奧納亞(Ornellaia)是意大利的“四雅”之一,還是意大利總統贈與奧巴馬的 4 款意大利名酒之一,更有說服力的是一瓶奧納亞酒莊干紅曾拍出 12 萬美元的天價。比起其他的意大利超級托斯卡納(Super Tuscan),奧納亞酒莊的歷史是相當短暫的,但一躍成為葡萄酒投資市場中的黑馬,它憑借的是什么優勢呢?注:超級托斯卡納是托斯卡納(Tuscany)產區一種突破常規釀制法生產的紅葡萄酒,并不采用傳統... 查看全文>
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根據國際知名比價網站 WS的數據顯示,意大利最貴的阿瑪羅尼,是戴福諾阿瑪羅尼干紅(Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta),它同時躋身意大利 15 大最貴葡萄酒之列。在 2016 年蘇富比精品葡萄酒拍賣中,它是拍賣總價最高的意大利阿瑪羅尼,并與奧納亞(Ornellaia)、嘉雅(Gaja)、西施佳雅(Sassicaia),共同躋身蘇富比拍賣會 10 大最貴... 查看全文>
意大利最具代表性的葡萄酒莫過于著名的“五劍客”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來自下面這幾個經典產區嗎?威尼托威尼托(Veneto)是一個充滿藝術氣息,同時又盛產美酒的地方。它位于意大利東北部,是阿瑪羅尼的誕生地。威尼托擁有相當悠久的釀酒歷史,據今可考的文字材料記載,其... 查看全文>
意大利最具代表性的葡萄酒莫過于著名的“五劍客”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來自下面這幾個經典產區呢?威尼托(Veneto)威尼托是一個充滿藝術氣息,同時又盛產美酒的地方。它位于意大利東北部,是阿瑪羅尼的誕生地。威尼托擁有相當悠久的釀酒歷史,據今可考的文字材料記載,其... 查看全文>
不懂嘉雅(Gaja),不足以談意大利酒。作為意大利葡萄酒之王,“四雅”之一,最貴的巴巴萊斯科(Barbaresco),嘉雅一直是世界頂級名酒的代名詞之一。Wine searcher 截圖時間 2019/07/17因為某些原因嘉雅 3 個單一園未歸類到巴巴萊斯科,但嘉雅才是最貴的酒圈里的人推崇嘉雅,因為大家知道在世界葡萄酒的發展史上,嘉雅家族和拉菲羅斯柴爾德家族的地位不相上下。甚至一些懂行的當紅明星... 查看全文>
對于世界各國葡萄酒的酒標來說,意大利酒標或許是最難懂的,最主要是其復雜的分級制度,令人很難弄明白,特別是igt紅酒等級是什么級別完全不懂,定位屬于比較低級的地區餐酒,相當于法國的IGP(VDP),但實際這個級別不乏品質卓越的好酒,甚至是部分意大利頂級、昂貴葡萄酒也標注igt,導致人傻傻分不清楚。igt紅酒等級的特殊地位如今大家比較熟悉的意大利紅酒等級制度是:Vino da Tavola(VDT)日... 查看全文>
17種白葡萄品種構成了意大利白葡萄酒或起泡葡萄酒生產的主要品種,以下是五個特別重要的品種。1.Trebbiano-特雷比奧羅如果說任何一個因素都歸咎于意大利白葡萄酒品種的低迷,那就是Trebbiano葡萄。Trebbiano在法國被稱為Ugni Blanc,可以在仔細種植時制作出特有的白葡萄酒,但對于像意大利人一樣隨意品嘗葡萄酒的人群來說,這個品種是平價和廉價的葡萄酒。特雷比奧羅(Trebbian... 查看全文>
阿瑪羅尼(Amarone)是意大利最好的葡萄酒之一,但其實阿瑪羅尼既不是釀酒葡萄品種,也不是品牌,而是意大利獨有的一種釀酒工藝,采用本土葡萄品種釀制,至于阿瑪羅尼紅酒價格多少錢一瓶?目前國內正品阿瑪羅尼紅酒基本都要300元以上,價格高昂,品質也很出眾。阿瑪羅尼紅酒價格及特點愛佳諾阿瑪羅尼干紅DOCG級價格:299元喬丹諾阿瑪羅尼干紅DOCG級價格:338元瓦波利切拉阿瑪羅尼干紅DOCG級價格:45... 查看全文>
意大利最具代表性的葡萄酒莫過于著名的“五劍客”——阿瑪羅尼(Amarone)、巴羅洛(Barolo)、巴巴萊斯科(Barbaresco)、布魯奈羅(Brunello)和基安帝(Chianti)。你可知道它們都來自下面這幾個經典產區嗎?威尼托威尼托(Veneto)是一個充滿藝術氣息,同時又盛產美酒的地方。它位于意大利東北部,是阿瑪羅尼的誕生地。威尼托擁有相當悠久的釀酒歷史,據今可考的文字材料記載,其... 查看全文>
提起意大利真正的頂級好酒,ABB是最好的總結,A指的是阿瑪羅尼(Amarone),B指的是巴羅洛(Barolo),另一個B指的是蒙塔希諾-布魯奈羅(Brunella di Montalcino)。隨著釀酒技術的發展,后來又補充了芭芭萊斯科(Barbaresco)和經典基安蒂(Chianti Classico)組成了現在大家熟知的ABBBC,成為意大利高品質頂級葡萄酒的代表。阿瑪羅尼(Amarone... 查看全文>
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