關于建設中小型啤酒廠環評和精釀啤酒廠環評,我們查閱了國家部委網站發布的2021年國家最新規定。 2020年11月30日,中華人民共和國生態環境部發布第16號令:《建設項目環境影響評價分類管理名錄(2021年版)》已于2020年11月5日由生態環境部部務會議審議通過,現予公布,自2021年1月1日起施行。2021年最新啤酒廠環評要求 國家最新環評政策,年產1000噸以上的啤酒廠需要辦理環評報告書... 查看全文>
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現在很多朋友手上都有數百萬元,對釀酒熱愛和感興趣,想體驗釀酒的樂趣。然后和朋友商量馬上開始酒廠的規劃,租廠房,證書,采購設備,學習釀造工藝,買賣酒設備,采購鋼桶等等。租一個工廠應該是最好的,有錢就行,但是會遇到很多麻煩,首先是發改委批準項目,這個必須打邊球才能通過。還有就是涉及土地產權是否為商業用地,否則不給拿營業執照。只要火控和SC有關系,就很容易解決。但是SC很難造,所以工廠一定要按照他的要求... 查看全文>
春節過后,很多酒友找我了解茅臺醬香酒,很多接觸醬香酒不久或者多對茅臺系列酒不了解的酒友問我茅臺酒廠系列酒怎樣?還有甚至是覺得茅臺王子酒、茅臺迎賓酒也是貴州茅臺酒。雖然這些對一些老酒友來說不是一個什么問題,但是對不懂那部分人來說也是困惑的,畢竟茅臺的嫡系產品眾多,如帶有茅臺前綴的有:茅臺王子酒、茅臺迎賓,其他品牌:仁酒、漢醬、賴茅、貴州大曲等等。就拿茅臺王子酒來說,都有很多個系列酒,今天小六就跟大家... 查看全文>
釀酒的成本和利潤分析:我是湖南寧鄉人,在本地農村開了一家小酒廠,這兩天有網友向我咨詢關于釀酒的成本和利潤的事情,因為他也想開一家釀酒作坊。其實釀酒很簡單,只是一些體力活。釀酒的過程簡單來說就是糧食清洗、糧食蒸煮、糧食發酵、糧食蒸餾的過程。像我就是以釀制高粱酒為主,簡單給大家介紹一下高粱酒的釀制過程:首先是把高粱清洗干凈去除雜質,然后加水浸泡幾天,再把浸泡好的高粱蒸熟,蒸熟好的高粱攤涼至28-32度... 查看全文>
“萬物衍化 大道至簡”,這是一場怎樣的酒業思想盛宴?文|云酒團隊如何塑造更加強有力的長期發展戰略,正成為每一個酒業從業者所面臨的最大難題。醬酒的分化已經開始,是停滯不前被時代淘汰,還是走在變化之前,搶抓住時代機遇?11月9日,2022醬酒之心主題展于成都·世外桃源酒店正式開幕。作為中國酒業第一個也是唯一一個醬酒品類專題展,這里已經成為醬酒品類“看醬酒、選醬酒、讀懂醬酒”的價值平臺,不僅為企業提供了... 查看全文>
您是否聞到過葡萄酒中的鼠臭味?雖然這種情況不常發生,但的確存在,它會給葡萄酒帶來嚴重的損失。鼠臭味令人聯想起老鼠味的惡劣氣味,是由細菌侵染葡萄酒造成的。近年來,酒中出現鼠臭氣味的案例不斷上升。為此,我們從鼠臭味的來源、化學性質、感官性質,以及釀酒過程中涉及的微生物等方面,來做一下了解。 一、鼠臭味的來源 葡萄酒中鼠臭味的來源一直是個迷。早先人們認為罪魁禍首是由細菌產生的一種化合物乙酰胺(Ace... 查看全文>
因為近期行情不穩,價格隨行情波動不定時跟新!飛天系列由于整個經濟形勢等影響,散瓶原箱都呈現不同形勢的掉價。原因分析主要因為支出降低、以及經濟形勢政策不明朗,而且價格過于高導致。20飛天原件360019飛天原件360021公斤原件598021精品原件420020精品原件445021同碼散飛273021散飛 2730散牛年 3760散公斤 5500散精品 3900年份酒系列相對來說年份酒相對緩和一些... 查看全文>
每天三分鐘、白酒百事通,各位酒友大家好,這里是白酒微課堂今天啊咱們說說新國標發布,規定了高度酒度數,露酒的定義還有調香白酒的歸屬對于高度白酒啊,在老酒圈一般是有一個認同的,就是50度以上的酒精度算是高度白酒。但是呢最近白酒新國標確定了一個新的國家標準,在國家標準白酒質量要求第一部分濃香型白酒中規定,高度酒的酒精范圍呢是40度到68度,低度酒的范圍是25度到40度。40度這個度數本身呢算是低度,當然... 查看全文>
近幾日茅臺行情呈現下坡趨勢,各大酒商同行都停止了進貨。那咱們來看看具體原因有哪些?2020年原箱:27002020年散瓶:23902019年原箱:27102019年散瓶:2520(以上僅為29日市場行情,非終端價)相對來說掉價主要是圍繞了2020的新茅臺,以19年包括之前影響都不算大。雖然說今年原件茅臺掉價,但是相對保值率還是挺高的。這次的掉價對于老茅包括次新茅臺都沒影響,反倒或許有拔苗助長現象。... 查看全文>
1、洋河洋河的發展歷史中,其渠道模式經歷多輪調整后,深度分銷的渠道模式逐步確立并加強。2009年,洋河提出“1+1”經銷商管理模式,自此開始轉向深度分銷模式。“1+1”經銷商管理模式下,洋河通過設置區域分公司及辦事處與經銷商合作開發終端市場,洋河直接向終端投入資源進行市場開拓,經銷商負責物流、配送和資金周轉等。該模式在一地取得成功后,洋河快速在其他區域復制和推廣。并于2012年實施“天網工程”和2... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
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