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晨陽每天收到大家最多的提問,就是如何判斷紅酒的好壞?根據(jù)我品嘗了幾千款紅酒的經(jīng)驗(yàn),總結(jié)出兩個(gè)好用的選法國酒的錦囊:認(rèn)準(zhǔn)精華小產(chǎn)地、認(rèn)準(zhǔn)權(quán)威高等級(jí)。今天我們先來分享一個(gè)精華小產(chǎn)地。葡萄是種農(nóng)作物,產(chǎn)地好,酒品質(zhì)也好。即使您不懂紅酒也沒關(guān)系,只要選酒時(shí)認(rèn)準(zhǔn)這個(gè)精華小產(chǎn)地,可以閉著眼睛放心挑!這個(gè)產(chǎn)地就是:波雅克(Pauillac),位于波爾多左岸地區(qū)。年產(chǎn)量850萬瓶左右,僅占波爾多總產(chǎn)量的不到2%,... 查看全文>
目錄
黃酒,被譽(yù)為我國“國酒”,而丹陽黃酒則獨(dú)樹一幟。因進(jìn)貢朝廷而聞名,以博得名士和民眾的喜愛而名震遐邇。丹陽黃酒產(chǎn)地江蘇,被江蘇省評(píng)酒會(huì)評(píng)為江蘇省“七大名酒”之一。丹陽黃酒的歷史淵源 黃酒的制造,是我們中華民族祖先對(duì)人類在科學(xué)文化、生產(chǎn)發(fā)展方面早期作出的重大貢獻(xiàn)之一。丹陽黃酒的釀造歷史,始于西周,聲譽(yù)秦朝,盛于南北朝,經(jīng)唐、宋、元、明、清直到今天,悠久歷史源源流長(zhǎng)。唐代大詩人李白贊丹陽黃酒“蘭陵美酒郁... 查看全文>
葡萄酒愛好者把他們收藏的葡萄酒拿到地窖里儲(chǔ)存,就像把錢拿到銀行里儲(chǔ)存一樣。每瓶葡萄酒都有自己的“身份證”,其中記錄了信息,如儲(chǔ)存了多少瓶,多少天,哪一天喝,還剩多少等,這樣顧客就可以一目了然。那么,紅酒好的棲身地是哪里呢?紅酒好的棲身地是哪里呢富隆酒窖藏家買遍8大名莊藏酒面積:15平方米,可藏酒上千支藏酒收費(fèi):購酒可免費(fèi)藏酒,但不接受外帶酒存放經(jīng)營時(shí)間:5年酒窖地址:渝北區(qū)新南路160號(hào)晶酈館1-... 查看全文>
國窖1573產(chǎn)地是四川瀘州。國窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌,始建于公元1573年,屬于濃香型白酒,酒液無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)。國窖1573是瀘州老窖旗下白酒品牌,也是中國白酒鑒賞標(biāo)準(zhǔn)級(jí)酒品。國窖1573始建于公元1573年。國窖1573是瀘州老窖系列酒之一,源于明朝萬歷年間(即公元1573年)的“國寶窖池”,采用蒸餾酒釀造工藝,酒質(zhì)無色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)... 查看全文>
張?jiān)J侵袊t酒品牌,是中國最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營廠家。張?jiān)<t酒在國內(nèi)有6大生產(chǎn)基地,分別位于煙臺(tái)、寧夏、陜西、遼寧、新疆和北京,其中最大的生產(chǎn)基地位于山東煙臺(tái)。煙臺(tái)張?jiān)<瘓F(tuán)有限公司其前身為煙臺(tái)張?jiān)a劸乒荆怯芍袊鷲蹏鴥S領(lǐng)張弼士先生創(chuàng)辦的中國第一個(gè)工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。 1892年,張弼士投資300萬兩白銀在煙臺(tái)創(chuàng)辦張?jiān)a劸乒?。大清國直隸總督、北洋大臣李鴻章和清廷要員王文韶親自簽批了該... 查看全文>
四特酒產(chǎn)地是江西省宜春市樟樹市。四特酒是四特酒有限責(zé)任公司生產(chǎn)的白酒,公司位于江西省樟樹市,創(chuàng)建于1952年。四特酒屬于特香型白酒,一口三香,清香醇純。四特酒有限責(zé)任公司創(chuàng)建于1952年,坐落在中華酒文化的發(fā)祥地之一 ——江西省宜春市樟樹市。公司現(xiàn)占地面積2742畝,擁有員工近5000人,是“中國食品工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”、“全國釀酒行業(yè)百名先進(jìn)企業(yè)”、“江西優(yōu)強(qiáng)企業(yè)”。公司生產(chǎn)的“四特牌”四特酒為特香型... 查看全文>
杜康酒產(chǎn)地目前還存在爭(zhēng)議,我國杜康酒有兩大品牌:河南洛陽杜康酒和陜西白水杜康酒,這兩個(gè)都是杜康酒產(chǎn)地。杜康酒是中國歷史名酒,歷史悠久,馳名中外。杜康酒是中國歷史名酒,因杜康始造而得名,有“貢酒”、“仙酒”之譽(yù)。歷代墨客文人與它結(jié)下不解之緣,常以詩詠酒,以酒釀詩,詩增酒意,酒助詩興,觥籌交錯(cuò),華章汗牛。魏武帝曹操賦詩:“慨當(dāng)以慷,憂思難忘;何以解憂?惟有杜康?!比欢髞磉@種流芳千古的美酒,早已銷聲... 查看全文>
稻花香酒產(chǎn)地是湖北宜昌夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)。稻花香酒屬于濃香型白酒,使用高粱、大米等為原料制成,采用老窖發(fā)酵生香,釀出的酒液窖香濃郁,入口凈爽,回味悠長(zhǎng)。稻花香酒業(yè)股份有限公司坐落于舉世矚目的長(zhǎng)江三峽大壩東側(cè),水電之都宜昌市東大門——夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)。2001年12月由夷陵區(qū)龍泉鎮(zhèn)一家鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)改制而成立的一家白酒生產(chǎn)企業(yè),屬稻花香集團(tuán)最大的核心企業(yè),是一家以生產(chǎn)稻花香系列白酒為主的股份制企業(yè),是湖北省最大... 查看全文>
勃艮第的偉大風(fēng)土,源自偉大的葡萄酒農(nóng)?!宦【茦I(yè)/富隆美酒學(xué)院2015年,在一次國際大會(huì)上,聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會(huì)正式宣布,將法國勃艮第風(fēng)土(Climats and Terroir of Burgundy)列入聯(lián)合國教科文組織(UNESCO)世界遺產(chǎn)名錄。勃艮第申遺成功,是以羅曼尼康帝莊主為代表的所有勃艮第人,近8年努力的成果;同時(shí),它也代表了勃艮第一千余塊葡萄田上所展現(xiàn)出來的不同風(fēng)土,得... 查看全文>
水井坊產(chǎn)地是四川成都。水井坊是歷史上最古老的白酒作坊,窖池經(jīng)歷了元、明、清三代,釀制的酒越陳越香,水井坊酒的特點(diǎn)是陳香飄逸、甘潤幽雅,備受青睞。水井坊位于成都老東門大橋外,是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。水井坊,作為"中國白酒第一坊",歷史上最古老的白酒作坊,其史學(xué)價(jià)值堪與"秦始皇兵馬俑"相娉美?,F(xiàn)代科技表明,窖池是有生命力的,在它的窖泥中生活著數(shù)以萬計(jì)的微生物,窖池越老,釀酒微生物家族也就... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價(jià)買。茅臺(tái)鎮(zhèn)老牌酒廠直接供貨,品質(zhì)保障,物美價(jià)廉,專注高性價(jià)比醬香型白酒!
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