南非葡萄酒產區(qū)  2023-03-15 00:00

南非是個神奇的地方，葡萄產區(qū)位于南緯27度到34度之間，本該很熱，卻因為本格拉寒流經過涼爽了很多。而且山脈貫穿整片產區(qū)，不僅給葡萄遮陰，還讓產區(qū)里有不同的地形和海拔，還有各式各樣的土壤。說說這里的葡萄品種。紅葡萄大部分是其他地區(qū)也很常見的赤霞珠、梅洛、西拉、黑皮諾。還有一種是只能在南非種植的，皮諾塔奇（Pinotage），是黑皮諾（Pinot Noir）和仙梭（Cinsault）的兒子。這個品種，...  查看全文>

如今大家對新世界葡萄酒的關注越來越多，在眾多新世界國家中，南非應該是最特別的一個了。它是歷史最悠久的新世界產酒國，早在 17 世紀殖民者就把葡萄藤帶到了南非，但是要論現代葡萄酒產業(yè)，它卻是一個年輕的國家，只有短短 20 幾年歷史。南非在中國還不被廣大消費者熟知，從海關數據來看，南非葡萄酒只占進口酒市場份額的 1% 左右，但是在愛好者中，南非現在卻越發(fā)風靡起來。南非葡萄酒最大的優(yōu)勢就是「性價比」，即...  查看全文>

西開普省是家庭葡萄酒釀酒行業(yè)，開普敦市是開普酒鄉(xiāng)的中心，這是一個位于非洲大陸西南角的山區(qū)生物多樣性區(qū)域。這里生產各種各樣的葡萄酒，西拉子和皮諾塔吉葡萄品種的葡萄酒可以是新鮮多汁或濃郁和豐盛的葡萄酒。20世紀90年代中期，西開普省優(yōu)雅，適合年齡的赤霞珠葡萄酒和波爾多葡萄酒在出口方面處于領先地位，而來自沃克灣的勃艮第風格的黑比諾和霞多麗正在獲得全球贊譽，來自達林的涼爽氣候風格的長相思白葡萄酒和奧弗貝格...  查看全文>

南非目前是世界上6大有名的葡萄產區(qū)之一，它所產的葡萄酒產量占世界總產量的3%。它的主要葡萄酒生產區(qū)分布在開普地區(qū)。開普地區(qū)處于非洲頂端地帶，它具有典型的地中海氣候。南非有300多年的葡萄酒釀酒歷史，1652年，荷蘭人率先登陸這片土地，他們認為這里的氣候和土壤十分適合葡萄種植，因此創(chuàng)建了前列個葡萄園，開創(chuàng)了南非的葡萄酒釀造歷史。1688年，法國的胡戈諾派新教徒為逃避法國天主教的迫害來到南非，他們推動...  查看全文>

澳大利亞、西班牙、法國、英國等等這些個國家的葡萄酒、酒莊以及它的酒文化，小編我給大家介紹了不少了，不知道你們還記得多少呢?今天我們來說說南非地區(qū)的葡萄酒產區(qū)吧。對于南非這個地方我相信狠讀者都是陌生的，那么跟我來一起去熟悉吧。 沿海小城——開普敦 南非地處非洲大陸的最南端，主要的葡萄種植區(qū)則集中在南非港口城市開普敦周圍140公里左右的范圍內。開普敦給人的感覺與通常印象的非洲相去甚遠，這里位于西開普，...  查看全文>

誰能忘記Meerlust、Rustenberg、Vergelegen、Steenberg和Mulderbosch這些引人注目的名字呢？當然，那些對新世界葡萄酒感興趣的人不會，南非的葡萄園和其他國家一樣高。生產這些葡萄酒的地區(qū)是南非最美麗的地區(qū)之一。以下是對這個世界的介紹，綠色的斜坡，微風和世界一流的產品。南非的葡萄酒產區(qū)南非最早種植的葡萄酒是1659年開普頓(Cape Town)創(chuàng)始人揚·范·里貝...  查看全文>

澳大利亞、西班牙、法國、英國等等這些個國家的葡萄酒、酒莊以及它的酒文化，小編我給大家介紹了不少了，不知道你們還記得多少呢？今天小編我我不給大家說這些嘅個國家的葡萄酒，今天我們來說說南非地區(qū)的葡萄酒產區(qū)吧。對于南非這個地方我相信狠讀者都是陌生的，那么跟我來一起去熟悉吧。沿海小城——開普敦南非地處非洲大陸的最南端，主要的葡萄種植區(qū)則集中在南非港口城市開普敦周圍140公里左右的范圍內。開普敦給人的感覺與...  查看全文>

南非是南半球最著名的葡萄酒生產國之一，憑借300多年的釀酒歷史，它經常被描述為彌合舊世界與新世界之間的差距。南非大多數葡萄酒都是采用新世界的葡萄酒釀造技術制作而成，但通常與舊世界的葡萄酒相比具有更多的風格。自種族隔離結束以來，南非葡萄酒因其種類繁多的風格而備受國際關注和贊譽。南非的葡萄酒產業(yè)分布在西開普省郁郁蔥蔥的崎嶇景觀中，在這里，豐富的山脈，山谷和高原使釀酒師能夠生產出多種風格的葡萄酒。北開普...  查看全文>

南非的葡萄酒和葡萄酒產區(qū)是世界上最不知名的地區(qū)之一。但是大多數人不知道的是，他們是最優(yōu)秀的葡萄酒生產商之一。當許多葡萄酒愛好者看到葡萄酒上有動物，認為它們是價格較低的葡萄酒或味道不好的葡萄酒時，他們會忽略這一點。他們并不真正知道的是，這些只是象征著這些葡萄酒來自南非。南非的釀酒可追溯到16世紀歐洲殖民高峰時期。他們是在這個國家引進釀酒技術并出口到歐洲和美國的人。盡管如此，這個國家被認為是新大陸的一...  查看全文>