萄酒少見但確實有，要說甜紅葡萄酒買哪個牌子好，其實不同國家都有各自的代表甜紅葡萄酒推薦。1、甜紅葡萄酒的特點在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一個相對的概念，這是葡萄酒根據含糖量來進行劃分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...  查看全文>

要說陳年的問題，有些基本概念需要搞清楚，這些基本概念表述了一瓶葡萄酒在整個生命期的演變過程。葡萄酒在裝瓶后。在瓶中有一個變化的過程，這個過程基本可以分為上升期、適飲期，衰退期。 所謂上升期，是葡萄酒在瓶中發展完善的階段。葡萄酒剛剛出來的時候并不適于飲用，或者太過酸澀不平衡，或者非常封閉沒有什么香氣，要經過幾年在瓶中繼續發展成熟，才變得順口。 而適飲期則是葡萄酒變得相對順口的階段，其中發展到...  查看全文>

葡萄酒總是給人高端大氣上檔次的感覺，很多小伙伴都想買來嘗嘗。但很多人買酒又怕上當受騙，因為紅酒從幾十塊到幾萬元一瓶的酒，作為想嘗鮮的小白根本看不出來。作為入門級，可以通過以下簡單的方法品鑒葡萄酒，好與壞的最直接判斷就是看起來舒服，喝起來味道好，聞起來有自然果香和葡萄香味，那就是適合你的好酒那么既然看不出來，我教大家一個方法，可以簡單方便的挑選性價比高的紅酒。根據品牌來選，這里介紹的是入門級紅酒品牌...  查看全文>

黃酒是世界上古老的三大酒之一。它起源于中國，僅在中國可用。黃酒可以追溯到三千多年前的商周時期。中國人最初創造了一種酒曲雙重發酵方法，并開始大量生產米酒。中國是一個資源豐富的國度，黃酒的生產也相對廣泛。米酒的每個地方都會有很濃的當地色彩！黃酒品牌都有哪些?中國黃酒十大排名品牌！下面一起來看看！1、古越龍山-黃酒品牌-浙江古越龍山紹興酒股份有限公司黃酒品牌-古越龍山古越龍山是黃酒十大品牌，中華老字號，...  查看全文>

接觸葡萄酒四年。一開始不是因為酒，而是被酒杯拐入的坑。買杯子花了不少錢。閑魚出掉的不算，醒酒器不算，單是手里的杯子就能換兩瓶Grands Echezeaux。自認為有資格回答這個問題。杯型選擇，不說了，高票答主講了很多。品牌故事，不說了，高票答主也講了很多。吹制工藝，不說了，咱也不懂！說點具體的使用心得吧。針對我用過的幾個熱門品牌：Riedel，Zalto，Spiegelau，Schott，Ron...  查看全文>

對于不太能喝酒的人來說，其實市面上最常見的干紅葡萄酒也是無法接受的，酸澀的口感會加重其酒精的敏感，而甜紅葡萄酒就顯得更容易入口一些，屬于入門級葡萄酒，甜紅葡萄酒少見但確實有，要說甜紅葡萄酒買哪個牌子好，其實不同國家都有各自的代表甜紅葡萄酒推薦。1、甜紅葡萄酒的特點在葡萄酒的世界里，“甜”和“干”是一個相對的概念，這是葡萄酒根據含糖量來進行劃分：干型（4克/升以下）、半干型（4－12克/升）、半甜型...  查看全文>

含糖量超過45克/升的葡萄酒(香檳和起泡酒是50克/升)，口評能感到甜味的稱為甜葡萄酒。這部分糖必須是來自葡萄果實—也就是說對于釀酒工藝和葡萄質量有相當高的要求，因此甜葡萄酒有時被喻為“液體黃金”，可見其珍貴。常見的甜葡萄酒類型 01. 遲采收類型甜葡萄酒 在葡萄正常成熟后，仍然將葡萄果實留在樹體上不采收，經過一段時間之后，果實進一步積累糖分，形成特殊香氣，同時，也有一定程度失水使得葡萄...  查看全文>