一名再成功的白酒加盟代理商也要經歷兩個階段,第一:剛剛開始作,選擇白酒品牌的階段;第二:品牌進入,市場運作的階段。對一個白酒加盟代理商來說,第一階段尤其痛苦,剛開始做,經驗全無,不知道該怎么選擇何去何從,別人的意見也是多種多樣,自己的情緒也是忽上忽下,品牌沒選好,人倒快瘋了,資金不多投資不得不慎呀。第二階段雖然也是難,但是目標已定,只是想著怎么去運作,每天累但很充實。選擇大于努力絕對有道理,選好了... 查看全文>
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白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現上述情況該如何進行補救?本期,酒評君和酒友一起了解補救的方法。酒評網 文/中國酒志網出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注... 查看全文>
2020年,做什么酒比較安全?文 | 云酒團隊(ID:YJTT2016)在醬酒熱大環境中,圈出自己的“小氣候”是什么體驗?7月29日,以“保持戰略定力,品牌特色模式不變;布局求質時代,千元醬香價值引領”為主題,漢醬135BC中國雅度盛宴暨2019年度經銷商聯誼會在茅臺國際大酒店成功舉辦。貴州茅臺酒股份有限公司副總經理,貴州茅臺酒銷售有限公司黨委書記、董事長王曉維,貴州茅臺醬香酒營銷有限公司黨委副書... 查看全文>
新郎在喜宴酒席上敬酒的客套話1、先好聽的叫一聲,什么大伯,阿姨啦!謝謝。招呼不周,來來抽根喜煙,希望你們來的開心,吃的開心,你們開心我就更加開心了。如果是領導就謝謝他平時照顧自己,如果是同事,結婚的就祝他早生貴子,有了孩子的就希望將來也生一個這么可喜歡的孩子,沒結婚的就希望下次喝他的喜酒。如果是長輩就感激他平時對自己的關心啦,疼喜歡啦。多說些身體健康啦等。你要記住一定要把每一桌較大的那個人先哄開心... 查看全文>
白酒市場上擁有大量的中低端白酒企業,由于整個白酒行業的整體運營水平還處于相比照較低端的運營狀態,因此,哪些中小白酒企業普遍還處于賣酒求生存的發展狀態,只有少部分分中低端白酒企業實現了市場突圍,成為具有我國影響力的品牌,如老村長。北京立鈞世紀營銷策劃機構專家任立軍指出,鑒于中低端中小白酒企業普遍主攻區域市場,而一樣量級的競爭對手眾多,選擇合理的市場拓展策略是中低端白酒品牌取得成功的關鍵。 多年來與... 查看全文>
在網上經常看到“白酒多少度數的**喝?”“低度酒是高度酒跟水勾兌的嗎?”類似的問題,顯然酒友對白酒度數知道的不夠。白酒度數其實蘊含了很多奧秘,今天給您一一解開。如果按照傳統白酒的規范來釀制,白酒度數大都集中在53度到65度之間,而從上個世紀70年代開始,由于多方面的原因,白酒生產向低度化方向發展,主要度數范圍延伸至40度以下,這就是白酒降度的含義。01、白酒度數走過的歷程的釀酒技術和西方一直不一樣... 查看全文>
英國人喜歡喝酒這個事情,小Zai想大家應該都有所了解吧?說起來這個,世界上最愛喝酒的人中,小Zai認為除了英國人之外應該沒有其他人了。而且我們經常也會在英劇上面看到一個畫面,那就是就是有關于英國人喝酒的場景,在酒吧或者是在家里大家一起,家里這種比較少。來到英國之后,大家就會看見大街小巷的酒吧數量特別多,讓人眼花繚亂,而出去喝酒也成為了生活的的一部分,所以英國酒吧數量這么多也是情理之中的。 ... 查看全文>
白酒除有濃郁的酒香外,還有苦、辣、酸、甜、澀、咸、臭等雜味存在,白酒若出現發苦、辛辣、臭味的情況,對白酒的風味有直接的影響。出現異味的原因及其補救方案:白酒發苦原因:一是原料有霉變現象,含單寧過多;二是霉菌感染;三是入池溫度高,發酵不正常;四是水質不潔,主要含堿量超過用水標準等等。補救方案:在釀造過程中除了要注意上述四個方面的問題以外,還以適當減少釀制過程的用曲量,降低發酵溫度。對成品酒則可采取土... 查看全文>
【提壺人】 坐在左手席位置左邊席的右手位置者,是宴席的東道主或者是東道主直接委托的信得過的有能力、有酒量、會講話、會來事、會催促飲酒進度的人。現代也叫作酒司令。【門杯】 無論客人飲不飲酒,面前都要擺放一只酒杯,以示對客人的尊重。【門杯酒】 客人坐定后杯子里滿上的酒。門杯酒一般是什么話題都不講的酒,無有特殊原因必須要喝的酒。【請酒】 客人入席坐定,由操辦宴席的主人或者是提壺人向各位客人講述主人因為什... 查看全文>
公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國純啤酒令」,規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作,所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。多年來經德國人培養形成的啤酒文化更是世界上獨占鰲頭的。大致上德國啤酒可以分為白啤酒(也叫小麥啤酒)、清啤酒、黑啤酒、科什啤酒、出口啤酒和無酒精啤酒六大類。白啤酒 白啤酒是把小麥芽和大麥芽混合后釀制的,所以它們也叫小麥啤酒。它的特點是液... 查看全文>
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