田納西威士忌和波本威士忌哪個好?那就看個人口味了,畢竟田納西威士忌和波本威士忌的區別很明顯,田納西威士忌可以說是田納西州的波本威士忌,僅在其基礎上,增加了糖楓木炭過濾的步驟,所以口感會更純一些,同時油漆感要比波本弱點,會增添一份香甜煙熏味。田納西威士忌和波本威士忌的區別波本威士忌(Bourbon Whisky)是以美國肯塔基州(Kentucky)的波本鎮(Bourbon County)命名,規定是... 查看全文>
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長期以來,人們一直在爭論朗姆酒好喝和威士忌好喝,但這兩種酒之間有許多關鍵的區別。朗姆酒和威士忌雖然朗姆酒和威士忌在外觀上可能很相似,但它們是具有明顯不同口味和品質的酒精飲料。如何制作朗姆酒和威士忌?兩者都要經過發酵、蒸餾和陳化的過程。然而,朗姆酒要經過雙重蒸餾,而威士忌則要在木桶中陳釀,以增加其特有的風味威士忌:威士忌由多種發酵谷物制成,如大麥、黑麥和小麥。朗姆酒:朗姆酒是甘蔗的副產品,如糖蜜、蜂... 查看全文>
明石威士忌于1919年在Eigashima (又名White Oak)釀酒廠生產,該釀酒廠成立于1888年,這是第一家獲得威士忌制造許可證的日本釀酒廠。Akashi Red是一種混合威士忌,在日本燒酒桶(American Oak)中保留3年,在前波旁酒桶中陳釀,然后在前雪利酒桶中陳釀2年,明石紅威士忌是一款帶有桃子,杏仁和葡萄味的清淡果香威士忌。這款威士忌采用蘇格蘭傳統與日本精制混合,提供由日本麥... 查看全文>
和白酒的主要消費人群局限于我國不同,威士忌的消費區域會廣泛得多。從威士忌產區來作區分,常見的可分為:蘇格蘭威士忌、愛爾蘭威士忌和美國威士忌三大類,每個產地都有它的特點。1.蘇格蘭威士忌 蘇格蘭威士忌酒廠是古老復雜的一派,絕大多數已經只出品麥芽威士忌,根據釀酒廠的地理位置,又分為高地、低地、塞佩斯、JURA、艾雷島等等不同威士忌,雖說都在蘇格蘭,但幾個產區的風格確迥然不同。其中高地分布著超過70%的... 查看全文>
單一麥芽和混合威士忌的區別就在于,原液是否來自同一酒廠,其實將單一麥芽可以分開來看,就是“單一酒廠”和“麥芽威士忌”,而混合威士忌則是“不同酒廠”和“麥芽或谷物威士忌”,但要說哪個好?雖然存在鄙視鏈,但其實各有優劣。單一麥芽和混合威士忌的區別威士忌根據原料、原酒的不同,可分為單一麥芽威士忌、純麥調和威士忌、單一谷物威士忌、純谷物調和威士忌以及混合威士忌,而單一麥芽和混合威士忌的區別就在于“單一酒廠... 查看全文>
蘭士威士忌產地蘇格蘭,始創于1861年,精選絲佩塞風格麥芽威士忌和較上等的谷物威士忌,以非凡微妙的調和方式,創造生產獨特的蘭士蘇格蘭威士忌。下面小編來給大家介紹一下蘭士威士忌喝法!蘭士威士忌喝法1、威士忌蘇打:威士忌450ml、蘇打水適量 攪拌長匙、瓶底杯;做法:將冰塊放入杯中倒入威士忌,加滿不冷的蘇打水輕輕攪拌。2、懸浮式威士忌:威士忌45ml、礦泉水適量 平底杯;做法:將冰塊放入杯中倒入礦泉水... 查看全文>
威士忌和白酒味道不一樣。威士忌風味更濃烈醇厚,帶有蜂蜜、焦糖和煙熏等香氣;而白酒風味更辛辣刺激,口感更綿甜細膩,有醬香、濃香和清香等多種香型。白酒白酒,又稱燒酒、老白干、燒刀子等,它的標準定義是:以糧谷為主要原料,以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵醪經蒸餾而得。白酒酒質無色(或微黃)透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈,酒精含... 查看全文>
都說每個威士忌愛好者最終都會被泥煤獨特的魅力征服而“上島”,因此盛產泥煤威士忌的艾雷島產區成為了威士忌老饕的朝圣地。自然而然,“泥煤味”也成為了艾雷島的風味標簽。 布赫拉迪(Bruichladdich)是這座小島上特立獨行的“變革者”。雖然以生產無泥煤威士忌聞名,但卻被認為是酒廠中表達艾雷島風土的佼佼者。 布赫拉迪蒸餾廠的歷史可以追溯到1881年的維多利亞時代,但直到本世紀的開端才開啟其全新篇... 查看全文>
目前的市場上,有非常多的威士忌酒,足以讓人挑花眼。但是無論是什么酒,只有適合自己口味的才是最好的,而威士忌作為一款洋酒,在中國擁有非常高的知名度。那你知道什么品牌的威士忌更適合你呢?應該怎樣挑選威士忌呢?1芝華士Chivas(于1801年蘇格蘭,十大威士忌品牌,專業致力于威士忌酒釀造生產的企業,保樂力加(中國)貿易有限公司)2尊尼獲加JohnnieWalker(于1820年蘇格蘭,十大威士忌品牌,... 查看全文>
朗姆酒和白蘭地都是蒸餾酒,酒精度數一般都在40度左右,朗姆酒的最高度數會比白蘭地高。朗姆酒的酒精度數跨度較大,一般是35度-65度之間,而白蘭地的酒精度數在40度-43度左右。朗姆酒朗姆酒是一種酒精飲料,由發酵甘蔗汁及其副產品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣,朗姆酒經歷發酵和蒸餾的過程。然而,朗姆酒和其他烈酒有一個區別;朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基于不同地點和酒廠的傳統風格。朗姆酒有兩種主要類... 查看全文>
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