同學們還記得中學課本里學的“三江口曹操折兵，群英會蔣干中計”一文吧？卻說周瑜在帳中正與眾將議事，聞蔣干來訪。當即命眾將依計行事。蔣干打扮得象個世外高人，“引一青衣小童，昂然而來”。一見面，蔣干問道：“公瑾別來無恙！”這一句既是問候，又道出蔣干與周瑜原有一番舊誼。周瑜直接了當：“子翼辛苦，難道是為曹操做說客嗎？”蔣干立刻裝作很“愕然”的樣子，說：“你我分別那么久，我特來和你來敘舊，怎么能說是當說客呢... 查看全文>
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青梅煮酒論英雄是《三國演義》里最為精彩的內容之一，曹操劉備二人此次雙龍會，自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。劉備歸附曹操后，每日在許昌的府邸里種菜，以為韜晦。用張飛這個粗人的話講，就是“行小人事”。劉備乃當時豪杰，雖手下將不過關張，兵不過三千（當時大都已被遣返），但一向“信義著于四海”。《三國志》里說劉備“蓋有高祖之風，英雄之器焉！”，意思是他與劉邦類似，天生就有領袖氣概。劉備和劉邦一樣，都不是... 查看全文>
當年讀杜甫的詩，最喜歡的一首就是《飲中八仙歌》。為什么在杜甫那么多的詩里獨獨最喜歡這一首？原因只有兩個字：熱鬧。這首詩十分熱鬧而有趣，把“飲中八仙”描繪的姿態各異，活靈活現。古人說“二士共談，必說妙法”，這“飲中八仙”齊聚，會是怎樣的一種盛況？我們只能從杜甫的詩里來揣摩體會了。這“飲中八仙”分別是詩人賀知章、汝陽王李琎、左相李適之、美少年崔宗之、素食主義者蘇晉、詩仙李白、書法家張旭、辯論高手焦遂等... 查看全文>
杯酒釋兵權是一個著名的酒局，也是歷史上一個重要事件。話說宋代第一個皇帝趙匡胤自從陳橋兵變后黃袍加身，容登大寶，從昔日重臣搖身一變成為今天的皇帝。自打坐上龍椅之后，趙匡胤卻一直惴惴不安。他非常擔心歷史會重演這一幕，以后若是手握重兵的部下也效仿他當年的做為，自己的江山也就易主了。趙匡胤想解除手下一些大將的兵權。于是在961年，安排一次酒局，召集禁軍將領石守信、王審琦等武將飲酒。酒席上趙匡胤效小兒女情狀... 查看全文>
話說項羽不喜劉邦先占關中，又聽說劉邦欲在關中稱王后，更是大怒。謀士范增識見不凡，他對項羽說，劉邦早年在山東一帶時，“貪于財貨，好美姬”，活脫脫一暴發戶的形象，不足為慮。而目前在關中，劉邦“財物無所取，婦女無所幸，此其志不在小”。范增認為劉邦已有“天子氣”，宜早下手把他除掉，否則后患無窮。在張良和項莊的暗地斡旋下，項羽沒有立即攻打劉邦，而是擺下了一桌酒席宴請劉邦。這便是歷史上著名的鴻門宴。這是另一場... 查看全文>
象楊貴妃一樣，西晉劉伶在酒后也經常失態，但與楊貴妃不同的是，劉伶的酒后失態不是酒后亂性，似乎是刻意而為，以示其雅致高格，與眾不同。劉伶每次大醉后，喜歡在大道上裸奔，還自稱以天為衣被，以地為床第。他是當時的名士，名氣太大了，一舉一動都備受矚目，時人不但不斥責他這種有違傳統的做法，反而稱贊他這種行為是名士風流，是“率真”，“瀟灑”，“有個性”的表現??... 查看全文>
西晉末年，中原經過八王之亂和永嘉之禍后，北方大片土地落入胡人之手。北方士家大族紛紛舉家南遣，渡江而南的占十之六七，史稱“衣冠渡江”。南渡后的北方士人，雖一時安定下來卻經常心懷故國。每逢閑暇他們便相約到城外長江邊的新亭飲宴。名士周顗嘆道：“風景不殊，舉目有江河之異。”在座眾人感懷中原落入夷手，一時家國無望，紛紛落淚。為首的大名士王導立時變色，厲聲道：“當共戮力王室，克服神州，何至作楚囚相對泣邪！”眾... 查看全文>
醉打金枝是“酒壯慫人膽”的典型例子。與醉打金枝相關的酒局實際上是一次家宴。醉打金枝的故事講的是唐朝名將郭子儀的兒子郭曖在家宴后，借酒壯膽而痛打老婆升平公主的故事。 且說升平公主嫁到郭家后，不改往日金枝玉葉的做派，動不動對丈夫和公婆發脾氣。一般說來，中國傳統社會里媳婦見了公婆是要行大禮的，但公主是皇帝女兒，是君，公婆雖是長輩也是臣，所以那時郭子儀夫婦反過來要向公主下跪。 郭曖對此十分不滿，公婆尚且向... 查看全文>
醉打金枝是香港電視廣播有限公司于1996年制作、1997年農歷新年首播的古裝賀歲喜劇，由歐陽震華、關詠荷、魏駿杰、傅明憲主演。1月27日至2月21日逢星期一至五晚上7時30分至8時30分于無線電視翡翠臺首播，2月20日因電視臺制作「鄧小平逝世特輯」而停播一天，大結局被安排在隨后的星期六晚上播出。中國酒文化源遠流長，關于酒的故事，自酒誕生之日起便相伴而來了。醉打金枝便是我國古代著名的酒局之一，也是因... 查看全文>
重陽佳節，漢族民間有飲菊花酒的傳統習俗。菊花酒，在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。溥杰先生曾為菊花白酒賦詩：“媲蓮花白，蹬鄰竹葉青。菊英夸壽世，藥估慶延齡。醇肇新風味，方傳舊禁廷。長征攜作伴，躍進莫須停。”為蓮花白酒題詩為：“釀美醇凝露，香幽遠益精，秘方傳加特林歷史記載 早在屈原筆下，就已有“夕餐秋菊之落英”之句，即服食菊花瓣。漢代就已有了菊花酒。魏時曹五曾在重陽贈菊給鐘蹈，祝他長壽。... 查看全文>
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