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上一期我們介紹了安達路西亞(Andalucia)、阿拉貢(Aragon)、Asturias和卡斯蒂利亞-拉曼?。–astilla La Mancha)4個自治區(qū)所包含的葡萄酒產(chǎn)區(qū)的標志。本期我們繼續(xù)介紹西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)標志,主要介紹:卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla y Leon)、加泰羅尼亞(Catalonia)、瓦倫西亞自治區(qū)(Comunidad Valenciana)、Extremadur... 查看全文>
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法國是波爾多,勃艮第和香檳的故鄉(xiāng),法國可以說是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國,幾個世紀以來,所生產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量多,且質量高。葡萄酒幾乎在社會的各個層面都是根深蒂固的法國文化,它是精英和普通人的飲料,是法國多數(shù)宗教羅馬天主教的重要標志。然而,法國葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望,而是各種風格。幾個世紀以來,消費者的喜好發(fā)生了變化,鼓勵從法國葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發(fā)出新型葡萄酒。紅色,白色... 查看全文>
氣候和海拔麥克拉倫谷海拔低,溫暖的地中海氣候與充足的夏季陽光特別適合種植葡萄。還有陣陣附近高聳的燈塔山和圣文森灣的斜坡吹來的涼風,增加了麥克拉倫谷整個地區(qū)的氣候多樣性,這里每一個葡萄園都是獨一無二的。產(chǎn)區(qū)的環(huán)境麥克拉倫谷葡萄酒產(chǎn)區(qū)距離澳大利亞南部的阿德萊德約45分鐘車程。與海岸線和巍峨的山脈接壤。產(chǎn)區(qū)的氣候麥克拉倫河谷屬于地中海氣候,夏季溫暖,冬季溫和,冬季雨水充沛。產(chǎn)區(qū)的土壤麥克拉倫谷是世界上地... 查看全文>
波爾多的身份是基于混釀葡萄酒的基礎上的——白葡萄酒、紅葡萄酒以及甜蘇特恩葡萄酒,都使用至少兩種以上的葡萄釀造的。波爾多葡萄酒的經(jīng)典品種有赤霞珠、梅洛、品麗珠、小韋多和馬爾貝克。還有一種幾乎被遺忘的葡萄——智利的卡美樂,也加入了混釀隊伍當中。然而,波爾多混釀葡萄酒的品種取決于吉倫德河口兩岸的葡萄品種。左岸的梅多克(Medoc)和格雷夫斯(Graves)地區(qū),赤霞珠(Cabernet Sauvigno... 查看全文>
法國是波爾多,勃艮第和香檳的故鄉(xiāng),法國可以說是世界上最重要的葡萄酒生產(chǎn)國,幾個世紀以來,所生產(chǎn)的葡萄酒數(shù)量多,且質量高。葡萄酒幾乎在社會的各個層面都是根深蒂固的法國文化,它是精英和普通人的飲料,是法國多數(shù)宗教羅馬天主教的重要標志。然而,法國葡萄酒的持久吸引力不一定是它的體積或聲望,而是各種風格。幾個世紀以來,消費者的喜好發(fā)生了變化,鼓勵從法國葡萄種植者的地形和葡萄品種中開發(fā)出新型葡萄酒。紅色,白色... 查看全文>
西班牙是舊世界產(chǎn)酒國中僅次于法國和意大利的重要國家。西班牙的葡萄園分布在16個自治區(qū)內,每個自治區(qū)又包含有若干個葡萄酒產(chǎn)區(qū),每個產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的葡萄酒都各不相同。即便對葡萄酒發(fā)燒友來說,要了解這所有的葡萄酒產(chǎn)區(qū)也是一件極其費功夫的事情。為了讓您輕松了解西班牙的葡萄酒產(chǎn)區(qū),筆者總結了西班牙所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的標志,并按照不同的自治區(qū)進行了歸類。本篇文章主要介紹安達路西亞(Andalucia)、阿拉貢(Arag... 查看全文>
全球范圍內的葡萄酒產(chǎn)區(qū)有很多,但是非常出名的鳳毛麟角,下面小編為您盤點一下全球葡萄酒六大知名產(chǎn)區(qū)及酒莊推薦,希望能夠讓你長些見識。匈牙利葡萄酒產(chǎn)區(qū)有哪些匈牙利自古即為葡萄酒生產(chǎn)大國,在法國文章詩詞中,常??梢钥吹絹碜孕傺览拿疲绕涫侵亩紕P甜酒Tokaji,是當時歐洲王室貴族較愛的葡萄酒之一。匈牙利葡萄酒四大產(chǎn)區(qū):馬特拉、埃格爾、布克、杜卡伊。東北部地區(qū)以生產(chǎn)優(yōu)質葡萄酒而聞名,主要是得益于這... 查看全文>
氣候和海拔由于本遜山離海洋近,地勢為丘陵的本遜山氣候相對涼爽溫和,生長期漫長而干燥的,因此經(jīng)常出產(chǎn)優(yōu)雅而風味濃郁的葡萄酒。產(chǎn)區(qū)的環(huán)境本遜山葡萄酒產(chǎn)區(qū)坐落在南澳大利亞的東南海岸,葡萄園分布面積幾乎已經(jīng)延伸到海洋。從阿德萊德開車要到本遜山只需要三個半小時。產(chǎn)區(qū)的氣候本遜山氣候溫和,給這里的葡萄園帶來涼爽、潮濕的冬天和溫暖的夏天,還有陣陣從南邊的海洋吹來的微風和偶爾的強風。產(chǎn)區(qū)的土壤本遜山的紅土出自于排... 查看全文>
河地產(chǎn)區(qū)位于南澳州的中東部,從阿德萊德到河地地區(qū)最南端的小鎮(zhèn)不到兩個小時,面積廣大,從西向東的小鎮(zhèn)包括Qualco、Waikerie、Barmera、Berri、Loxton、Renmark,所產(chǎn)葡萄占南澳地區(qū)總量的一半,占全國總量的1/4,是澳洲葡萄酒產(chǎn)量最大的地方。河地現(xiàn)有葡萄園總面積20000多公頃,每年的葡萄產(chǎn)量達40多萬噸。因為依靠墨累河(Murray River)的水源灌溉,每公頃河地... 查看全文>
關于西班牙葡萄酒產(chǎn)區(qū)的標志匯總,這是,最后一期了,以后小編還會整理一下關于紅酒方面的文章供大家學習,當然都是從初級開始的如有需要掃碼關注公眾號,或者添加小編微信,邀請您進入紅酒文化交流群,每天分享紅酒小知識··本篇文章主要介紹加納利群島(Canarias)、拉里奧哈自治區(qū)(La Rioja)、馬德里(Madrid)、穆爾西亞(Murcia)、納瓦拉(Navarra)和巴斯克(Pais Vasco)... 查看全文>
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