紅酒選購(gòu)知識(shí)  2023-03-14 13:00

葡萄酒以沁人心脾的芳香，賞心悅目的色彩，變化多端的風(fēng)味，醇厚細(xì)膩的口感讓人入迷。越來(lái)越多的朋友喜歡上葡萄酒這迷人的飲品。社交場(chǎng)合也常見(jiàn)葡萄酒的身影。澳洲原瓶進(jìn)口葡萄酒其實(shí)，白酒，啤酒同樣，很少有朋友喝第一口白酒或啤酒時(shí)就喜歡它們。因?yàn)榘拙票旧碛行晾钡母杏X(jué)，啤酒第一口更多的不是麥芽香氣，而是苦！葡萄酒風(fēng)味更是變化多端，我們常見(jiàn)的干紅葡萄酒第一口給人的感覺(jué)更多的是酸和澀！288葡萄酒網(wǎng)全國(guó)連鎖加盟店千...  查看全文>

越來(lái)越多的人喜歡喝紅酒，你知道如何鑒別紅酒的檔次嗎？干紅、干白、紅酒、甜酒，這么多品種稱呼，傻傻的分不清楚，如何區(qū)分?如何選購(gòu)？紅酒的定義與分類(lèi)紅酒（Red wine）是葡萄、藍(lán)莓等水果經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)及科學(xué)方法相結(jié)合進(jìn)行發(fā)酵的果酒。紅酒比較典型的是葡萄紅酒和藍(lán)莓紅酒，還有一種楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。葡萄酒有許多分類(lèi)方式。按照顏色，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒（粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒）三類(lèi)...  查看全文>

葡萄酒的世界里有太多知識(shí)要學(xué)，但對(duì)于一個(gè)在學(xué)習(xí)葡萄酒的新手而言，要怎樣才能再還不太理解葡萄酒的情況下如何選購(gòu)葡萄酒，挑出一款不至于彩雷的酒呢？如何選購(gòu)葡萄酒1 – 酒標(biāo) 葡萄酒的身分證不論在店里選購(gòu)葡萄酒，還是在餐廳點(diǎn)酒喝時(shí)，首先要確認(rèn)酒標(biāo)。酒標(biāo)的法文叫做etiquette。etiquette原本意指宴席上記載賓客座位的座次表，由此衍生為禮節(jié)、禮儀之意。葡萄酒標(biāo)不僅有酒名(品牌)，按照規(guī)定同時(shí)還記...  查看全文>

紅酒，對(duì)于大家來(lái)說(shuō)都不陌生了。在我們的飯桌上或者聚會(huì)上，是很常見(jiàn)的，而且已經(jīng)融入大家的生活了。紅酒的功效已經(jīng)被大家知道了，但是喝紅酒之前是要先購(gòu)買(mǎi)紅酒，那么，怎么選購(gòu)紅酒呢？金錢(qián)預(yù)算 紅酒價(jià)格范圍很廣，由100多元到幾萬(wàn)元不等。但鎖定了自己的金錢(qián)預(yù)算，就方便選擇理想的紅酒，以免花眼亂。飲用場(chǎng)合 除了在平日進(jìn)餐時(shí)飲用外，紅酒在喜宴和派對(duì)聚會(huì)上都很受歡迎，但不同場(chǎng)所和環(huán)境所飲用的分量大有區(qū)別。在派對(duì)上...  查看全文>

2022雙十一白酒選購(gòu)攻略：你想要的知識(shí)點(diǎn)都在這里！2022年的雙十一馬上就要來(lái)了，白酒愛(ài)好者們應(yīng)該已經(jīng)安耐不住激動(dòng)的心情了，在促銷(xiāo)的時(shí)候最適合囤一些自己常喝的酒，或者是春節(jié)需要送禮，也可以選擇送白酒。實(shí)惠又有面子。那么選購(gòu)白酒時(shí)應(yīng)該注意什么，或者說(shuō)注意哪些細(xì)節(jié)，才能不踩雷，買(mǎi)到品質(zhì)好，價(jià)格又好的酒呢？看香型一般大家買(mǎi)的最多的就是濃香型的白酒，濃香型白酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口苦、落...  查看全文>

面對(duì)市場(chǎng)上琳瑯滿目的葡萄酒產(chǎn)品，怎么樣才能找到適合自己的那一款呢？這是普通消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)葡萄酒時(shí)遇到的難題。下面小編就從以下幾個(gè)方面來(lái)幫大家分析：購(gòu)買(mǎi)價(jià)格：在購(gòu)買(mǎi)之前請(qǐng)先確定好自己購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品的價(jià)格區(qū)間?？紤]到進(jìn)口葡萄酒的關(guān)稅、運(yùn)輸成本等因素，一般認(rèn)為，低于80元的產(chǎn)品，購(gòu)買(mǎi)時(shí)就需要比較謹(jǐn)慎。小編認(rèn)為200-300元左右這個(gè)區(qū)間是比較適合普通消費(fèi)者的。由于高品質(zhì)（也意味著高價(jià)格）的葡萄酒對(duì)保存條件要求很...  查看全文>

啤酒與葡萄酒、黃酒并稱“三大古酒”，是最古老的酒精飲料，其消耗量?jī)H次于水和茶排名世界第三的飲品。下面就為你科普一些有關(guān)于啤酒的知識(shí)：啤酒是用什么做的現(xiàn)代啤酒的核心成分是水、谷物、酵母和啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。最早的啤酒是古代蘇美爾人用面包和麥芽釀成的，后來(lái)的古埃及人還加入了蜂蜜。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，大麥都是啤酒的主要原料，但是理論上任何東西都可以用來(lái)釀制啤酒，除了傳統(tǒng)的...  查看全文>

在超市中選購(gòu)葡萄酒，往往是件容易讓人迷惑的事情。超市中，葡萄酒的貨架綿綿不絕，會(huì)有成千上萬(wàn)種葡萄酒擺在你的面前。如果沒(méi)有辦法將你的選擇細(xì)化的話，你很有可能較后會(huì)迷失在超市的酒架前。在選購(gòu)葡萄酒時(shí)，要向選購(gòu)房產(chǎn)、股票一樣有些購(gòu)買(mǎi)的哲學(xué)。大多數(shù)人都希望葡萄酒為他們的餐桌帶來(lái)驚喜，所以不同種類(lèi)葡萄酒搭配與嘗試，會(huì)讓你的菜肴顯得與眾不同。以下是在超市中選購(gòu)葡萄酒的10條建議，是葡萄酒專(zhuān)家們多年積累的經(jīng)驗(yàn)。...  查看全文>

現(xiàn)在國(guó)人對(duì)葡萄酒都很熟悉，但是說(shuō)到其選購(gòu)知識(shí)，一般人都不太了解。相信愛(ài)葡萄酒的人都想買(mǎi)到稱心如意的好酒，下面就為您介紹葡萄酒選購(gòu)的入門(mén)知識(shí)，希望能夠?qū)δ兴鶐椭? 對(duì)于從未接觸的酒來(lái)說(shuō)，通過(guò)相關(guān)產(chǎn)地的歸納推演或者“看”來(lái)決定。其中前者占了很大一部分。所以，熟悉葡萄酒專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言，成為了葡萄酒飲用者的一項(xiàng)專(zhuān)業(yè)技能。而對(duì)于普通的購(gòu)酒者來(lái)說(shuō)，在短期內(nèi)成為葡萄酒專(zhuān)用語(yǔ)的法語(yǔ)專(zhuān)家或者意大利語(yǔ)專(zhuān)家，似乎是不...  查看全文>