haut medoc是什么紅酒  2023-03-14 14:00

作者：頭條號 / 老胡說酒 公眾號 / 酒客公社標注：原創文章來源：頭條號（今日頭條旗下創作平臺）版權：著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權，非商業轉載請注明出處。今天和大家說說法國Medoc梅多克Cru Bourgeois「中級酒莊」的來歷一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法國波爾多葡萄酒分級制度的一種；更精確的說，那是波爾多Medoc產區的一種分級制度...  查看全文>

上梅多克（Haut-Medoc）是法國西南部波爾多大梅多克區的南部地區，它占了梅多克半島的三分之二。這個名字的稱謂涵蓋了在同一地區生產的紅酒，但是在六個有自己特色的公社之外。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品種。產自上梅多克(Haut-Medoc) AOP葡萄園的白葡萄酒被裝瓶為波爾多白葡萄酒。上梅多克地區是著名的瑪歌、波亞克、圣愛斯泰夫和圣朱利安四大產區的所在地，還有不那么著名的利斯特拉克和穆里斯。這些...  查看全文>

Moulis-en-Médoc是法國西南部波爾多Haut-Médoc地區的一個小村莊。它的名字來源于穆里斯(Moulis)產區，該產區的紅酒主要來自赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)。要想獲得AOC的Moulis頭銜，葡萄酒必須使用在Arcins、Avensan、Castelnau、Cussac、Lamarque和Listrac教區的特定地塊種植的葡萄釀造。該產區...  查看全文>

上維恩(Haute-Vienne)是法國中部同名行政部門罕見的紅、白和桃紅葡萄酒的 IGP 稱號。 種植區位于地塊中央山脈的西北山麓。葡萄酒這里的地形、潮濕的天氣(以及相應的高活力)并不特別適合種植葡萄。該部門沒有aoc級別的等級，只有幾公頃的葡萄樹生產IGP葡萄酒。佳美葡萄品種在該地區的酸性花崗巖土壤上茁壯成長，在它的精神家園博若萊(Beaujolais)也是如此。該品種的紅酒口感輕盈，果味濃郁...  查看全文>

作者：頭條號 / 老胡說酒 公眾號 / 酒客公社標注：原創文章來源：頭條號（今日頭條旗下創作平臺）版權：著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權，非商業轉載請注明出處。今天和大家說說法國Medoc梅多克Cru Bourgeois「中級酒莊」的來歷一、Cru Bourgeois的起源"Cru Bourgeois"是法國波爾多葡萄酒分級制度的一種；更精確的說，那是波爾多Medoc產區的一種分級制度...  查看全文>

上梅多克（Haut-Medoc）是法國西南部波爾多大梅多克區的南部地區，它占了梅多克半島的三分之二。這個名字的稱謂涵蓋了在同一地區生產的紅酒，但是在六個有自己特色的公社之外。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品種。產自上梅多克(Haut-Medoc) AOP葡萄園的白葡萄酒被裝瓶為波爾多白葡萄酒。上梅多克地區是著名的瑪歌、波亞克、圣愛斯泰夫和圣朱利安四大產區的所在地，還有不那么著名的利斯特拉克和穆里斯。這些...  查看全文>

波爾多的梅多克地區位于45度線，是一個海岸瀉湖、沙丘和松樹林的地區。它也是一個全球葡萄酒生產基地，擁有世界上最負盛名的四個葡萄酒村莊:波亞克、瑪歌、圣愛斯泰夫和圣朱利安。1855年的波爾多葡萄酒分類位于這些村莊的酒莊出產一些世界上最昂貴的葡萄酒。該地區還提供了除了一個奧比昂(Haut-Brion)以外的所有酒莊，這些酒莊被正式列入1855年的波爾多葡萄酒分類。葡萄種植面積在廣闊的梅多克地區有大約1...  查看全文>

Listrac-Medoc是波爾多上梅多克地區的一個紅酒等級和行政教區。葡萄酒主要由赤霞珠釀制，但也可能以赤霞珠、梅洛、佳美娜、小維多和馬爾貝克為特色。葡萄酒特點Listrac-Medoc葡萄酒以年輕時的干爽和簡樸而聞名。然而，越來越多的人使用梅洛來獲得額外的柔軟性和接近性。釀酒規定名稱法規定，葡萄園的種植密度必須達到每公頃6500到10000株(每英畝2631和4048株)，并使用特定的葡萄園管...  查看全文>

上梅多克是法國西南部波爾多的大梅多克地區的南部地區。它占了梅多克半島的三分之二。區域劃分同一名稱的名稱包括同一地區生產的紅葡萄酒，但不包括有自己的AOP的六個區域。赤霞珠和梅洛是主要的葡萄品種。在上梅多克AOP葡萄園釀造的白葡萄酒被裝瓶為波爾多白葡萄酒。上梅多克地區是“著名的四大”產區瑪歌、波亞克、圣愛斯泰夫和圣朱利安，以及不那么著名的里斯特哈克和穆利斯。上梅多克地區生產的大部分葡萄酒都產自這些區...  查看全文>