德國葡萄酒以什么酒最為著名  2023-03-09 11:00

除了傳統的黑皮諾和夏多內（霞多麗）兩種葡萄釀成的酒外，勃艮第還有許多名氣稍遜的好酒，這些很少銷售到勃艮第產區以外的酒，值得多加介紹。例如坐落于夏隆內丘酒區布哲宏村(Bouzeron)附近的“勃艮第-阿里哥蝶-布哲宏酒(Bourgogne Aligote Bouzeron)”。涌恩省的圣布里-維那村(stbris le vineux)四周種滿了白蘇維濃葡萄及本地的愷撒葡萄，這兩種葡萄在大部分南法地區...  查看全文>

文丨陳薏霜 編丨吳弩6月17日，微酒記者獨家獲悉：快消產業互聯網平臺領軍企業易酒批與德國著名葡萄酒企業、排名第一的起泡酒生產企業漢凱（Henkell）集團達成戰略合作。此次合作的關鍵內容有二：第一，易酒批將成為漢凱集團旗下葡萄酒“愛嗨”（i Heart）品牌“I heart you”產品的中國獨家運營商；第二，“愛嗨”系列產品及漢凱集團部分其它產品也將進入易酒批平臺，在全國終端銷售。△從左到右依次...  查看全文>

對于喜歡喝葡萄酒的，一定會聽說過雷司令，但對于沒喝過的，就會很好奇雷司令是什么酒。殊不知雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，但通常被認為是德國白葡萄酒，其釀造出來的葡萄酒口感比較獨特，即使不同的甜度，也很容易讓人品嘗出雷司令特殊的口感。雷司令白葡萄酒特點雷司令并不是一款酒，而是一種釀酒葡萄，全球有65%的雷司令葡萄都種植在德國，也令雷司令葡萄酒成為德國的標志，與普通的白葡萄酒不同，雷司令是最具陳...  查看全文>

德國是世界第八大葡萄酒生產國，雖然德國并不以葡萄酒聞名于世，我們也知道這個國家以什么而聞名，但德國人和他們的葡萄酒永遠不應該被低估。這個國家有一系列最古老和最好的葡萄園，其中一些可以追溯到羅馬時代。60%的葡萄酒生產集中在萊茵蘭-普法爾茨州的萊茵河沿岸。除此之外，該國還有13個公認的官方葡萄酒產區，各具特色。從巴登到莫澤爾，這取決于你到底在尋找什么。萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區，以半甜白葡萄酒L...  查看全文>

如果你發現自己站在葡萄酒過道里盯著價格，你可能也發現自己在想，“廉價和昂貴的葡萄酒真的有區別嗎？”為了解決這個問題，酒文化帶你看看制作一瓶葡萄酒的成本。一瓶葡萄的葡萄價格是多少？1.釀酒葡萄的成本葡萄是生產一瓶葡萄酒的幾種成本之一，因此，為了將實際數字置于這一成本之后，我對2017年葡萄報告中的一些數據進行了抨擊。5美元（實際的葡萄酒部分）提供了一個相當不錯的優質果汁。不同的葡萄品種之間存在巨大的...  查看全文>

腐酒 ( Noble Wine ) 是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒，因利用附著于葡萄皮上的一種被稱之為"貴腐霉"的霉菌釀制而成，故名"貴腐酒"。世界三大頂級貴腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德國萊茵高(Rheingau)和法國波爾多蘇玳（Sauternes）三大產區。貴腐酒的問世純屬偶然，也可以說帶有很大的必然性。有一年因葡萄收獲得太晚了，受"貴族霉"感染的葡萄呈半腐爛的干癟狀態。通常人們只能...  查看全文>

德國是世界第八大葡萄酒生產國，雖然德國并不以葡萄酒聞名于世，我們也知道這個國家以什么而聞名，但德國人和他們的葡萄酒永遠不應該被低估。這個國家有一系列最古老和最好的葡萄園，其中一些可以追溯到羅馬時代。60%的葡萄酒生產集中在萊茵蘭-普法爾茨州的萊茵河沿岸。除此之外，該國還有13個公認的官方葡萄酒產區，各具特色。從巴登到莫澤爾，這取決于你到底在尋找什么。萊茵黑森是德國最大的葡萄酒產區，以半甜白葡萄酒L...  查看全文>

據權威組織國際葡萄酒及烈酒研究所（International Wine and Spirit Research）預測，未來酒類商品的銷量看漲，而全球酒消費額則將于接下來的4年間攀升至610億英鎊（約合5371億元人民幣）之高。本周，知名市場分析機構國際葡萄酒及烈酒研究發布預測數據稱，截至2022年 ，全球酒消費量將實現1.471億箱（以每箱9升計）的增長，達到280億箱。在未來5年間，各大主要酒類...  查看全文>

葡萄酒是日常生活中比較常見的健康酒水，在這幾年的發展特別的訊猛，已經成為了家家戶戶餐桌上必不可少的酒水了，餐桌上因為多了它，讓原本索然無味的飯菜變的更加的有滋有味，讓人們之間的聯系變的更加的緊密，那么智利七大著名的葡萄酒莊有哪些？　　對智利葡萄酒的印象還停留在果味豐富、價格低廉的階段？那么今天我們來列出的以下幾個智利著名的酒莊就會讓你相信，智利高端葡萄酒的時代正悄然來臨。 　　上世紀全球葡萄酒行業...  查看全文>