雖然智利葡萄酒以性價比高、口感平易近人的特點 聞名于全球,但是,在這片美麗狹長的南美大陸上也不缺乏頂尖之作。在兩岸三地華語圈享有“葡萄酒教父”美譽的葡萄酒鑒賞家陳新民曾把 18 款智利最頂級的葡萄酒比喻為“智利葡萄酒 18 羅漢”。這 18 羅漢囊括了智利最頂級酒莊的頂尖系列。1、智利最頂級馬爾貝克威瑪 1 號Viu Manent 'Viu 1'1935 年,來自西班牙加泰羅尼亞的移民 Migue... 查看全文>
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智利作為新世界產酒國的后起之秀,孕育出了不少高品質佳釀,備受業內專業人士和葡萄酒愛好者的青睞。近日,葡萄酒搜索(Wine-Searcher)網站評出10大智利葡萄酒,讓我們一起來看看吧!智利中央山谷葡萄園(圖片來源:www.winesofchile.org)查德威克酒莊紅葡萄酒(Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile)查德威克酒莊(Vinedo Chadwick)... 查看全文>
作為葡萄酒新世界國家,智利的釀酒歷史僅有不到半個世紀,但智利的酒莊與釀酒師們通過對地理位置、氣候、種植技術等的不斷探索,開辟出了智利葡萄酒的獨特道路。智利葡萄酒以性價比高而著名,近年來不斷提高的釀酒技術與優質的葡萄酒品質不斷刷新著智利葡萄酒的存在感,不斷涌現出令人驚喜的佳作。我們根據葡萄酒的國際平均價格,找出了智利最頂級的十大佳釀!No.10:Casa Lapostolle Borobo國際均價:... 查看全文>
在智利,你不僅可以看到地球上最干燥的地方、大型活火山和世界上最大的游泳池,還可以品嘗到一些頂級葡萄酒。在世界十大葡萄酒生產國和出口國中,智利分別排名第九和第五,智利的釀酒傳統可以追溯到1554年西班牙征服者第一次種植葡萄。智利葡萄園的地形與加州葡萄園有些相似,綿延1600多公里。安第斯山脈斜坡和4200公里長的海岸線的涼爽氣候,促進了波爾多葡萄酒品種的種植。莫勒、古里科、拉貝爾和邁珀等葡萄產區出產... 查看全文>
智利的釀酒歷史僅有不到半個世紀,在20世紀90年代以后才逐漸走向了世界,由于低稅、口味獨特等優點,狠狠地在世界葡萄酒舞臺上刷了一波存在感,并深受大眾喜愛。智利的酒莊與釀酒師們通過對地理位置、氣候、種植技術等的不斷探索,開辟了一條獨特的智利之路:獨特氣候造就葡萄原料的別致風味,為優質葡萄酒奠定了基礎,加上歐洲古老的釀造工藝,使得智利葡萄酒既有傳統工藝的傳承,又不失南美風味,給人以新舊交疊的感覺。 ... 查看全文>
智利作為新世界產酒國的后起之秀,孕育出了不少高品質佳釀,備受業內專業人士和葡萄酒愛好者的青睞。近日,葡萄酒搜索(Wine-Searcher)網站評出10大智利葡萄酒,讓我們一起來看看吧!智利中央山谷葡萄園(圖片來源:www.winesofchile.org)查德威克酒莊紅葡萄酒(Vinedo Chadwick, Maipo Valley, Chile)查德威克酒莊(Vinedo Chadwick)... 查看全文>
如果要選一個在國際葡萄酒舞臺上取得成功的典范,那一定是智利。在過去的40年里,這個狹長的葡萄種植天堂打了一場完美的全球葡萄酒市場份額爭奪戰。有的國家靠單一品種嶄露頭角,比如阿根廷的馬爾貝克可、新西蘭的長相思,但智利截然不同,它的出眾得益于兩個因素:①穩定優質的產品;②多樣化的風格。我們通常認為佳美娜是智利的特色葡萄,但除次之外,智利也成功地通過赤霞珠、美樂、品麗珠、霞多麗、長相思甚至西拉來證明自... 查看全文>
智利是世界上最狹長的國家。東倚安第斯山脈,西臨太平洋,北邊緊挨阿塔卡馬沙漠,南面則是靠近南極的靜謐之地。境內冰川雪峰連綿不絕,湖泊河流縱橫交錯,或雄壯、或旖旎,各種絢麗景色都匯聚在這個神秘的國度,帶給我們一派無比震撼的自然風光。如此獨特的地形營造出智利與世隔離的自然環境,也使這里成為孕育各式風格葡萄酒的搖籃。智利一直以生產日常餐酒而出名,近年來隨著釀酒商和投資商的投資強力注入,驚喜正在不斷涌現,出... 查看全文>
智利是世界上最狹長的國家。境內冰川雪峰連綿不絕,湖泊河流縱橫交錯,或雄壯、或旖旎,各種絢麗景色都匯聚在這個神秘的國度。如此獨特的地形營造出智利與世隔離的自然環境,也使這里成為孕育各式風格葡萄酒的搖籃。智利一直以生產日常餐酒而出名,近年來隨著釀酒商和投資商的投資強力注入,驚喜正在不斷涌現,出產的酒款愈加令人印象深刻。智利的葡萄種植區劃分為六個主要產區,由北向南依次為:阿塔卡馬(Atacama)、科金... 查看全文>
今天我們就來了解一下世界十大紅酒品牌,這些都是世界級的頂級佳釀,無論是從氣候條件、種植方法、釀造方式、葡萄酒風格等等,都不乏死忠的的擁護者。01羅曼尼-康帝酒園 Romanee Conti勃艮第產區的羅曼尼-康帝酒是天下第一酒園,即使是頂級波爾多酒園的主人也會表達崇高的敬意。這里出產的葡萄酒珍稀而名貴,有“王子之酒”的美譽,色澤深沉,口感極為優雅豐富,其價格均在1000美元左右。1990年的羅曼尼... 查看全文>
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