對于國內外大大小小的啤酒節可能大多數比較了解，但是對于啤酒日了解的人就相對較少了。那么，啤酒日是哪天呢？啤酒日各地慶祝方法都有哪些呢？啤酒日介紹啤酒日（IBD）于2007年8月5日在圣克魯斯加州成立。從2007年到2012年，啤酒日都是在8月5日這一天慶祝的。直到2012年，啤酒日的創始人進行了一次調查，較終選擇在每年8月的前列個星期五慶祝這一天。短短八年，啤酒日已從美國西部的一個小規模民間慶祝節... 查看全文>
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11月初，由品樂舉辦的北京清酒大賞在東四十一條鏡空間順利舉辦，活動齊聚了諸多媒體、KOL與清酒愛好者，平日寂靜的四合院當天熱鬧非凡，初冬的寒意也被大家高漲的熱情沖淡不少。若竹屋酒造：若竹屋 純米吟釀 溪/若竹屋 大吟釀 饗。若竹屋的祖訓是，酒造作為家產不是傳給當代的，而是傳給無數的后代子孫的。關于酒的釀造，要以自然而正確地方式代代流傳。它們是用福岡縣產的山田錦釀造，精米步合度50%，很謙虛地打上了... 查看全文>
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文 | WBO團隊今天是7月19日，距離由“博弈·融合20年----第一屆進口葡萄酒中國峰會”僅剩不到3天時間。在著名經濟學家祝寶良確定加盟后,又有兩位世界葡萄酒翹楚級人物加盟--——他們是亞洲首位葡萄酒大師李志延、世界頂尖品酒師杰出代表之一的讓·路克。大師將在現場從餐酒搭配、品鑒兩方面，用親身經歷向所有參會酒商言傳身教——如何向你的客戶介紹一款好酒，讓他們對葡萄酒真正地感興趣！這是一場真正的葡萄... 查看全文>
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第一屆全國評酒會于1952年秋季在北京舉行。第一次評酒會是1952年秋末舉行，是在當時的財政部中央稅務總局下邊的華北酒類專賣公司召開的全國酒類專賣會議上，參加會議的各地區酒專賣干部攜酒樣品，在會后期評酒。就在華北酒類專賣公司里，地點就在北京的大佛寺，現在隆福商場的西邊。當時，中央稅務總局管酒，各大區成立酒類專賣公司，中央專賣事業總公司還沒有成立，華北大區的酒類專賣公司代行中央職責。1952年中國專... 查看全文>
一年一度的青島國際啤酒節又要開始了，作為亞洲最大、全球第二大的啤酒盛世，每年這個時候都是最熱鬧的，那青島國際啤酒節始創于哪一年呢？始創于1991年，雖然相對德國慕尼黑啤酒節較晚，但如今的盛況可一點不輸慕尼黑，并且也能夠通過啤酒，來展現青島啤酒以及城市的個性。2021年開啟時間：7月16日-8月8日共24天舉辦地點：青島西海岸新區·金沙灘啤酒城青島國際啤酒節的起源啤酒節源自德國，如今已有一百多年歷史... 查看全文>
（華夏酒報 編輯：閆秀梅 制圖：張琦 實習編輯：溫爽爽）... 查看全文>
啤酒節始創于1991年，由國家有關部委和青島市人民共同主辦，青島市嶗山區人民承辦，是融旅游休閑、文化娛樂、經貿展示于一體的國家級大型節慶活動，每年八月中旬的個周六開幕，為期16天。啤酒節是國內規模的酒類狂歡活動，在國內外具有較廣泛的知名度和影響力，被譽為亞洲的啤酒盛會。啤酒節以“青島與世界干杯!”為主題，通過舉辦開幕式、啤酒品飲、嘉年華娛樂、藝術巡游、飲酒大賽、經貿展示、閉幕式晚會等活動，營造濃郁... 查看全文>
我國曾先后組織舉辦過五屆國家名酒評選會，其中茅臺、汾酒、瀘州老窖蟬聯五屆“中國名酒”，西鳳、五糧液、董酒、古井貢則在其中四屆被評為“中國名酒”。“五屆之后，再無全國評酒會”，第五屆評酒會成為了全國評酒會的收官之筆，雖然此后官方的全國評酒會不再舉辦，但曾經評選出的“老四大、老八大、十三大、十七大、五十三優”至今仍光輝奪目，影響深遠。第一屆評酒會之“四大名酒”簡要：【舉辦背景】新中國成立后，經濟基礎薄... 查看全文>
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