今天,你美白牙齒了嗎?(文章末尾 閱讀原文 即可進入)◆ ◆ ◆近日酒圈一直處于低迷狀態終于在這寒冬中逆襲迎來了一則好消息!來自中國香港的女學員孫婧巍(Sun Jingwei)以全球WSET四級綜合得分最高成績榮獲WSET最高榮譽▽“酒商獎杯”(The Vintners' Cup)/ 科普時間 \“酒商獎杯”竟然有多膩害!The Vintners' Cup始創于1946年,是WSET每年頒發給獲得... 查看全文>
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今天,你美白牙齒了嗎?(文章末尾 閱讀原文 即可進入)◆ ◆ ◆近日酒圈一直處于低迷狀態終于在這寒冬中逆襲迎來了一則好消息!來自中國香港的女學員孫婧巍(Sun Jingwei)以全球WSET四級綜合得分最高成績榮獲WSET最高榮譽▽“酒商獎杯”(The Vintners' Cup)/ 科普時間 \“酒商獎杯”竟然有多膩害!The Vintners' Cup始創于1946年,是WSET每年頒發給獲得... 查看全文>
昨天看了一部紀錄片,是對葡萄酒界大師格哈德·巴塞(Gerard Basset)的生平回顧。再次看到大師的音容笑貌,不禁讓人無比懷念這位為大師中的大師。片中讓我印象深刻的不是大師的謙虛有禮、溫柔善良;不是他淵博的葡萄酒專業知識和才能;更不是他在30多年的職業生涯里獲得的無數頭銜;而是他在所有頭銜里最為驕傲的卻是侍酒師,這也讓我對侍酒師有了新的認識和了解。格哈德-巴塞大師侍酒(圖片來自網絡)侍酒師,葡... 查看全文>
相信很多消費者都會遇到這樣的問題,面對葡萄酒瓶上標注的各式各樣的獲獎標識,究竟哪個才是具有含金量的,哪個只是打醬油的,該如何去選擇?現在為大家一一介紹一下這些獲獎標識所代表的含義。1、巴黎農業大賽(Concours Général Agricole)世界農產品最高級別大賽之一,法國農業水產部舉辦的官方賽事。《Concours General Agricole Paris》法國巴黎農業評比競賽始于1... 查看全文>
在國內經常可以聽到品酒師這個職業,而且還有不同的級別,那品酒師分幾個等級呢?其實關于品酒師的學習和考試,有wss,wset,isg等多個,目前比較流行的是wss和wset,在等級考試中分別是4級和3級,相對來說wss品酒師的學習考試更實用一些,而wset品酒師的水分大,而且大多都只有理論。品酒師的類型和等級如今酒已經成為社交必備的飲品,不管是白酒還是葡萄酒等,在日常生活飲食中都經常可以接觸到,特別... 查看全文>
日常接觸關于葡萄酒文化的內容,就很容易接觸到wset,這是一個專業的葡萄酒與烈酒資格認證機構,可以通過學習考級來獲得證書,因此很多對葡萄酒有興趣,或想從事這方面工作的,都會選擇wset考級,不過wset二級證書含金量并不高,至少得考過三級,才能得到質的改變,市場認可度也更高一些。wset考級的含金量wset全稱為“Wine and Spirit Education Trust”,中文名是“葡萄酒與... 查看全文>
很高興您閱讀我的小文,關注我,我們一起聊聊白酒的那些事。1979年第三屆評酒會,圖中專家像不像易中天?【一點小歷史】建國后全國評酒會僅僅舉辦了五屆,1952年起、1989年止。從無到有,1952年第一屆、1963年第二屆可以說是在摸索中進行的。到了1979年舉辦第三屆全國評酒會時,白酒專家們那叫一個竭盡所能、挖空心思的來規范品評工作,有點矯枉過正的意思不?咱們且不說本屆首創了很多詳而又細的品評辦法... 查看全文>
喜歡紅酒的都關注我了~生活中很多消費者都會遇到這樣的問題,看到葡萄酒瓶上標注的各式各樣的獲獎標識,就會竊喜,自己買到了好久,那么哪些獲獎標識是具有含金量的呢?今天小編就為大家一一介紹一下這些獲獎標識所代表的含義。1、巴黎農業大賽(Concours Général Agricole)世界農產品最高級別大賽之一,具有極高的公平性和權威性巴黎農業大賽(Concours GeneralAgricole P... 查看全文>
你是熱愛學習的葡萄酒小達人嗎?你是樂于收集各式葡萄酒證書的潮人嗎?看過來,中國大陸主流品酒師/侍酒師認證培訓全在這了!這里有國際知名的品酒師認證培訓,也有受國際承認的侍酒師認證,還有每年在各大城市舉辦的產區培訓,你收集了幾個,快跟我來數數。 1、 WSET(英國葡萄酒與烈酒教育基金會)認證知名度:10/10普及度:7/10獲得難度:★★★★短評:知名度最高認證課程,全球通用,權威。官網:www.w... 查看全文>
相信很多消費者都會遇到這樣的問題,面對葡萄酒瓶上標注的各式各樣的獲獎標識,究竟哪個才是具有含金量的,哪個只是打醬油的,該如何去選擇?現在為大家一一介紹一下這些獲獎標識所代表的含義。1、巴黎農業大賽(Concours Général Agricole)世界農產品最高級別大賽之一,法國農業水產部舉辦的官方賽事。《Concours General Agricole Paris》法國巴黎農業評比競賽始于1... 查看全文>
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