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百家地(BacardiCocktail)雞尾酒是古巴百加得公司為了推廣生產(chǎn)的朗姆酒,發(fā)明了以其朗姆酒品牌名稱命名的雞尾酒。百家地雞尾酒又被稱為“粉紅得其利”,也被稱為得其利的改版。百家地朗姆酒在我們調(diào)酒過程中經(jīng)常被翻譯為百加得,在調(diào)制百家地這款酒的過程中,如果使用的不是百家地朗姆酒,那么該酒就是非法的。那么這款百家地雞尾酒調(diào)制配方是什么,如何調(diào)制呢?下面我們一起來了解一下。百家地雞尾酒調(diào)制配方 百... 查看全文>
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百加得冰銳雞尾酒哪個口味好喝?口感最好的是蜜桃味,顏值最高的是青檸味。百加得冰銳雞尾酒是跟RIO銳澳雞尾酒相同類型,并且更早出現(xiàn)的預(yù)調(diào)雞尾酒品牌,但不同的是,百加得冰銳都是由自己生產(chǎn)的百加得朗姆酒作為基酒進行調(diào)配,外觀雖然比不過銳澳,但口感更好。百加得冰銳雞尾酒口感特點百加得是世界最大的家族私有烈酒廠商,而且生產(chǎn)的朗姆酒是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,早在上世紀末就已經(jīng)推出預(yù)調(diào)雞尾酒,但直到2000... 查看全文>
百加得朗姆酒是百加得公司1862年制成的一款高檔烈性的朗姆酒,創(chuàng)建于古巴的圣地亞哥,采用歷史上首創(chuàng)的平行蒸餾法蒸餾而成,是全球銷量第一的高檔烈性酒。這款口感香氣突出,辛辣爽口,回味甘甜、后勁十足,口感和風(fēng)味比較接近威士忌。百加得朗姆酒常常被用于基酒用來調(diào)制雞尾酒。一、百加得朗姆酒口感1、百加得白朗姆酒這款酒酒體晶瑩透明,色澤通透柔和,帶著一股濃厚的甘蔗、杏仁的風(fēng)味,口感順滑,溫柔醇厚,辛辣爽口夾雜... 查看全文>
百加得冰銳是什么酒?這是進口預(yù)調(diào)雞尾酒品牌,其品牌源自古巴圣地亞哥,雖然百加得是做朗姆酒起家的,但如今已成為全球頂尖烈酒品牌,而冰銳是其推出的預(yù)調(diào)雞尾酒品牌,而且其歷史要早于國產(chǎn)的RIO銳澳雞尾酒,只不過在國內(nèi)沒有爭贏銳澳。百加得冰銳雞尾酒的特點百加得(Bacardi)是世界最大的家族私有的烈酒廠商,源自古巴圣地亞哥,最早是高檔朗姆酒起家,如今百加得朗姆酒已成為全球銷量第一的高檔烈性洋酒,而且如今... 查看全文>
百加得朗姆酒Mojito雞尾酒基酒白朗姆750ml價格是多少?百加得朗姆酒Mojito雞尾酒基酒白朗姆750ml多少錢?百加得朗姆酒Mojito雞尾酒基酒白朗姆750ml怎么樣? 百加得的誕生,只為革新朗姆酒的粗獷與刺辣。創(chuàng)始人百加得先生通過對各種原材料與調(diào)制方法的精心研究、系統(tǒng)實驗,終于創(chuàng)造了一款全新、順滑、輕盈的可混飲的烈酒——百加得朗姆酒,從此掀起了一場朗姆酒以及應(yīng)用烈酒調(diào)制各種雞尾酒的革命... 查看全文>
百加得冰銳雞尾酒哪個口味好喝?口感最好的是蜜桃味,顏值最高的是青檸味。百加得冰銳雞尾酒是跟RIO銳澳雞尾酒相同類型,并且更早出現(xiàn)的預(yù)調(diào)雞尾酒品牌,但不同的是,百加得冰銳都是由自己生產(chǎn)的百加得朗姆酒作為基酒進行調(diào)配,外觀雖然比不過銳澳,但口感更好。百加得冰銳雞尾酒口感特點百加得是世界最大的家族私有烈酒廠商,而且生產(chǎn)的朗姆酒是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,早在上世紀末就已經(jīng)推出預(yù)調(diào)雞尾酒,但直到2000... 查看全文>
經(jīng)常流連于酒吧的人不難發(fā)現(xiàn),形形色色的雞尾酒裝飾格外的吸引人,其實各種裝飾物制作的基本方法不同色彩與不同的水果,可用來裝飾不同種類的雞尾酒。接下來小編為大家分享的就是雞尾酒裝飾怎么做,雞尾酒裝飾制作方法。1.制作裝飾物的技巧(1)以手指牢固地扶持著被切割的裝飾物。(2)食指中指微向內(nèi)屈,拇指至于后端扶助被切物。(3)指關(guān)節(jié)作為刀面之依托,如此可不致切到指尖。(4)平穩(wěn)地以適當力量下刀切割蔬果。(5... 查看全文>
水果裝飾會給我們的雞尾酒帶來更多新鮮色彩,通常用到的有如檸檬、菠蘿、草莓、櫻桃、薄荷葉、橙皮條等等,配合雞尾酒的色彩使其整體看上去更有一種偏重的美。下面介紹幾種常用的水果切片方法。一、檸檬片的切法:1、先去兩頭,再切成四等份;2、以刀口線為準繼續(xù)均分,最用刀口在橫著輕輕劃上一刀使其容易插在酒杯上;二、香橙片的切法:1、同樣先去兩頭,然后依次切出圓形的香橙片,最用刀口在橫著輕輕劃上一刀使其容易插在酒... 查看全文>
對于一杯雞尾酒,裝飾物不僅決定著一杯雞尾酒的外觀,同時也影響一杯酒的口味。裝飾物可以是畫龍點睛,也可以是畫蛇添足,所以認真研究雞尾酒的裝飾也是極為重要的。雞尾酒的裝飾物的制作,大致可以分為如下13種制作方式,以圖文的方式呈現(xiàn),方便新手學(xué)習(xí)。 1 、將雞尾酒針刺透櫻桃橫放在酒杯上; 2 、將雞尾酒簽刺在橄欖或雞尾酒洋蔥上 3 、把櫻桃割出一個小口,用割口夾在酒杯邊緣 4 、將1/4的檸檬片按照圖片樣... 查看全文>
在這個看顏值的時代,雞尾酒也是不例外滴,顏值對雞尾酒來說有多重要,每個調(diào)酒師和酒客都深有體會。顏值可以給精彩的雞尾酒錦上添花。除了美麗的小花傘外調(diào)酒師們依舊需要給雞尾酒足夠美的裝飾。冰碗晶瑩剔透的冰碗,制作方法簡單到開掛把碎冰放在擠汁器中,加滿,用力按壓即成愛心橙皮橙皮扭?你OUT啦.....只要多一刀,瞬間俘獲萌萌心莫比烏斯橙1.先把橙子頂部去掉,然后先切3mm厚度的橙片,切至2/3處收刀,讓橙... 查看全文>
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