朗姆酒的含義  2023-03-14 14:30

提到勾兌，很多人就會聯想到劣質酒、摻假等等，大部分酒友對于白酒勾兌的理解就是“酒精加水”，隨之而來的理解則是，只要與“勾兌”二字有關的，均是“不好的”。甚至“勾兌”就是制假手段。其實，這里必須普及一個基本的常識，任何成品白酒都必須勾兌，勾兌只是白酒釀造生產中“必須的”、“不可或缺的”工藝流程之一。那勾兌酒到底是怎么一回事呢？“勾兌”是酒類生產中專用技術術語，是生產中的一個工藝過程，指將各種不同類型...  查看全文>

常在河邊走哪有不濕鞋，常在商場混哪有不喝酒。酒，是飯桌上的調劑品，也是搞好客情關系常用的潤滑劑。經常喝酒極易傷肝，但是有些場合喝酒還是避免不了的，喝酒時怎樣能不傷肝或者減輕對肝臟的傷害呢？酒桌上需注意這五個細節。1、空腹時不要飲酒。一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不容易酒醉。如果連干幾杯或空腹飲酒，一瞬間體內血液中的酒精濃度就會升得很高，令自己進入危險的麻痹狀...  查看全文>

喝酒在生活中屢見不鮮，現在已然形成了一種文化，也是很多人眼中風度、修養、文化水平的體現之處，一個人要想在酒桌上喝得開心盡興，就要有自己喝酒的風格和品味。而現在，定制酒的流行讓人們更加有品位，不論是從品質和形象塑造上面來說，定制酒的影響力都是很強的，從定制酒四大優勢就能看出來！一、主體在于飲用定制白酒即便再怎么有風格特色，那也是為了在某個場合上使用，其酒體主要還是在于飲用，因此做定制酒的時候要選擇一...  查看全文>

朗姆酒是由甘蔗的副產品如糖蜜和甘蔗汁經發酵和蒸餾制成的酒精飲料，這些過程的產物是一種清澈的液體，然后在桶中陳釀，得到最終的成品：朗姆酒。朗姆酒的分類似乎很復雜，因為朗姆酒的成分沒有特定的標準。相反，它可以由生產這種著名飲料的國家現有的標準規則和規章來定義。種類的變化包括加入酒精，老化程度等。在澳大利亞，人們把朗姆酒分為白色和黑色。白朗姆酒通常用于雞尾酒中，而黑朗姆酒通常直接飲用并用于烹飪。說西班牙...  查看全文>

在過不久，就是我國的傳統節日九九重陽節了，正是金秋時節，菊花盛開之時，自古以來就有賞花飲酒之習俗。那么，重陽節我們都喝什么酒呢？重陽節喝菊花酒的含義是什么？下面就跟著白酒網小編一起來看看吧。重陽節應該喝什么酒古代時候的菊花酒，是頭年的重陽節時專為第二年重陽節釀的。在九月九日這天，采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食中，然后一起用來釀酒，放至第二年的九月九日飲用。明代醫學家李時珍指出...  查看全文>

黑朗姆酒和白朗姆酒的區別是釀制工藝不同。白朗姆酒在蒸餾后，要經過活性炭過濾，再陳釀一年以上；而黑朗姆酒在釀制過程中會加入焦糖或香料著色，得到深色酒液。朗姆酒是一種酒精飲料，由發酵甘蔗汁及其副產品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣，朗姆酒經歷發酵和蒸餾的過程。然而，朗姆酒和其他烈酒有一個區別；朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基于不同地點和酒廠的傳統風格。朗姆酒酒精含量一般在38%-50%之間，酒液根據釀...  查看全文>

朗姆酒“Rum”單詞來源根據原產國的官方語言，朗姆酒有三種拼法，分別是“Rum”、“Rhum”和“Ron”。最初，這種飲品也被稱為“Rumbowling”或“Rumbullion”，在英語和法語中通常指蒸餾鍋爐發出的噪聲(單詞rumble和boil在英語中分別指隆隆聲和沸騰，bouillir在法語中的含義是煮);也有理論表明，這個名字可能僅僅是英語單詞甘蔗(sugarcane，Saccharum ...  查看全文>

朗姆酒是一種甜酒，或許對于很多女性酒友來說是一種極大的福利，朗姆酒不僅僅因為其香甜而聞名于全世界，據說朗姆酒還有特殊的功效和作用，下面就由小編來給你說說關于朗姆酒的故事。朗姆酒，英文名rum，又譯作蘭姆酒、藍姆酒、冧酒。酒界里頭流行著這么一句話：“有甘蔗的地方，就會有朗姆酒”。朗姆酒的名字由來也是眾說紛紜，其中有一種說法是：rum一詞取自saccharum（蔗糖）。確實，朗姆酒的原料為甘蔗，其產區...  查看全文>

酒的世界地理 公眾號原創首發（圖片來源網絡）一朗姆酒有許多不同類型，通常以顏色來分類可分為白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。白朗姆酒：指無色或淡色的朗姆酒，又叫淺色朗姆酒或銀朗姆酒。這類朗姆酒未經陳化，或者說至少沒在木桶里待太久往往蒸餾完，經過活性炭過濾，除去雜味。就直接裝瓶，最適合用來調制雞尾酒。金朗姆酒：介于白朗姆酒和黑朗姆酒之間，呈現琥珀色或金色。只經過短時間陳放，橡木桶會對它的橙色及風味產生些...  查看全文>