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年份酒是指陳釀時(shí)間長(zhǎng)的酒,時(shí)間越長(zhǎng),酒香越濃,口感更香醇。國(guó)外對(duì)年份酒有嚴(yán)格規(guī)定,如白蘭地陳釀10年以上,才能稱為XO;也允許酒液由不同年份酒調(diào)配而得,但年份只能以最低陳釀年份為準(zhǔn)。年份酒就是指窖藏的時(shí)間長(zhǎng)的酒。一般認(rèn)為,所謂年份酒就是指窖藏的時(shí)間,年份時(shí)間越長(zhǎng),香味越濃,口感越醇,價(jià)格也越高。實(shí)際上一般中國(guó)市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長(zhǎng)時(shí)間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年... 查看全文>
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“內(nèi)參”,原來是供內(nèi)部人員參考的文件之意,當(dāng)它以白酒的名義使用時(shí),人們無法理解它。那么,內(nèi)參酒是什么意思?一個(gè)品牌花了四年時(shí)間才注冊(cè)成功,這也是因?yàn)椤皟?nèi)參”這個(gè)名字很獨(dú)特,隨著湖南省人民的關(guān)注,最終塵埃落定為“內(nèi)參”。內(nèi)參的誕生與著名畫家黃永玉先生有著密切的關(guān)系,2004年,黃永玉在湘西鳳凰山水之旅中,畫了一個(gè)“酒瓶”,這個(gè)“酒瓶”不是普通的圓方形,形狀不規(guī)則,布滿褶皺紋理。瓶頸用繩子綁著,就像禮... 查看全文>
內(nèi)參酒是酒鬼酒系列之中的一個(gè)產(chǎn)品,代表了酒鬼酒的超高品質(zhì)酒,是湖南省中高端白酒的代表,可以和五糧液、茅臺(tái)等媲美。不過產(chǎn)量較少,酒瓶的風(fēng)格非常獨(dú),所以酒鬼酒內(nèi)參酒價(jià)格很高,故而每一瓶都具有極高的收藏價(jià)值。酒鬼酒內(nèi)參酒怎么樣?屬于典型的酒鬼酒馥郁香型,口感甘醇,純正爽口,還比較柔和。一、酒鬼酒內(nèi)參酒價(jià)格酒鬼內(nèi)參酒52度 500ml 價(jià)格:1499元酒鬼內(nèi)參酒皮盒隨機(jī)年份酒52度 500ml 價(jià)格:19... 查看全文>
“內(nèi)參”原來是供內(nèi)部人員參考的文件之意,當(dāng)它以白酒的名義使用時(shí),名字之怪,實(shí)在讓人摸不著頭腦。而且打著超高端品質(zhì)的口號(hào),準(zhǔn)備與茅臺(tái)一較高低,那么它究竟高端在何處呢,內(nèi)參酒是什么酒呢?“內(nèi)參”這種超高端品質(zhì)的酒“喝一瓶少一瓶,喝一口少一口”,自然只能在小范圍內(nèi)“內(nèi)部參讀”了?!皟?nèi)參”瓶形造型及瓶身紋理啟發(fā)于舊時(shí)流行于民間送貴禮的油皮包糖紙,土赭色紋理上貼上個(gè)大紅“內(nèi)參”標(biāo)簽,顯得格外喜慶醒目,這是個(gè)... 查看全文>
酒鬼酒在市場(chǎng)上也算是一個(gè)的白酒品牌,它的酒瓶酒像錢袋的同樣,象征著財(cái)源滾滾,酒鬼酒是采用傳統(tǒng)工藝,釀制出“馥郁香型”的白酒,酒鬼酒廠主要銷售湘泉酒、內(nèi)參酒等產(chǎn)品,有著易下喉、無、不口干、醒酒快的特點(diǎn)。 在湘西地帶,鬼就是一種神秘力量的代表,表示著一種人與山水對(duì)話、與自然融合的精神狀態(tài),與其說酒鬼酒是一種上好的飲品,還不如說酒鬼酒是一種藝術(shù)精品,它的酒瓶設(shè)計(jì)獨(dú)特,粗麻布袋裝著酒鬼酒,當(dāng)然酒鬼酒內(nèi)參酒... 查看全文>
口糧酒是指自己日常喝的酒,一般是指一些性價(jià)比較高,風(fēng)味比較大眾化的酒。口糧酒應(yīng)該是隨時(shí)想喝就能喝,如口糧一般的酒,根據(jù)消費(fèi)模式和喜好不同,每個(gè)人的口糧酒選擇不同??诩Z酒是指品質(zhì)較好,符合大眾口味的,適用于各種場(chǎng)合的,如口糧一般,想喝隨時(shí)能喝,性價(jià)比高的酒。口糧酒:一、自己平時(shí)自斟的酒;二、家里平時(shí)招待親朋好友的酒;三、認(rèn)為較低端的,但實(shí)惠的糧食酒。四、不同消費(fèi)能力的人的口糧酒是不一樣的,買得起和喝... 查看全文>
“內(nèi)參”,原來是供內(nèi)部人員參考的文件之意,當(dāng)它以白酒的名義使用時(shí),人們無法理解它。那么,內(nèi)參酒是什么意思?一個(gè)品牌花了四年時(shí)間才注冊(cè)成功,這也是因?yàn)椤皟?nèi)參”這個(gè)名字很獨(dú)特,隨著湖南省人民的關(guān)注,最終塵埃落定為“內(nèi)參”。內(nèi)參的誕生與著名畫家黃永玉先生有著密切的關(guān)系,2004年,黃永玉在湘西鳳凰山水之旅中,畫了一個(gè)“酒瓶”,這個(gè)“酒瓶”不是普通的圓方形,形狀不規(guī)則,布滿褶皺紋理。瓶頸用繩子綁著,就像禮... 查看全文>
隨著節(jié)假日的到來,一波又一波的聚會(huì)也隨之而來,人們?cè)诎倜χ薪K于可以抽出一絲空閑的時(shí)間來輕松一下,聚會(huì)上除了美食之外,當(dāng)然少不了營(yíng)養(yǎng)健康的飲品了,而市場(chǎng)上的酒水飲料非常的多,受人歡迎的就是葡萄酒了,那么有多少人對(duì)配制酒是什么意思清楚呢?配制酒是什么意思配制酒又稱混成酒,是指在成品酒或食用酒精中加入藥材、香料等原料精制而成的酒精飲料。其配制方法一般有浸泡法、蒸餾法、精煉法三種。浸泡法是指將藥材、香料... 查看全文>
原漿酒意思是指糧食通過酒曲發(fā)酵后蒸餾而得,完全不進(jìn)行勾兌的原始酒液。現(xiàn)在市面上的白酒幾乎都是勾兌而得,也叫新白酒,原漿酒的香味更濃郁,酒味醇厚。原漿酒是指糧食通過酒曲發(fā)酵成酒,完全是不勾不兌的原始酒液。上世紀(jì)60年代以前,中國(guó)傳統(tǒng)意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。勾兌酒是在上世紀(jì)60年代以后出現(xiàn)的,當(dāng)時(shí)由于糧食供應(yīng)緊張,為節(jié)約釀酒用糧,很多酒廠以食用酒精加入增香調(diào)味物質(zhì),模擬傳統(tǒng)原漿酒的口感。進(jìn)入... 查看全文>
說到基酒,大多人首先想到的就是紅酒,事實(shí)上八九基酒以富含淀粉質(zhì)的糧谷類為原料,以酒曲為糖化發(fā)酵劑,采用固態(tài)發(fā)酵,經(jīng)蒸餾,貯存而成,是一種不勾不兌的原始酒液,成就了基酒(原酒)醇厚、悠長(zhǎng)的獨(dú)特風(fēng)味,快來了解一下吧!1、白酒的基酒是什么意思,什么是基酒基酒即是原漿白酒,也叫原酒,相較工藝白酒來說香氣濃郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低脂糖和多種維生素,營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)顯著,飲后不刺喉、不上頭,對(duì)人... 查看全文>
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