我們經常討論葡萄酒的飲食搭配,但是在精品酒的大圈子里,并不是只有葡萄酒才會關注。事實上,像威士忌這樣的烈酒在食物搭配上應該注意一定的原則。那么,威士忌酒食物的搭配有哪些原則呢?下面我們一同了解下吧。 干邑和食物可以搭配,關鍵就在于要了解它適合搭配何種食物。我們要討論的也不是如何用它來烹制菜肴。食物搭配指的是要把正確的飲品和適合食物搭在一... 查看全文>
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可樂桶是酒吧、KTV等夜店中非常受歡迎的一種雞尾酒,但很多人并不知道可樂桶里面是什么酒?其實就是添加了威士忌,而且選擇的都是最便宜的威士忌酒款,至于怎么調?方法也很簡單,一般是5:1的比例混合,然后加入大量冰塊、檸檬或薄荷。可樂桶里面是威士忌酒可樂桶在各大夜店中都非常受歡迎,便宜大碗,可以喝的暢快,但很多人并不知道可樂桶里面是什么酒,基本也都喝不出來,其實就是威士忌酒,所以不少人認為這是highb... 查看全文>
johnnie walker是什么酒?是蘇格蘭威士忌酒,中文名為尊尼獲加,也叫約翰走路,是世界上最大的蘇格蘭威士忌生產商,無論是品質還是檔次都是非常不錯的,不過其最具標志性的還是方瓶設計,令其在眾多威士忌酒款中顯得獨樹一幟,加上用不同顏色酒標來區分酒款,顯得簡單又高級。johnnie walker是蘇格蘭威士忌johnnie walker直譯過來就是約翰走路,不過現在主要叫其尊尼獲加,是始建于18... 查看全文>
夜店超火的可樂桶里面是什么酒?一般來說是威士忌,調配方法也非常簡單,就是將威士忌和可樂混合在一起即可。之所以用威士忌,而不用白蘭地、伏特加這些蒸餾烈酒,是因為威士忌便宜且口感豐富,當然可樂桶想要口感好,里面可以再來點檸檬、冰塊,喝起來更加爽口。可樂桶里面是威士忌配方:威士忌兌可樂1:3,加冰塊、加檸檬可樂桶在酒吧里面非常火,不管是靜吧還是嗨吧,可樂桶都是最便宜大碗的,而且口感還不賴,那究竟可樂桶里... 查看全文>
國內目前最受歡迎的洋酒,除了葡萄酒外,就是威士忌酒了,而且口感風味相比起來更加復雜,但保質期更長,那到底威士忌酒是什么酒呢?這是被英國人稱之為“生命之水”的烈性蒸餾酒,不僅是最受歡迎的純飲洋酒,而且在雞尾酒中也是重要的基酒。威士忌酒的定義和特點威士忌酒最初是一種由大麥等谷物釀制、并在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒,起源于蘇格蘭,而如今蘇格蘭威士忌也依舊是世界上最好的威士忌生產國之... 查看全文>
在品飲的過程中,聞香是重要的一環,不論是葡萄酒、威士忌、甚至是啤酒,所以酒杯的形狀也為此而設計,對于威士忌,到底該用什么杯子?今天我們就一起來看看吧。威士忌酒杯有哪些? 1.威士忌聞香杯 這個答案顯而易見,聞香當然是用聞香杯,其設計特點是郁金香的形狀,杯口比杯身小是為了把氣味集中起來、鎖在杯口附近,同一道理也見于一般的葡萄酒杯。大家可能都聽過郁金香杯,但又與之不同,主要是杯身長度。聞香杯杯身短,可... 查看全文>
威士忌是男人的摯愛,好萊塢影星埃羅爾弗林(Errol Flynn)就曾說過“I like my whisky old, women young.(威士忌我喜歡年老的,女人我選年輕的。)”那么問題來了,威士忌越老越好嗎?它的年份真的這么重要嗎?威士忌的法定較低陳年年限威士忌要想稱之為威士忌,還得滿足一定的法規要求。不過,不同地區對威士忌的法定較低陳年年限要求不同。蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大和日本威士忌:... 查看全文>
國內目前最受歡迎的洋酒,除了葡萄酒外,就是威士忌酒了,而且口感風味相比起來更加復雜,但保質期更長,那到底威士忌酒是什么酒呢?這是被英國人稱之為“生命之水”的烈性蒸餾酒,不僅是最受歡迎的純飲洋酒,而且在雞尾酒中也是重要的基酒。威士忌酒的定義和特點威士忌酒最初是一種由大麥等谷物釀制、并在橡木桶中陳釀多年后,調配成43度左右的烈性蒸餾酒,起源于蘇格蘭,而如今蘇格蘭威士忌也依舊是世界上最好的威士忌生產國之... 查看全文>
眾所皆知,“水是生命之源”,沒有水幾乎就沒有生命的存在,那威士忌為什么叫生命之水呢?很多人都有這個疑惑。在歐洲特別是英國,將威士忌稱為生命之水,是對其的贊譽,主要是因為釀制威士忌的原料都來自大自然,而生命之水的稱呼象征著對威士忌的熱愛和尊敬。1、威士忌被叫生命之水的原因威士忌(Whisky、Whiskey)是一種由大麥等谷物釀制,并在橡木桶中陳釀多年,最后調配成43度左右的烈性蒸餾酒,也是世界七大... 查看全文>
蘇格蘭威士忌酒一直以來備受威士忌愛好者的一致好評,那么是什么給蘇格蘭威士忌酒它的特別味道和花束?這是蘇格蘭威士忌酒許多模仿者徒然設法發現的其中一產業的奧秘和秘密。許多理論和解釋提出了,但是沒有普遍地被接受的解答。 蒸餾的過程是一個因素。 蘇格蘭威士忌酒,在它被蒸餾了之后,包含乙醇和水,但是不僅某些次要組成部分。 這些的確切的本質不充分地被了解,但是被相信他們包括從泥煤獲得的某些從含麥芽的大... 查看全文>
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