如今,傳統商家紛紛推出網店,大部分酒莊和專賣店都設有網站,顧客可以通過網站瀏覽和購買他們的產品。大規模的葡萄酒經銷商也建立了相關網站,就連葡萄酒生產商也會開設電子商務平臺或在網上留下地址和聯系方式。尋找值得信賴的網站是首要條件客觀地講,在網絡購買葡萄酒依然有很多的不確定性。酒是真是假?葡萄酒出貨前的儲存是好是壞?葡萄酒的品質是否有保障?……這一系列的問題歸結到一點就是產品到底是不是有正品保證。令人... 查看全文>
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開一瓶葡萄美酒品美味料理,豈不是人生中最快樂的事情嗎?西餐廳用餐時,面對服務員突然遞過來酒單上琳瑯滿目的葡萄酒,很多人不知所措!不同的品種,不同的口感,不同的風格,不同的類型......令人眼花繚亂!那么,前沿葡萄酒就來教您應對這棘手的酒單。澳大利亞原瓶進口葡萄酒教你冷靜應對餐廳的葡萄酒單,點酒必修課。1、選擇合適的葡萄酒---了解餐廳菜品風格。葡萄酒大多在西餐廳主打銷售,我們首先應了解這家餐廳料... 查看全文>
對于市場上琳瑯滿目的葡萄酒產品,婚宴用酒,一個隆重的場面,需要彰顯面子,又要浪漫,眾口難調,但又得皆大歡喜,還要避免千篇一律,突出個性,成為了很多結婚新人所需要面對的問題。下面我們為大家介紹四大攻略,幫助你解決婚宴葡萄酒臻選方面的難題。1、想要莊重與浪漫兼得,該選擇什么種類葡萄酒? 攻略:紅酒唱主角、香檳助興 除了白酒這種傳統酒水,婚宴用酒較普遍的還是葡萄酒。那么,該選擇哪些種類的葡萄酒作為婚宴用... 查看全文>
大家都曾經有過這樣的經歷:在餐廳里,赴一個重要約會或是和客戶見面;然后一份葡萄酒單擲地有聲的砸在面前。可以理解,你的反應可能是快速瀏覽或者點啤酒來跳過讓人發怵的選酒過程。一些酒單非常厚;酒單的組合方式也不同。來自每個產區、在不同價位,可供選擇的葡萄酒有很多。這些因素合并在一起就使得選酒過程變得令人生畏,尤其當和你一起用餐的人是葡萄酒愛好者或者是位葡萄酒鑒賞家的時候。因為不可能了解世界上所有的酒商,... 查看全文>
葡萄酒涌入中國后,越來越多的人喜歡上葡萄酒,但是關于葡萄酒知識了解的比較少,下面向你介紹如何選擇品酒場所。 品酒的場所無處不在,可以是高檔的餐廳、幽靜的湖畔或是溫馨的住宅。但不管是在哪里品酒,品酒的場所都應該光線良好,空氣清新且溫度適宜。在選擇場所的同時,愛酒之人還需注意葡萄酒的飲用溫度和飲用時間,正是這些小小細節鑄就了葡萄酒浪漫、高雅和有品味的特點。如果葡萄酒會讓你昏昏欲睡,那在晚上品嘗會... 查看全文>
如何選擇干紅葡萄酒首先要看是否葡萄莊園生產的葡萄酒其次看生產制造商是否知名,因為現在紅酒品牌很多,許多都是無自己的釀造基地,而是灌裝或者勾兌的。注意葡萄酒的年份,好的年份才能有好葡萄買酒時應注意瓶里的酒的高度,10年以內的酒,都應有到“頸彎”的高度,如果酒的“水位”太低,可能表示存放不佳。如何品嘗天然干紅葡萄酒紅酒是酒中的精魂,飄渺于生命的內在,又令心靈交融;她是有生命的,來自于天地恩賜,日月光... 查看全文>
對于初學者來說,深沉的、復雜的以及回味長久的葡萄酒就算是不錯的上品了。那么,面對著眾多的葡萄酒,該怎么選擇呢,按照本文介紹的五個原則,您將選得最好的葡萄酒。您知道么?好的葡萄酒既不需要太貴,也不需要很長的陳釀時間!對于初學者來說,深沉的、復雜的以及回味長久的葡萄酒就算是不錯的上品了。那么,面對著眾多的葡萄酒,該怎么選擇呢?按照本文介紹的五個原則,您將選得最好的葡萄酒。品嘗紅酒1. 檢查背標首先,葡... 查看全文>
酒香濃郁,色澤澄明,滋味綿長,葡萄美酒在古今中外都被奉為神奇而浪漫的飲品。但人們也有很多疑惑,干紅和干白有什么不同?該如何選擇葡萄酒? 從色澤區別來看,葡萄酒可以分為紅葡萄酒和白葡萄酒,前者是紅、黑葡萄帶皮發酵而成,有深紅、寶石紅等,后者是葡萄白肉壓榨清汁發酵而成,色澤淡黃或金黃。從舌尖可察覺的甜味來區分,葡萄酒又有干、半干、半甜、甜四種。干葡萄酒又叫干酒,原料中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量... 查看全文>
初喝葡萄酒,很多人都會選擇法國紅酒,特別是波爾多。很多時更會偏向較昂貴的酒,他們相信價格越高,質量會越好,所以應該更加滋味。但當問他們是否喜歡酒的味道時,大多數都不是太驚喜。我相信這是為什么葡萄酒在中國不如西方國家那么普及的原因之一。這是因為我們喝了錯的酒,或者應該是說,我們喝酒的次序錯了。葡萄酒,如咖啡一樣,是后天培養的愛好。當我們還是孩子時,我們不喜歡咖啡的苦澀味,我們的第一杯咖啡是有大量牛奶... 查看全文>
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