關注賬號查看最全葡萄酒知識！在我接觸的企業高管、老板、各行業成功人士中，無不例外都有一個共同愛好——喜歡葡萄酒。葡萄酒給人們展示的是浪漫、高雅的氣質。在優雅高端的聚會場所，葡萄酒已經成為必備品，一瓶高貴的葡萄酒，往往體現出主人的品位和身份。在這個圈層中，不可能有蕓蕓眾生，不是成功者，就是正走在成功路上的拼搏者。你所接觸的層面，決定了你的品位和你的圈子。葡萄酒所展示的魅力，代表了你是一個熱愛生命、重... 查看全文>
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產品包裝，除了考慮是否美觀好看以外，在白酒行業還有哪些因素是必須注意的呢？我記得有一次我給一家商會開發一款白酒產品。在酒體選定產品包材運抵酒廠后才得知包材上的標簽不符合相關行業要求，沒有把“過量飲酒有害健康，孕婦和未成年不宜飲酒”的警示語印上。根據相關規定，進入市場流通的白酒商品，在包裝上是必須明確標注清楚前述警示語。后面是費了很大的功夫做了一些補救彌補措施，把警示語印上酒廠才同意生產罐裝的。最近... 查看全文>
根據中華人民共和國《預包裝食品標簽通則》（GB7718-2011）和《發酵酒及其配制酒》（GB2758-2012）規定，進口葡萄酒必須有中文背標，包含以下內容： 一 、強制標示內容 即“中華人民共和國國家檢驗檢疫局”規定必須在中文背標上顯示的內容： （1）葡萄酒的名稱：應在背標的醒目位置，清晰地反映正標中所顯示的所有關于此葡萄酒真實內容，酒莊或酒品名＋葡萄品種。 （2）配料清單以類似：原料... 查看全文>
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從葡萄酒顏色可以看出哪些信息？紅酒也是有生命的，裝瓶以后也會不斷成長變化，壽命最短的是博若萊紅酒，只有幾個月，有些烈酒的年齡長達幾百年，前提是要保存好。其實有些紅酒從顏色就可以猜出大概的狀態。當一杯紅酒擺在眼前時，第一個感官接觸的是眼睛，從觀看中我們可以看到什么信息呢？具體的方法是找一個白色的背景（A4的白紙也可以），把酒杯斜著放，看紅酒的邊緣色彩，有紫色的、寶石紅、磚紅色、淺黃色、檸檬黃、金黃色... 查看全文>
葡萄酒的標簽有哪些呢？我們葡萄酒瓶上所貼的每一個標簽，都要按著不同國家酒類或者有關部門所規定的粘貼，接下來跟著小編來一一學習吧！一、葡萄酒的標簽葡萄酒瓶上所貼的每一個標簽，都要按著不同國家酒類、萸草或各有關部門所規定的粘貼。這是一項法律，以使消費者可由這些標簽上，清楚而正確的知道酒的種類、實質、原產地及本國進口商，而且盡可能要詳細。根據法國的規定，酒瓶上的標簽應包括下列內容：（A）葡萄收獲年。說明... 查看全文>
3月12日下午布魯塞爾舉行的新聞發布會上，歐盟葡萄酒酒業協會（CEEV）表示，歐盟葡萄酒、啤酒和烈酒生產商將在產品標簽上為消費者提供更多的營養和成分信息。CEEV代表23個國家葡萄酒機構、私人葡萄酒公司、瑞士及烏克蘭葡萄酒協會表示，產品標簽上要包含葡萄酒卡路里信息，以“能量”的形式展現。一些公司已經可以在線提供卡路里信息，包括澳大利亞奔富母公司（Treasury Wine Estates）、法國保... 查看全文>
葡萄酒的一類香氣為果香或品種香，是指由葡萄自身帶來，表現其品種特性的香氣。對于葡萄酒來說，果香就是它生命力的象征，我們可以通過酒中的果香來判斷葡萄酒是否已經進入衰老階段。同時，果香也是葡萄酒典型性的具體體現，不同葡萄品種、氣候環境和栽培條件都會影響到酒的果香。一類香氣一般包括花香、果香、植物香與礦物味。一類香氣包括白葡萄酒中常見的綠色水果：如蘋果、梨、木瓜等柑橘類水果：如西柚、檸檬、橘皮等核果：如... 查看全文>
當你拿到一瓶葡萄酒的時候，是不是也被酒瓶上的內容弄懵啦，不用擔心，今天就給大家分享一下葡萄酒酒瓶上的基本信息。1.生產商對于以酒莊為單位發售的葡萄酒，酒標上通常會標注酒莊名，而若是葡萄酒公司旗下某個品牌的酒款，那么品牌名一般也會出現在酒標上。2.產區產區信息告訴我們釀酒葡萄源自哪里，從而間接透露葡萄酒的品質。3.葡萄品種新世界產酒國的葡萄酒通常會在酒標上標明葡萄品種，以幫助消費者了解酒款風格;舊世... 查看全文>
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