說到酒心巧克力,相信大家也知道,這是一款以柔順的巧克力為衣,以酒水為體的食物,二者的結合使它吃起來非常的有韻味,故而深受消費者的喜愛。那么酒心巧克力里面是什么酒,酒心巧克力吃多了容易醉嗎?
酒心巧克力里面是什么酒
一般市面上出現的酒,都能做在酒心巧克力里,常見的是以蒸餾酒為主,主要原因就是這樣高度數的酒利于保存,并且不會被巧克力的甜味帶走本身的酒味。酒吧常見的朗姆酒、利嬌酒、黑方都可以做進巧克力里面。
除了蒸餾酒,像啤酒、葡萄酒也是可以被加入進巧克力內制作,在日本,啤酒會被做成果凍狀以后外層加巧克力,如果是葡萄酒,一般會選用加強型的甜酒來做酒液。甚至在瑞士的巧克力品牌還會在巧克力里加入香檳進行制作。
酒心巧克力吃多了容易醉嗎
其實很多酒心巧克里面裝的有烈酒,但是酒精含量非常少,再加上外面是巧克力,銷售的過程中酒精就蒸發了,剩下的基本上就是糖分了,所以說吃這種酒心巧克力是不會醉的。但是,據說,吃多了酒心巧克力不適合開車哦,會被測出酒精的。
雖然酒心巧克力里面所含酒精的成分是非常少的,不過還是有一定的酒精含量的呦,所以對于很多經常食用酒心巧克力的朋友來說,一定要適量飲用,萬一因為食用酒心巧克力而喝醉的話,那就真的是太得不償失了。