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ChateauLeGrandMoulin在波爾多加隆河右岸,CatesdeBlaye葡萄酒產(chǎn)區(qū)的正中心,位在正對岸的是波爾多左岸的著名產(chǎn)區(qū)Medoc和StJulien,葡萄園位處于礫石土質(zhì)的山坡地,使葡萄可以充分的吸收到養(yǎng)分,保存了傳統(tǒng)的釀造環(huán)境加上先進(jìn)的釀造技術(shù),為的就是要呈現(xiàn)出葡萄酒的高品質(zhì)。 創(chuàng)立于1904年,原初命名為DomaineduGrandMoulin,創(chuàng)始人GabrielBrune... 查看全文>
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說南北緯30-50度之間,法國、意大利和美國加州、阿根廷、南非等盛產(chǎn)優(yōu)良葡萄的區(qū)域稱為“葡萄帶”。 神奇的植物王國云南,也總有奇跡發(fā)生。rose honey――“玫瑰蜜”已經(jīng)在歐洲絕跡的釀酒葡萄的名種,卻在百年前由法國人帶入云南,從而得以保全。由于云南的高海拔,陽光日照比傳統(tǒng)葡萄帶長,晝夜溫差小,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,氣候溫和,所以云南的葡萄品種多,品質(zhì)優(yōu)異。云南紅葡萄酒和葡萄蜜是中國不添加防... 查看全文>
騎士酒莊(domaine de chevalier)位于一塊較小的林中空地上,四周茂盛的樹木可以保護(hù)葡萄樹抵御極端的天氣。實(shí)際上,騎士酒莊就像一座神秘的酒莊,如同波爾多其他優(yōu)異的酒莊一樣,出產(chǎn)優(yōu)異的葡萄酒,卻遠(yuǎn)離喧囂的公眾焦點(diǎn)。 說起騎士酒莊,往往會(huì)以這句話作為開場白:“只有最偉大的風(fēng)土才能孕育出最偉大的葡萄酒”。這句話表達(dá)了騎士酒莊對于葡萄酒的基本理念,不僅僅包括常規(guī)的葡萄栽培,更包含著那... 查看全文>
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Cullen Wines是一家位于澳大利亞西部瑪格麗特河(Margaret River)的Wilyabrup地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)莊園。葡萄園成立于20世紀(jì)70年代初,當(dāng)時(shí) Kevin 和 Diana Cullen 將 7.2 公頃(18 英畝)的牛羊農(nóng)場改建為葡萄園。 現(xiàn)在,該酒莊以其由赤霞珠、長相思、霞多麗、梅洛、賽美蓉和品麗珠釀制的優(yōu)質(zhì)葡萄酒而聞名。Cullen 葡萄園采用旱作方式種植,... 查看全文>
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