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素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的濃香白酒的代表五糧液大家并不陌生。它是以精選高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料釀造而成,故得名五糧液。其釀造歷史已達近一個世紀。今天給大家介紹一下從上世紀70年代初期開始一直到90年代末五糧液幾款包裝如何變遷的,使大家更能了解它的歷史,感受一下歲月的味道。第一款 為“長江大橋牌”五糧液 生產年限1972-1980年 60度第二款 為“交杯牌”五糧液 ... 查看全文>
2015年進入倒計時,這一年,世界葡萄酒圈可謂風起云涌,各大新聞事件層出不窮。年終盤點時,眾多知名葡萄酒企業與葡萄酒機構的人事大調整引起了小編的關注。正所謂,人在職場漂,哪有不跳槽。今日,小編就為各位酒友們扒一扒今年踏上這條“出走”的不歸之路的葡萄酒高管們。4月ASC華金聲辭去首席執行總裁一職圣皮爾精品酒業(簡稱 ASC)發出公開函,宣布華金聲(John Watkins)于 5 月 31 日辭去首... 查看全文>
葡萄酒收藏是一種需要花費很多精力、時間和金錢的愛好,在葡萄酒的世界里,有那么一些人或者公司,他們擁有世界上眾多的名酒,成為許多葡萄酒收藏家艷羨的對象。1、米列什季米奇酒窖(Milestii Mici):2,000,000款這是一座名副其實的地下酒城,全長250公里,簡直就是一個龐大的迷宮,每一條道路都有不同的名稱,其中藏著很多不同類型的葡萄酒。酒窖內的員工上下班時需要騎自行車來回,而有的人甚至需要... 查看全文>
葡萄酒的香氣繽紛復雜,當我們品嘗一杯葡萄酒時,總是隱隱覺得有些香氣似曾相識,花香、果香、香料香等等。有時候,甚至還可能會感受到一些特別的香氣,比如汽油味、荔枝味、青椒味、貓尿味....呃……貓尿。。沒錯,我們甚至可以通過這些頗具標識性的特殊香味就能判定這款酒的葡萄品種,比如總是有股貓尿味的長相思,汽油味的雷司令,一股青椒味的赤霞珠,還有總帶著香甜荔枝味的瓊瑤漿。今天,知味君便來與大家細細講講這幾種... 查看全文>
2018年底舉辦的全國經銷商聯誼會上,茅臺埋下了一個伏筆。根據此次會議的相關公告,2019年度茅臺酒銷售計劃為3.1萬噸左右,而和經銷商所簽訂的2019年合同總量仍與2018年度持平,為1.7萬噸。算起來,仍有1.4萬噸茅臺去向待定,這成為引發多方覬覦、且影響茅臺發展走向的一個巨大變量。對這個過去因國營身份、官酒形象而飽受詬病的企業來說,手持萬噸計劃增量并非藏私——面向連鎖終端巨頭的供應、對投放量... 查看全文>
某種程度上,葡萄酒與藝術、文學有著許多相似之處,你只有在深入了解它的時候,才會慢慢愛上它。如果你熱愛葡萄酒行業,又或者剛邁入這個行業,就要多來了解一些行業知識,千萬別被那些所謂的葡萄酒“磚家”給誤導了。什么樣的稱之為葡萄酒“磚家”,我們來做個測試。1.什么是葡萄酒?A.可以讓人優雅醉酒的方式B.一種喜歡的飲品C.一種精湛手工工藝的產物D.一種我樂于學習和品鑒的飲品2.你經常喝葡萄酒嗎?A.經常喝B... 查看全文>
4月25日,北京商報記者了解到,家樂福五五購物季開場活動“春季美酒節”于北京雙井店開幕。通過直采,家樂福降低多款酒類價格,并搭配廠家買贈活動。家樂福相關負責人介紹,這次美酒品類覆蓋全面,家樂福直采多種優質酒,如最受家樂福消費者歡迎的單品之一意大利莫斯卡托白葡萄酒、位于八大名酒的西鳳酒。此外,還有微醺小酒、威士忌、紅葡萄酒等,滿足消費者多樣化品飲需求。一位進口酒經銷商對小編透露,目前國內消費升級下,... 查看全文>
歪脖瓶葡萄酒是法國產的。歪脖子葡萄酒產自法國羅納河谷教皇新堡產區,酒瓶的設計是歪的,給人一種滄桑感。歪脖子葡萄酒一般是使用多種葡萄混釀而成,口感濃厚,風味獨特。法國波特酒莊是世界上唯一授權可以使用歪脖子酒瓶的酒莊。這一品牌在全世界的暢銷奠定了波特在教皇新堡領導者的地位,同時馳名遠近的「歪脖子」系列更成為教皇新堡佳釀的代名詞,款款杰作引領無數酒迷徜徉在教皇新堡葡萄酒的獨特風味中。歪脖紅酒的來歷要說歪... 查看全文>
我們常常會聽到一句中國古話:酒是陳的香。然而這句話一定意義上是針對白酒的。其他的酒類,比如葡萄酒,其實是有保質期的。這里的“保質期”要打個雙引號,并不是傳統意義上的過期就不能飲用,其指的是“最佳飲用時間”,過了這個時間,它的風味、香氣及口感會大打折扣。下面,大家就跟著小編一起來學習:葡萄酒過了保質期還能喝嗎?當然是,盡量不要喝啦!錯過了最佳飲用期,對于我們來說肯定不是口感的享受!但是……我們可以“... 查看全文>
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