歐洲的葡萄酒市場在16世紀開始擴大,依照釀制的方式與加烈的酒類,后續衍伸出各種以葡萄酒為基底的酒品,如:白蘭地、雪莉酒、波特酒、馬德拉酒、瑪薩拉酒、威末酒等。13世紀時,西班牙與義大利為了將葡萄酒加烈,會將葡萄酒煮滾、蒸餾。荷蘭商人從中發現利益,在港口興建起蒸餾器,希望把高酒精濃度的烈酒摻水做成葡萄酒的代替品,來減少船運的開銷,卻誤打誤撞做成風味豐富、復雜均衡的干邑白蘭地。而白蘭地經過不同地區的品... 查看全文>
目錄
對于純粹主義者來說,為了充分享受白蘭地的樂趣,實際上只有兩種杯子可以用來啜飲白蘭地。畢竟,干邑白蘭地生產商在生產世界上最好的飲料上投入了大量的時間、精力和精力,所以確保它被放在最好的容器里才合適,這兩種干邑酒杯被稱為郁金香酒杯和白蘭地酒杯。1.郁金香酒杯郁金香酒杯這種杯子被專家們普遍認為是干邑酒杯之王,該設計為液體提供了最大的表面積,同時將酒香的全部力量向上引導到鼻子,以提供最大的香氣、風味和對感... 查看全文>
loessy是什么品牌的酒?loessy中文名為洛繹詩,商標注冊是廣州市銀河酒廠有限公司,是法國原液進口,然后在國內灌裝生產的白蘭地酒,其定位中高端,價格也逼近法國老三大干邑品牌,盡管宣傳的名聲很大,但實際國內市場接受度不高,性價比也不高,非常小眾。loessy洛繹詩白蘭地價格及特點loessy洛繹詩名邑vsop價格:268元loessy洛繹詩藍邑vsop價格:328元loessy洛繹詩干藍邑xo... 查看全文>
白蘭地是獨一無二的餐后飲品,白蘭地富含精致的風味和香氣,從葡萄酒中蒸餾出來,產生35%至60%酒精含量的酒精,酒文化將于大家一起了解白蘭地的各種類型和飲用白蘭地的正確方法。1.了解白蘭地是如何釀造的白蘭地是由果汁制成的蒸餾酒,將果實壓碎,得到果汁,然后將果汁發酵成果酒。之后,將葡萄酒蒸餾成白蘭地,然后在木桶中陳年,雖然一些白蘭地不老化。白蘭地是用葡萄釀造的,但也有用其他水果制成的白蘭地,如蘋果,桃... 查看全文>
白蘭地屬于蒸餾酒。白蘭地是使用水果為原料,發酵后蒸餾而得的蒸餾酒,酒精度數較高。一般白蘭地是使用葡萄為原料制成,如果是其它水果白蘭地,會在名稱前綴上標明,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。白蘭地是蒸餾酒,也是一種烈性酒,由葡萄酒或水果發酵后蒸餾而成的,但須放在木桶里經過相當時間的陳年。世界各國都出產白蘭地,而葡萄酒以法國產的最好,所以法國白蘭地也是最好,其中以干邑白蘭地尤為世界馳名。白蘭地“Brandy... 查看全文>
干邑白蘭地是用葡萄釀造的,主要由白玉霓、鴿籠白和白福兒三種葡萄品種釀造。干邑白蘭地是指在法國干邑地區生產的白蘭地酒,其它地區生產的白蘭地酒不能稱為干邑。干邑白蘭地是白蘭地的一種。干邑是法國的一個地區,這種特殊的白蘭地因其濃郁的味道和香氣而在世界各地廣受歡迎。可能,這與該地區肥沃的土壤或白蘭地的加工方法有關。干邑實質上是一種從葡萄酒中蒸餾出來的酒,用木桶陳釀至少兩年。這種白蘭地遵循特殊的制作工藝。從... 查看全文>
白蘭地是生活中常見的一種酒水飲品,一般比較烈。它是從葡萄酒中蒸餾出來的酒精飲料,通常含有35-60%的酒精含量。它被稱為“烈性酒”,因為它是蒸餾而不只是發酵的。那么,白蘭地是什么味道?下面,我們就來了解下白蘭地的味道特點。白蘭地的味道特點白蘭地因為類型很多,所以味道特點也不一樣。如干邑白蘭地通常帶有非常顯著的果香和花香,酒體輕盈到適中不等,口感飽滿、圓潤,入口后有極濃的蜂蜜和甜橙味,橡木味顯著;回... 查看全文>
白蘭地是一種蒸餾酒。白蘭地是使用葡萄、蘋果等水果為原料,發酵后蒸餾而得的酒精飲料。一般只叫白蘭地的是指使用葡萄為原料釀造;而使用其它水果為原料,都會在名稱上標上,如蘋果白蘭地、櫻桃白蘭地等。白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過的酒”。白蘭地是一種蒸餾酒,以水果為原料,經過發酵﹑蒸餾﹑貯藏后釀造而成。以葡萄為原料的蒸餾酒叫葡萄白蘭地,常講的白蘭地,都是指葡萄白蘭地而言。以其他水果... 查看全文>
白蘭地起源于法國,但它不僅限于法國生產,世界各地都能釀造白蘭地酒。而最著名的干邑白蘭地酒就只能在法國干邑區生產,其它地區生產的白蘭地不能稱為干邑。白蘭地(Brandy),從葡萄酒或發酵的水果汁中蒸餾出來的酒精飲料。單獨使用的術語通常指葡萄產品;由其他水果的葡萄酒或發酵混搭物制成的白蘭地通常由特定的水果名稱來標識。除了某些被稱為白色的水果類型之外,白蘭地通常都是陳釀的。在木制容器中老化會加深顏色,變... 查看全文>
對于純粹主義者來說,為了充分享受白蘭地的樂趣,實際上只有兩種杯子可以用來啜飲白蘭地。畢竟,干邑白蘭地生產商在生產世界上最好的飲料上投入了大量的時間、精力和精力,所以確保它被放在最好的容器里才合適,這兩種干邑酒杯被稱為郁金香酒杯和白蘭地酒杯。1.郁金香酒杯郁金香酒杯這種杯子被專家們普遍認為是干邑酒杯之王,該設計為液體提供了最大的表面積,同時將酒香的全部力量向上引導到鼻子,以提供最大的香氣、風味和對感... 查看全文>
加微信送福利,醬香白酒低價買。茅臺鎮老牌酒廠直接供貨,品質保障,物美價廉,專注高性價比醬香型白酒!
猜你喜歡