在世界上所有雞尾酒吧的所有經典雞尾酒中,標志性的馬提尼酒是至高無上的。一款完美的馬提尼酒以其簡潔而令人驚嘆的優雅而著稱,它在幾乎沒有干擾的情況下展示了杜松子酒和苦艾酒的強烈植物風味。 什么是馬提尼酒? 馬提尼是一種雞尾酒,由杜松子酒和苦艾酒組成,冰鎮飲用,并以柑橘皮、橄欖或腌珍珠洋蔥等任何食材裝飾。雖然經典的比例是 3 份杜松子酒與 1 份苦艾酒,但請考慮從這一點開始,以確定您到底喜歡什么。它通... 查看全文>
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馬提尼雞尾酒又叫馬天尼(Martini),是世界上最出名、最經典的雞尾酒,沒有之一,甚至被譽為“雞尾酒之王”,但其實馬提尼雞尾酒做法很簡單,就是由金酒和味美思混合,最后加上一顆橄欖點綴即可,但看似簡單,其實也是最考驗調酒師水準的一款雞尾酒。馬提尼雞尾酒做法及特點原料:金酒30ml、味美思20ml、橄欖;調制方法:1、用冰塊將馬天尼杯清洗降溫;2、將金酒和味美思倒入雪克壺中加冰塊快速搖勻;3、然后濾... 查看全文>
伏特加馬提尼酒是通過將伏特加,苦艾酒和冰混合制成。伏特加馬提尼的受歡迎程度堪比經典的杜松子馬提尼,它是許多想要干凈、不含杜松子酒香味的馬提尼的人的首選雞尾酒飲料。伏特加馬提尼的歷史正如Paul Clarke在《Serious Eats》中指出的,這種雞尾酒是美國調酒師在上世紀50年代伏特加首次大規模投放市場時發明的,伏特加馬提尼實際上是以“vodkatini”這個名字開始命名。許多最早的伏特加雞尾... 查看全文>
馬提尼酒產地葡萄牙,它實際上是一種強化葡萄酒。即在葡萄酒釀制完成的后期,加入烈性白酒和蜜糖,將酒質改變,而成為另一種酒。馬提尼被稱為“雞尾酒”。好萊塢制片人LuisBunel在他的自傳《我的較后嘆息》中曾這樣寫到:“如果你想在酒吧里沉迷于幻想的天堂,就來一杯金馬提尼吧”。馬提尼酒馬提尼酒如何調制?古典的馬提尼酒是由4份伏特加或是金酒加上一份苦艾酒調制而成后,再以一枚橄欖、一片洋蔥或是檸檬皮作為裝飾... 查看全文>
伏特加馬提尼酒是通過將伏特加,苦艾酒和冰混合制成。伏特加馬提尼的受歡迎程度堪比經典的杜松子馬提尼,它是許多想要干凈、不含杜松子酒香味的馬提尼的人的首選雞尾酒飲料。伏特加馬提尼的歷史正如Paul Clarke在《Serious Eats》中指出的,這種雞尾酒是美國調酒師在上世紀50年代伏特加首次大規模投放市場時發明的,伏特加馬提尼實際上是以“vodkatini”這個名字開始命名。許多最早的伏特加雞尾... 查看全文>
馬提尼酒又叫馬天尼酒,這是很多剛開始接觸雞尾酒時第一款酒,但絕對是非常完美而復雜的一款酒,還被譽為“雞尾酒之王”,關于它的調法有數百種,不僅是夜店中最常見的,而且還被做成瓶狀進行售賣,成為一款預調雞尾酒,口感也發生了許多變化,但依舊是最經典最受歡迎的酒精飲品之一。1、經典的馬提尼酒馬提尼酒一般是由金酒和味美思調制而成,最后再加上一顆橄欖或者檸檬片點綴。最早的馬提尼酒是以甜味為主,后來慢慢開發出許多... 查看全文>
餅干馬提尼Smore Martini雞尾酒的做法配料椰奶,30ml;棕可可甜酒,45ml;香草伏特加,60ml;裝飾:全麥餅干,棉花糖制作方法將椰奶、棕可可甜酒和香草伏特加倒入搖壺中,加入冰塊搖勻后倒入杯中。杯子上橫放餅干,再將烤過的棉花糖至于餅干上面即可!... 查看全文>
馬提尼的基酒是金酒。傳統馬提尼是用金酒、味美思等調配而得。馬提尼是一類雞尾酒的統稱,原型是金酒加某種酒調配,現在已經發展成幾百種調配方法,但大部分還是以金酒為基酒。馬天尼(Martini)關于馬天尼這款經典的美國雞尾酒的來歷,人們有多種說法。但其間最詼諧的傳說就是,馬天尼初步于19世紀60年代出現在美國西海岸。其時,一名礦工在加利福尼亞成功淘到黃金后,便要求調酒師為他準備了這款特別的酒進行慶祝。調... 查看全文>
配料:裝飾杯邊:紅糖、肉桂粉、焦糖糖漿香草伏特加,45ml;香草力嬌酒,45ml;焦糖糖漿,30ml;半奶半奶油,30ml;制作方法:1、制作杯邊:現用焦糖滾一圈,再均勻的沾上紅糖和肉桂粉;2、搖壺中放入冰塊,再分別倒入香草伏特加、香草力嬌酒、焦糖糖漿和半奶半奶油;4、搖勻后倒入杯中即可,用香蕉串裝飾,完成!... 查看全文>
大黃鴨熱度一直沒減,現在它又跳到雞尾酒中去洗澡了。這款雞尾酒的名字叫“泡泡澡馬提尼”,既然是“泡泡澡”,怎么能少一只大黃鴨呢?由于加上了一只黃燦燦的橡皮鴨,這款雞尾酒在視覺上和口感上都給人強烈的沖擊。為了讓我們體驗不一般的雞尾酒,大黃鴨也是拼了呢!?(^_-)這款雞尾酒用荔枝味、罌粟籽味和薰衣草味的飲料調配而成,另外還會噴上一些玫瑰香水來制造出更多的泡泡。看著就很想喝呢~看看我們的地瓜客吧... 查看全文>
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