每個人的喜好不同,對好喝的定義也不同。云南酒還是挺多的,但我還是比較喜歡香格里拉本地酒,不同的人,對好喝的定義是不一樣的,不能一概而論,有的朋友則比較喜歡重口味的干紅葡萄酒,認為單寧低的紅酒口感寡淡,缺少飲酒的快感,紅酒就多了,青稞干紅、干白,香格里拉系列干紅葡萄酒,比較有名的有悅榮莊園、瑪桑莊園、大藏秘、2800、2700、貴腐等,冰酒主要有梅里系列冰酒、藏地系列冰酒。云南紅葡萄酒哪款好喝云南酒... 查看全文>
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意大利四大頂級葡萄酒,在業界被歸納為意大利四大雅,他們分別是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、奧納雅(Ornellaia)和嘉雅(Gaja)。別看這四兄弟取得名字這么雅,他們可是和法國五大名莊相提并論的存在,堪稱意大利葡萄酒界的四大天王,霸氣吧,他們還均入選全球百大葡萄酒哦,下面我來一一為大家揭開面紗。1. 西施佳雅(Sassicaia)西施佳雅源于意大利語中的“sasso”... 查看全文>
意大利四大頂級葡萄酒,在業界被歸納為意大利四大雅,他們分別是西施佳雅(Sassicaia)、索拉雅(Solaia)、奧納雅(Ornellaia)和嘉雅(Gaja)。別看這四兄弟取得名字這么雅,他們可是和法國五大名莊相提并論的存在,堪稱意大利葡萄酒界的四大天王,霸氣吧,他們還均入選全球百大葡萄酒哦,下面我來一一為大家揭開面紗。一、西施佳雅(Sassicaia)如果說四大雅是意大利四大酒王,那西施佳雅... 查看全文>
貴腐甜白酒,通常平均一株葡萄藤只能釀兩三杯酒,是一般紅葡萄酒產量的1/5甚至1/6或1/7左右。文|云酒團隊云酒頭條(微信號:云酒頭條)不久前獨家報道了波爾多1855年分級中的五大一級名莊拉菲、瑪歌、木桐、拉圖、侯伯王的2017年份情況,以及1955年右岸圣愛美隆分級中的四大一級A等名莊白馬、奧松、金鐘和柏菲,今天繼續揭曉1855分級中貴腐甜白酒產區中的超一級名莊滴金酒莊(Chateau d'Yq... 查看全文>
疫情下麥克斯依然看漲,原因何在?文 | 云酒團隊4個月前,中糧名莊薈在2019年的客戶年會上,許下2025年實現50億營收的愿景,高調推出葡萄酒品類“1551”品牌策略,引發業界高度關注。如今疫情大考下,大水還能出大魚嗎?對于位于品牌金字塔頂端,承擔“1551”品牌策略中“1”之使命的奔富麥克斯(Penfolds Max's),如何實現3年10億元的大單品目標,中糧名莊薈將如何重拳出擊?云酒頭條近... 查看全文>
10月23日,“梅多克葡萄酒”見面會在河南省鄭州希爾頓酒店舉行,梅多克行業協會主席 Philippe Dambrine先生與梅多克產區的八名代表共同參加。現場以梅多克葡萄酒、葡萄酒歷史、八個葡萄酒產區、葡萄生長土壤和葡萄酒釀造年份進行交流討論。Philippe Dambrine在介紹梅多克葡萄酒時說,2015年份梅多克葡萄酒質量上乘、數量龐大,這得益于極佳的氣候條件:這一年風調雨順,氣溫稍高,水分... 查看全文>
意大利葡萄酒品牌力小性價比高,但有個致命的缺點就是復雜難懂。不僅酒名難以記住,往往口感也讓很多新手望而卻步。有人這樣形容意大利葡萄酒:就好像醋缸里放了一些糖。非常真實、非常貼切!意大利人太喜歡酸了,所以葡萄酒普遍酸度高,但很多酒又帶點甜美感。不僅如此,很多意大利紅酒,單寧也很高,澀得難以下咽。雖然如此,意大利葡萄酒的產量卻穩居世界第一。在國際上,依舊有些酒莊有著響亮的名字。在中國市場里,“四大雅”... 查看全文>
法國主要紅酒產區包括波爾多、勃艮第和羅納河谷,今天我們就以波爾多為例,講講它的紅酒特點,以及紅酒的好壞是如何區分的。 波爾多地區被吉倫特河分為東西兩部分,西邊被稱為左岸,東邊則是右岸,大部分好的酒莊在左岸,其中最有名的地區叫做梅多克(Medoc),也是酒莊最多、產量最大的地區,它只出產紅酒。右岸的圣愛美隆(St. Emilion)和波美侯(Pomerol)地區出產的紅酒也不錯,此外還有格雷夫斯佩... 查看全文>
既然有紅酒品牌的排名情況,那么自然就會有紅酒酒莊排名情況,所以本文小編就為大家盤點十大紅酒酒莊排名。1、拉菲相信就是不喝紅酒的人也都聽說過大名鼎鼎的拉菲紅酒,特別是在很多影視劇里面都有出現過拉菲的身影,拉菲是紅酒里面的高端奢侈品,能喝上拉菲紅酒的人都是有錢有身份的人。而且拉菲酒莊在1855年的時候還被評為酒莊第一級。2、杰卡斯杰卡斯屬于澳大利亞最負盛名的一款葡萄酒品牌,不僅品質非常的不錯,而且也屬... 查看全文>
文丨海納機構總經理、中國酒業協會常務理事呂咸遜中國葡萄酒市場正在發生劇變,大品牌紛紛靠向大平臺,進口酒行業也正表現出品牌化、規模化和供應鏈集中化的趨勢,在行業內“大魚吃小魚”的競爭規則當中,只有大平臺才能夠成為市場的引領力量。在這樣的大環境下,中糧名莊薈在2018中國酒業連鎖新零售千店賦能大會上,著力推出建立“中國進口酒大品牌首席運營平臺”的優商工程,打造“中國酒類產業鏈連鎖新零售平臺”,此舉顯露... 查看全文>
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