old speckled hen（火鳥啤酒）是英國greene king酒廠（格林王）在2000年收購的棕色愛爾啤酒，這款啤酒到現在為止有超過30年的歷史，不但在英國本土銷售喜人，而且通過瓶裝、罐裝和桶裝已經銷往全球超過40個國家，現在通過greene king酒廠的運營，它的種類也有了突破創新，衍生出酒精度6.5%的old crafty hen加強版火鳥和酒精度4.1%的old golden... 查看全文>
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1991年，來自紐約的 Hadjis 兄弟在加州 Del Mar 開設了一家名為 Oggi’s Pizza 的家庭餐館，同時兼售精釀啤酒。顧客們對于精釀啤酒的興趣似乎要高于他們的食物，餐館內手工釀造的啤酒總是不夠賣，于是他們決定索性建立一家啤酒釀造廠算了！通過長時間的考慮，他們的酒廠選址在圣克萊門特市 (San Clemente)。Hadjis家族來自于美國的東岸，而那里的人們將圣克萊門特所在地稱... 查看全文>
新酒飲產品陳列館內，嘗鮮的消費者來來往往，線上火爆的新酒飲，開始走進場館，走向大眾，直面市場。10月19日-21日，由云酒傳媒主辦的“了不起的酒業”系列主題活動，在國家會展中心（天津）舉行。期間，一場別開生面的“新酒飲的第一課”成為會場焦點。口味新奇、包裝精美的新酒飲產品吸引了不少現場觀眾的注意力，參展商、酒類愛好者和普通觀眾流連會場，現場座無虛席。消費審美更迭，新酒飲成為了當代酒飲文化的時代標簽... 查看全文>
4月6日，以新階段、新理念、新格局——開啟汾酒復興新征程主題的2021年春季糖酒會汾酒經銷商大會在成都環球中心天堂洲際大飯店盛大召開。汾酒黨委副書記譚忠豹發表重要講話，汾酒副總經理李俊發表汾酒營銷工作主題報告，著名經濟學家施東輝教授、陳繼斌老師重磅出席。曾品堂創始人、中國著名白酒收藏家曾宇老師作為特邀嘉賓出席活動，并從白酒收藏專業角度為大家深度解讀汾酒的收藏與投資價值。（汾酒經銷商大會現場）在大會... 查看全文>
與當當創始人、早晚讀書總經理李國慶面對面午餐的機會來了，僅限9席！12月10日-13日，2021酒業創新與投資大會將在海南海口舉行，屆時李國慶將與9位酒業人共進午餐。2020年6月，“李國慶午餐1小時”最終以12.94萬元成交。2021年，李國慶開啟直播帶貨生涯，首場直播即收獲20萬元銷售額。隨后他透露已躋身直播“帶貨帶酒”的TOP5，“現在的目標是把團隊做大，達到年銷售30億甚至100億，真正做... 查看全文>
近10余年來，安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）在酒評界一直享負盛名，由其創辦的葡萄酒網站Vinous在當下也是發展得如火如荼。今天，我們就來聽聽他的故事。“世上有兩種偉大的葡萄酒——巴羅洛（Barolo）和香檳（Champagne）”，孩童時期時父親對他說的這一句話，無形之中點燃了安東尼·蓋洛尼對葡萄酒的滿腔熱情。安東尼·蓋洛尼出生于委內瑞拉的首都加拉加斯（Caracas）。他的父... 查看全文>
先賢 / 孔子孔子（公元前551年-公元前479年4月11日），子姓，孔氏，名丘，字仲尼，春秋時期魯國陬邑（今山東省曲阜市）人，祖籍宋國栗邑（今河南省夏邑縣），中國古代偉大的思想家、政治家、教育家，儒家學派創始人、“大成至圣先師”。孔子是當時社會上最博學者之一，在世時就被尊奉為“天縱之圣”“天之木鐸”，更被后世統治者尊為孔圣人、至圣、至圣先師、大成至圣文宣王先師、萬世師表。其思想對中國和世界都有深... 查看全文>
ISA國際侍酒師聯盟(International Sommerlier Alliance)核心團隊在北美葡萄酒教育領域已有20多年的研發和教學經驗，在中國也有著10余年教學經驗，其宗旨是向葡萄酒及其他酒類行業內人士與愛好者推廣、提供和拓展高品質的葡萄酒教育課程及資質認證。而這個機構的靈魂人物，確是一個低調者。作為ISA國際是就是聯盟創始人兼ISA國際釀酒師聯盟現任總裁的Wayne Gotts，他所... 查看全文>
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作為專營進口紅酒的品牌，雷盛紅酒在市場上非常出名，但雷盛紅酒創始人是誰卻很少人知道。因為雷盛在業內呈現出的上升勢頭，關注紅酒行業的人都在打聽雷盛紅酒創始人是誰。雷盛的成功絕非偶然。雷盛紅酒創始人是誰？他正是這份品牌榮耀背后的最大功臣！雷盛紅酒品牌是隨著我國國民經濟實力不斷增長，人民消費觀念與消費層次不斷轉變而誕生的品牌，意味著普通消費者對于生活品質與時尚休閑的更高質追求！從這一意義上來說，雷盛紅酒... 查看全文>
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