汾酒20年有幾種  2023-03-14 23:45

有一些哥們最近問我青花郎和青花郎20年有什么區別？青花郎20年和青花郎本身就是一款相同的酒，稍微改了包裝，換了不同叫法而已。青花郎20年（瓶子標注青花郎20年）是原舊版本，青花郎（瓶子標注青花郎）是新包裝版本，酒體口感一樣。如下圖進行對比：包裝的升級改版是為了避免虛假宣傳帶來的法律糾紛，才把年份去掉的，直接叫青花郎。因為青花郎20年并非是酒體真實年份，只是根據20年酒體口感勾調的，基酒年份遠小于2...  查看全文>

Bowmore波摩18年有幾個版本？主要有新版、舊版和免稅版3個版本，不同版本所用的橡木桶不同，其中免稅版的受歡迎度最高，是歐羅索雪莉桶和PX雪莉桶的雙雪莉桶版本，而且出自波摩著名的“壹號酒窖”，其雪莉風味更加突出，還帶有特別的海鹽味，反而艾雷島標志性的泥煤風味并不突出。波摩18年的3個版本區別Bowmore波摩始創于1779年，是艾雷島八大酒廠之一，但并沒有想象中那么重泥煤，特別是這款波摩18年...  查看全文>

三得利響威士忌是日本最知名的調和威士忌，在國際上也是拿獎拿到手軟，那作為中高端的響威士忌21年有幾個版本呢？響21年是響系列獲得獎項最多的一款酒，也是品牌核心大單品，目前主要有4個版本，其中國內最常見的就是響21年機場花鳥風月特別版。響威士忌21年不同版本及特點近些年單一麥芽的售價逐漸攀升，基本上是碾壓同年份的調和威士忌，而響威士忌作為調和型，本應價格低，但卻高過絕大多數單一麥芽威士忌，被認為是世...  查看全文>

有一些哥們最近問我青花郎和青花郎20年有什么區別？青花郎20年和青花郎本身就是一款相同的酒，稍微改了包裝，換了不同叫法而已。青花郎20年（瓶子標注青花郎20年）是原舊版本，青花郎（瓶子標注青花郎）是新包裝版本，酒體口感一樣。如下圖進行對比：包裝的升級改版是為了避免虛假宣傳帶來的法律糾紛，才把年份去掉的，直接叫青花郎。因為青花郎20年并非是酒體真實年份，只是根據20年酒體口感勾調的，基酒年份遠小于2...  查看全文>

香檳一般有白色和桃紅色兩種顏色。香檳是使用黑比諾、莫尼耶比諾和霞多麗葡萄為原料釀制而得，常見的是白色的；也有只用黑比諾或莫尼耶比諾紅葡萄釀制的，帶有一點紅色的桃紅色香檳。所有的香檳都是一種起泡酒，但只有來自法國香檳地區的起泡酒才能被稱為“香檳”。香檳是一個歷史悠久的省份，位于巴黎以東約200公里處。在香檳地區，香檳的生產受到嚴格監管；所有的瓶子都是用香檳法制造的。這種酒(由三種葡萄酒葡萄組合而成：...  查看全文>

黃酒是國內外較古老的酒精飲料之一，有4000多年的歷史。黃酒口味醇和，酒度適中，營養豐富，并有健胃明目之功能。黃酒色澤褐黃透明，酒香濃郁，酒味柔和爽口，它是一種用糧食釀造的弱性酒，我國的頭牌黃酒當屬紹興加飯酒和福建龍巖沉缸酒。黃酒有幾種？ （七）壽生酒酒精度16~17度，總酸度0.4%~0.6%，是一種不甜型黃小酒。生產特點是：用紅曲、麥曲作糖化發酵劑，發酵中期“喂”一定的米飯，酒色呈金黃、清亮，...  查看全文>

中國酒文化源遠流長，博大精深，喝酒已經成為國人生活的一部分。白酒為中國特有的一種蒸餾酒，是世界八大蒸餾酒之一，由淀粉或糖質原料制成酒醅或發酵后經蒸餾而得。又稱燒酒、老白干、燒刀子等，解放后稱為白酒。今天我們一起來看看白酒釀造方法有幾種，白酒的釀酒的方法步驟。白酒釀造方法很多：按照工藝分為：液體法、固態法、固液結合法。按照糧食分：單糧酒（如玉米酒、高粱酒）、多糧酒等。按照發酵曲不同分：麩曲酒、大曲酒...  查看全文>

汾酒沒有醬香型，汾酒屬于清香型白酒。汾酒有著四千多年的歷史，是清香型白酒的典型代表，產于山西省汾陽市杏花村，也叫杏花村酒，酒液清澈干凈，幽雅純正、綿甜味長。汾酒，也叫杏花村酒，是一種以糧谷為主原料釀造的中國燒酒，是中國傳統名酒，產于山西省汾陽市杏花村，屬于清香型白酒的典型代表。它以清澈干凈、幽雅純正、綿甜味長即色香味三絕著稱于世，有著4000年左右的悠久歷史，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和...  查看全文>

酒曲一般分為5類，分別是麥曲、小曲、大曲、紅曲和麩曲，分別用于不同的酒類。酒曲也叫酒粬，主要是用米、大麥、小麥、豌豆等制成，在白酒的釀制中起到了關鍵作用。酒粬，一般寫作酒曲。在經過強烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保溫，米粒上便會茂盛地生長出菌絲，此即酒曲。曲霉產生的淀粉酶會糖化米里面的淀粉，因此，自古以來就有把它和麥芽同時作為原料糖，用來制造酒、甜酒和豆醬等。用麥類代替米者稱麥曲。現代大...  查看全文>