紅酒培訓師  2023-03-14 07:30

白酒企業及社會各界朋友：在經濟持續轉型、消費不斷升級和大健康時代的宏觀背景下，白酒行業高質量發展已成大勢。面對消費場景和消費圈層的迭代，消費多元化、健康化和流量為王、流量變現的新趨勢， 白酒行業急需復合型、創新型的人才來引領產業創新發展。目前，隨著國家深入推進分類分層的技能人才評價體制機制改革，品酒師、釀酒師、食品檢驗工等水平評價類證書由原來的“職業資格證書”轉變為“職業技能等級證書”，此證書由經...  查看全文>

3月10日上午8點，在鄭州市經三路梧桐樹酒店四樓鳳凰廳正式開班了，報名人數近百人，有來自省外山東，河北，北京，貴州，天津等地的學員，也有來自省內商丘，許昌，周口，開封，洛陽等地及鄭州市區的學員，疫情有影響到場人數，但一點沒影響學員們對白酒鑒定學習的熱忱。開班第一課，邀請到了尹中華老師，他是河南省酒業協會收藏鑒定專業委員會首席鑒定師、河南省酒業協會收藏鑒定專業委員會培訓部主任。尹中華老師作為中國老酒...  查看全文>

5月11日，由中國酒業協會主辦，宜賓五糧液股份有限公司承辦的“首屆中國陳年白酒鑒定師培訓班”在宜賓中國白酒學院舉行開班儀式。 開班儀式現場，五糧液股份公司釀酒技術專家劉友金向與會領導、專家以及老酒收藏人士介紹了陳年老酒市場情況以及五糧液的釀酒歷史、現狀。他表示，此次培訓，專家隊伍技術實力雄厚，國內酒界頂級人才匯聚一堂，是難得的學習、交流機會，希望學員認真學習，學到真知識，硬本領。為期三天的培訓由中...  查看全文>

5月11日，由中國酒業協會主辦，宜賓五糧液股份有限公司承辦的“首屆中國陳年白酒鑒定師培訓班”在宜賓中國白酒學院舉行開班儀式。 開班儀式現場，五糧液股份公司釀酒技術專家劉友金向與會領導、專家以及老酒收藏人士介紹了陳年老酒市場情況以及五糧液的釀酒歷史、現狀。他表示，此次培訓，專家隊伍技術實力雄厚，國內酒界頂級人才匯聚一堂，是難得的學習、交流機會，希望學員認真學習，學到真知識，硬本領。為期三天的培訓由中...  查看全文>

8月15日，為期6天的首屆茅臺文化師培訓即將結束，70名學員被安排到了制酒十八車間，親身體驗茅臺的制酒工作。▲制酒十八車間負責人為學員講解制酒知識在車間里，負責人向學員們講解制酒工序和流程，并對安全生產注意事項進行強調。隨后學員們被分配到各個班組體驗生產。▲學員體驗茅臺酒制酒生產在1班，學員剛到的時候正趕上“下甑攤晾”環節，剛出甑的酒糟冒著陣陣熱氣，整個生產現場被白色的熱氣籠罩氤氳一片，工人們立即...  查看全文>

2020年7月25日，江西省酒類流通協會職業技能培訓中心暨老酒鑒定師培訓班開課。舍得老酒開發中心副總經理、北京陳酒薈商貿有限公司總經理奚玉明作為特邀講師，在會上做了“陳年酒在互聯網領域的現狀與發展”的主題演講。奚總的演講內容涵蓋了白酒行業的宏觀數據和發展趨勢，以及互聯網在酒業消費、市場、企業等方面的發展潛力，陳年酒的行業風口、商家的經營痛點和建議等方面做了深入的探討。現場演講獲得學員的高度關注，會...  查看全文>

“作為老酒收藏愛好者和老酒從業人員要不斷提高自我的鑒賞水平，要努力從收藏家向鑒賞家轉變，從保管員向研究員轉變，而要實現這兩個轉變，必須注重學習研究，參加老酒收藏鑒定師培訓是提高自我鑒賞水平的一條捷徑。希望大家在參加培訓后，能夠在工作生活中學以致用，營造風清氣正的行業風氣，為促進老酒行業的健康持續發展貢獻自己的一份力量。”3月29日，在由中國收藏家協會主辦的首屆全國老酒收藏鑒定師培訓班開班儀式上，中...  查看全文>

4月22日，由中國副食流通協會酒類專業委員會主辦，武漢黃鶴樓酒業有限公司承辦，武漢雪域古藏文化傳播有限公司協辦的“中國陳年白酒收藏鑒定師（培訓班）”開班儀式在武漢黃鶴樓酒業有限公司舉行。中國副食流通協會會長何繼紅，副會長董軍芳，秘書長任捷，中國副食流通協會酒類專業委員會執行會長李錦宜，常務副會長兼秘書長、第五屆國家白酒評酒委員胡義明，專職副會長兼陳年白酒鑒定培訓中心主任、老酒收藏培訓標準教材主編陳...  查看全文>

王燦輝steven wang 葡萄與葡萄酒學學士 西班牙雪利酒產區規范會認證講師 法國品酒匯（savour club）公司高級品酒師、培訓師 白金漢英語培訓機構特聘講師 畢業于西北農林科技大學葡萄酒學院；曾供職于法國uvica葡萄酒公司中國代表處、法國crvm集團中國分公司；現任法國品酒匯（savour club）公司高級品酒師及首席培訓師；長期致力于葡萄酒文化培訓推廣、葡萄酒顧問和...  查看全文>