醬香型白酒包括茅臺酒、貴海酒、珍酒、水藝坊酒、黔春酒、炎臺酒、貴常春酒和習酒等。醬香型白酒,因香氣類似于豆類發酵時的醬香味而得名,又因源于茅臺酒制作工藝,所以又叫茅香型。醬香型亦稱茅香型,以茅臺、蜚聲中外的美酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。這種酒,優雅細膩,酒體醇厚,豐富,回味悠長。當然,醬香不等于... 查看全文>
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愛喝醬香型白酒的酒友們都知道,優質醬香型白酒對產地、工藝與原料等要求是特別高。那除了大家熟知的茅臺鎮外,中國都還有哪些地去生產醬香型白酒的呢?具體如下:貴州茅臺鎮 貴州茅臺鎮是醬香型白酒的核心產區,茅臺鎮位于仁懷市赤水河畔,域內群山環繞,炎熱、少風、高溫的地域特征十分有利于釀造釀酒酒微生物的棲息和繁殖,可謂得天獨厚。因此這里以盛產美酒而聞名海外,被譽為“中國第一酒鎮”、“世界醬香型白酒主產區”、“... 查看全文>
近幾年“茅臺熱”“醬香熱”風起云涌,特別是今年白酒漲價也很瘋狂。市場上一瓶指導價1499元的茅臺被加價到3000元左右,而且一瓶難求,想買1499元的茅臺基本要靠搶,你還不一定能搶到。醬香酒為什么這么火熱,它有什么特點?我就以代表醬香酒最高品質的茅臺酒為例,來談談醬香型白酒的特點? 1、原料 驕陽下的紅高粱茅臺酒的原料是茅臺鎮紅櫻子糯高粱,從種子種植、育苗到后面的整個生長環節和收購環節都必須按照茅... 查看全文>
中國北方與中國南方是指中國內部的兩大塊地理區域,常以淮河或長江為界,將中國分為南部和北部。進入20世紀后,中國地理學中,通常以秦嶺-淮河線為自然地理分界線。 北方的地域范圍大致包括華北地區、東北地區、西北地區。北方平原交通便利,風俗文化比較統一,氣候寒冷而不適于稻米栽種(雖說今日已由現代科技克服)。南方則由為河谷所切割的青翠山脈所組成,溫暖而多雨,為稻作文化區。秦嶺-淮河線是江河冬季結冰分界線,也... 查看全文>
醬香型白酒目前在我國的白酒市場上刮起了一場“醬香風”,就目前形勢來看,醬香型白酒的市場潛力,下面是就一些省市的醬香型白酒。北京市:華都酒燕嶺春通洲老窖燕都酒盤峰仙釀 天津市:蘆臺春 黑龍江:龍濱酒金爵酒陳釀紅糧北大倉阿什河酒龍江春古蘭春雪原貴茅糧北海春 吉林市:吉林茅酒古林茅酒九龍泉陳釀新遼河津泉酒大泉源新遼河酒江城酒 遼寧省:老龍口大曲凌川白酒遼海老窖千山白酒詩仙醉茅營窖酒臺營酒鳳城老窖東溝老窖... 查看全文>
在我們中國,酒的存在已接近千年了,而如今,酒的存在依然沒有減弱,純正香醇的醬香型白酒,讓你回味無窮。醬香型白酒品牌中競爭非常激烈,要想走進消費者的心理,還是得花一點功夫的。那么你知道醬香型白酒有哪些品牌嗎?下面就跟白酒網一起來看看醬香型白酒品牌吧。國臺酒:天力士集團在1999年,在茅臺鎮收購的宜家老酒廠,并投入大量資金精心打造出的白酒企業。國臺酒在釀制環節下重本,抓工藝,精益求精,水源取自赤水河的... 查看全文>
愛喝醬香型白酒的酒友們都知道,優質醬香型白酒對產地、工藝與原料等要求是特別高。那除了大家熟知的茅臺鎮外,中國都還有哪些地去生產醬香型白酒的呢?具體如下: 貴州茅臺鎮 貴州茅臺鎮是醬香型白酒的核心產區,茅臺鎮位于仁懷市赤水河畔,域內群山環繞,炎熱、少風、高溫的地域特征十分有利于釀造釀酒酒微生物的棲息和繁殖,可謂得天獨厚。因此這里以盛產美酒而聞名海外,被譽為“中國第一酒鎮”、“世... 查看全文>
①稀缺性:定制醬香型白酒涵蓋了考究的釀酒工藝和高品質的服務,由于客戶的個性化介入,每一瓶酒都是獨一無二的珍品。 ②藝術性:定制醬香型白酒是由內至外完美呈現文化品味的藝術品。內在上體現了中國傳統釀酒技藝的藝術美感,外觀上充分展現了個性化的定制設計。 ③復雜性:定制酒不是量產酒,所以生產流程會更追求極致,生產工藝也會更繁復和精細。 ④私密性:定制醬香型白酒不是大眾化的消費品,其消費文化是一種圈層文... 查看全文>
近幾年“茅臺熱”“醬香熱”風起云涌,特別是今年白酒漲價也很瘋狂。市場上一瓶指導價1499元的茅臺被加價到3000元左右,而且一瓶難求,想買1499元的茅臺基本要靠搶,你還不一定能搶到。醬香酒為什么這么火熱,它有什么特點?我就以代表醬香酒最高品質的茅臺酒為例,來談談醬香型白酒的特點? 1、原料 驕陽下的紅高粱茅臺酒的原料是茅臺鎮紅櫻子糯高粱,從種子種植、育苗到后面的... 查看全文>
中國北方與中國南方是指中國內部的兩大塊地理區域,常以淮河或長江為界,將中國分為南部和北部。進入20世紀后,中國地理學中,通常以秦嶺-淮河線為自然地理分界線。 北方的地域范圍大致包括華北地區、東北地區、西北地區。北方平原交通便利,風俗文化比較統一,氣候寒冷而不適于稻米栽種(雖說今日已由現代科技克服)。南方則由為河谷所切割的青翠山脈所組成,溫暖而多雨,為稻作文化區。秦嶺-淮河線是江河冬季結... 查看全文>
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